Менеджмент (управление)
20664
Показать
Все
Только в продаже
Новинки за неделю
Новинки за месяц
Новинки с последнего посещения
Сортировать
торговому рейтингу: лучшие сверху
оценке посетителей: лучшие сверху
цене: дешевые сверху
цене: дорогие сверху
дате выхода: новинки сверху
наличию: доступные cверху
названию: от "а" до "я"
названию: от "я" до "а"
автору (а-я)
автору (я-а)
Организация складской деятельности
Настоящее издание представляет собой прикладной анализ российского законодательства, регламентирующего деятельность складов. Это справочное пособие позволяет как находить ответы на отдельные вопросы, так и осваивать правовые основы и нормативно-техническую документацию складской деятельности в целом. В нем приводятся основные нормативные правовые и нормативно-технические требования к объектам...
ISBN: 978-5-8018-0350-0
Организационное поведение
В книге рассматриваются проблемы поведения людей в процессе труда и межличностного общения, управления организационным поведением и пути его рационализации. Во втором издании более широко освещены вопросы, выдвинутые требованиями двухуровневой системы высшего образования, внедряемой в России, и возрастающим влиянием на образовательный процесс инновационных технологий обучения. Популярность...
ISBN: 978-5-9558-0086-8
ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ В БАРАХ, БУФЕТАХ (ДЛЯ СПО)
Любецкая Т.Р. , Бронникова В.В.
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах» — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для подготовки квалифицированных специалистов по...
ISBN: 978-5-406-06591-4
Организация как система: принципы построения устойчивого бизнеса...
Нив Г.
Книга доктора Генри Нива, ученика, близкого друга и коллеги доктора Деминга, считается, по общему мнению, лучшей интерпретацией учения Деминга о новом менеджменте. Принципиально иной, гуманистический взгляд на менеджмент, развитый доктором Демингом во второй половине прошлого века, гармонично объединяет цели владельцев бизнеса, менеджеров и остальных сотрудников. Лозунг нового менеджмента "Выигрывают...
ISBN: 978-5-9614-1548-3
Организация времени
Проблема нехватки времени, стрессов и перегрузок на этой почве — типична для современного менеджера. В книге известного консультанта по управлению временем, координатора Тайм-менеджерского сообщества, создателя интернет-проекта Improvement.ru, компактно и систематизированно даны наиболее эффективные технологии организации времени. Уникальной особенностью книги являются методы корпоративного внедрения...
ISBN: 5-94723-493-9
Организационная эволюция корпораций
В дополнение к уже имеющемуся у читателя багажу знаний и личного жизненного опыта это учебное пособие может дать более широкий и одновременно более прагматичный (практически полезный) обзор современной методологии организационных изменений, помочь расставить правильные акценты в решении этой непростой задачи. Успех же обычно достигается в нужном сочетании методологии (науки) и искусства. Книга будет...
ISBN: 978-5-7749-0620-8
Организация производства на предприятиях АПК
Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующей программой курса. Особенность издания - большое количество наглядных таблиц и рисунков, позволяющих лучше усвоить материал. Раскрыты теоретические положения и основные практические направления рациональной организации производства на предприятиях АПК. Изложены вопросы организации производства продукции по отдельным отраслям сельского...
ISBN: 5-9532-0077-3
Организационное поведение
Рассматриваются проблемы поведения людей в процессе труда, место личности в организации, управление организационным поведением и пути его рационализации. Для студентов и преподавателей высших учебных заведений, менеджеров и управляющих различных учреждений и фирм, а также широкого круга читателей, интересующихся проблемами поведения.
ISBN: 5-7866-0194-3
Организация профориентации и адаптации персонала
П/р Кибанова А.Я.
Рассматривается характеристика понятия "профессия", приводятся направления и практические меры по осуществлению профессиональной ориентации, позволяющие определить профессиональную направленность личности и способствующие выбору будущей профессии. Раскрывается содержание программы адаптации персонала в организации, рассматривается пошаговая технология реализации данной программы, приводятся...
ISBN: 978-5-392-16902-3
Организация, нормирование и оплата труда на промышленных...
Учебник подготовлен в соответствии с примерной программой дисциплины "Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли", утвержденной Министерством образования РФ. Изложены основные понятия теории трудовых процессов, методы их анализа и оптимизации, методики расчета норм труда в различных производствах, системы заработной платы, принципы управления трудовыми процессами и...
ISBN: 978-5-468-00190-5
Организация работы с целевыми покупателями. Практическое пособие
В практическом пособии рассматривается последовательность действий по поиску целевых клиентов и управлению отношениями с ними. Раскрываются технологии деловых коммуникаций и особенности реализации стратегических решений. Для специалистов, сталкивающихся с проблемами организации работы с целевыми покупателями, а также всех тех, кто интересуется вопросами взаимодействия с клиентами.
ISBN: 978-5-394-00118-5
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах....
В учебном пособии описана организация обслуживания потребителей в ресторанах и барах с учетом современных требований рынка, отечественного и зарубежного опыта, рассмотрены особенности проведения различных мероприятий и банкетов. Представлена организация проведения новых видов обслуживания по типу «сырной тележки», кейтеринга, предложены примеры написания винной, сигаретной, коньячной и кальянной...
ISBN: 978-5-4377-0011-2
Организация производства на предприятиях общественного питания
В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями. Специальные разделы посвящены практическим вопросам организации снабжения, складского хозяйства предприятий общественного питания; подробно описывается организация работы цехов,...
ISBN: 5-222-05503-5
Организация и технология гостиничного обслуживания
Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей. Освещены вопросы культуры поведения персонала гостиниц, этики делового общения в сфере гостиничного сервиса. Для учащихся и студентов учреждений начального и среднего профессионального образования. 8-е издание, стереотипное
ISBN: 978-5-7695-8272-1
Организационное поведение
В учебном пособии в систематизированном виде изложены процессы взаимодействия и процессы взаимного влияния организационной среды и личности сотрудника в рабочей сфере. Материал по каждой теме содержит теоретические основы, а также практические примеры использования закономерностей организационного поведения, как в историческом ракурсе, так и в современной действительности Отражена специфика...
ISBN: 978-5-7958-0175-9
Организационные структуры успешных корпораций
Прежде чем приступить к радикальным реформам организационного структурирования своей компании или, наоборот, прежде чем отказаться от их проведения, прочитайте эту книгу. Это пособие по структурированию компании, в котором описаны как теоретические принципы построения компании, так и примеры их практического воплощения в современных успешных западных корпорациях. Особое место в книге занимают...
ISBN: 978-5-9998-0113-5
Организационное поведение
Настоящее издание посвящено важной проблеме современного менеджмента - управлению организационным поведением на предприятиях различных форм собственности. В книге изложены основные аспекты организационного поведения: организационная культура, коммуникации на предприятии, групповое поведение работников, управление конфликтами, проблемы лидерства, основополагающие факторы трудовой мотивации....
ISBN: 5-476-00193-X
Организационная культура и лидерство
Книга известного ученого, основателя научного направления "Организационная психология", автора многочисленных бестселлеров, Эдгара Шейна представляет системное описание организационной культуры в меняющемся мире и место лидера в создании и управлении культурой. В этом глубоком, многоплановом исследовании предлагается ясная и отчетливая концепция организационной культуры, раскрывается ее...
ISBN: 5-318-00573-Х
Организация работы совета директоров: Практические рекомендации
Долгосрочное успешное развитие компании возможно в том случае, если механизм работы ее совета директоров хорошо отрегулирован. А в ситуации, когда акционеры отходят от оперативного управления бизнесом, этот орган становится не только важнейшим, но и практически единственным инстру-ментом обеспечения владельческого контроля. В книге собраны разработанные на основе лучшей практики корпоративного...
ISBN: 978-5-9614-4836-8
Показать еще
