Основной источник квалифицированных кадров органов внутренних дел — ведомственная система профессионального образования. Рассматриваются особенности профессионального обучения граждан, впервые принимаемых на службу в ОВД, профессиональной служебной и физической подготовки, а также порядок присвоения (подтверждения) квалификационных званий сотрудникам ОВД. Для студентов вузов, обучающихся по...
ISBN: 978-5-238-02757-9
Издательство:
ЮНИТИ-ДАНА
Дата выхода: ноябрь 2015
Современный гостиничный бизнес активно развивается, в связи с чем требует высококлассных специалистов, разбирающихся в особенностях отдельных направлений его деятельности, в том числе в организации продаж гостиничного продукта. В учебном пособии рассматриваются гостиничный продукт и процесс организации его продаж, освещаются особенности потребительского поведения, сегментации рынка, конкуренции и...
ISBN: 978-5-98281-384-8
Издательство:
Альфа-М
Дата выхода: январь 2014
Знакомит с технологическим циклом обслуживания гостей в гостиничном предприятии, структурой службы приема и размещения, функциональными обязанностями сотрудников данного подразделения, стандартами операционных процедур, законодательной базой, согласно которой функционируют средства размещения в РФ. Содержит практические задания, которые помогут закрепить полученные знания. Соответствует ФГОС СПО...
ISBN: 978-5-406-13996-7
Издательство:
КноРус
Дата выхода: февраль 2025
В учебных планах вузов и системы последипломного образования учебный курс "Организационное поведение" занимает одно из ведущих мест. Издано много учебников и другой литературы по этой дисциплине, однако некоторые положения теории так и не нашли подтверждения в практике управления, другие устарели, появились новые идеи и концепции в смежных областях научного знания о человеке и его поведении в...
ISBN: 978-5-16-004663-1
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: январь 2018
Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его внутренняя перестройка. Разнообразие сегодняшнего отельного предложения на рынке услуг гостеприимства и усиливающиеся темпы стратегической конкурентной борьбы заставляют современных отельеров по-новому взглянуть на управленческие аспекты и использовать современные, порой инновационные подходы к...
ISBN: 978-5-00091-552-3
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: апрель 2019
Раскрыты теоретические положения и практические вопросы организации и нормирования труда, а также особенности научной организации труда, ее задачи и функции. Даются определения сущности, содержания и значения организации и нормирования труда. Рассмотрены вопросы разделения и кооперации труда, организации рабочих мест и их обслуживания, положения о приемах, методах, условиях и дисциплине труда, о...
ISBN: 978-5-406-14823-5
Издательство:
КноРус
Дата выхода: апрель 2025
Охарактеризованы особенности организации работы службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к персоналу службы питания, особенности организации и предоставления услуг. Проанализированы основные требования подготовки и технологии организации работы службы питания на основе нормативно-правовых документов, а также последних тенденций в сфере общественного питания. Представлены...
ISBN: 978-5-406-15233-1
Издательство:
КноРус
Дата выхода: июнь 2025
В данном курсе рассматривается концепция организационного дизайна как системы управления организациями, призванной обеспечить конкурентоспособность и эффективность бизнеса в условиях нестабильной и динамично развивающейся внешней среды. Раскрывается содержание классических и современных моделей организационного дизайна и подходов к их практическому использованию в тесной взаимосвязи с...
ISBN: 9785534183078
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: ноябрь 2023
В учебнике представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Организация гостиничного дела». Предложена форма проведения занятий в виде интерактивных лекций-семинаров. Учебник составлен на основе источниковедческого анализа литературы по организации гостиничного дела, материалов периодической печати, монографий, авторефератов. Студентам предложены подробные теоретические...
ISBN: 9785534172829
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: август 2023
В курсе изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Большое внимание уделено описанию технологии кулинарной обработки пищевых продуктов и используемых в этом процессе современных материально-технических средств. Рассмотрены особенности организации трудовых...
ISBN: 978-5-534-15649-2
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: май 2022
Излагаются теоретические и практические аспекты маркетинговой деятельности операторов электрической и почтовой связи в условиях рыночной экономики. Рассматриваются особенности маркетинга телекоммуникационных услуг, методы комплексного исследования рынка связи, включая рынок оборудования, методика прогнозирования спроса и оценки емкости рынка в разрезе различных товарных (продуктовых) сегментов....
ISBN: 5-256-01750-0
Издательство:
Радио и связь
Дата выхода: июль 2005
Курс лекций по общепрофессиональной дисциплине «Основы менеджмента» разработан на основе ФГОС и учебного плана для студентов среднего профессионального образования. Изучение дисциплины обеспечивает формирование профессиональных и общих компетенций у студентов очной формы обучения профессионального образования.
ISBN: 978-5-466-09270-7
Издательство:
КноРус
Дата выхода: март 2025
Рассматривается система управления процессами подготовки и аттестации научных кадров России. Значительное внимание уделено подготовке, организации и проведению диссертационного исследования, подготовке к защите диссертации, организации личной деятельности аспиранта. Для студентов высших учебных заведений, связывающих свое будущее с обучением в магистратуре и аспирантуре: для аспирантов и...
ISBN: 978-5-16-009134-1
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: январь 2018
В монографии нашли отражение вопросы теории и практики эффективного развития промышленности в целом, и в частности производственных предприятиях, в условиях цифровизации, при влиянии глобализационных, региональных и отраслевых факторов. В рамках анализа процессов формирования цифровой экономики в промышленном секторе, рассмотрены методы и инструменты эффективного развития, выявлены проблемы и...
ISBN: 978-5-466-08817-5
Издательство:
КноРус
Дата выхода: март 2025
Рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития гостиничного комплекса Москвы; изучается специфика менеджмента в сфере услуг, а также управления персоналом на предприятии индустрии гостеприимства, анализируется новый подход к работе с персоналом — стратегическое управление и развитие человеческих ресурсов. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата,...
ISBN: 978-5-406-06583-9
Издательство:
КноРус
Дата выхода: февраль 2021
В курсе рассматриваются теоретические основы и практические аспекты организации труда. Раскрыты сущность, содержание и значение организации труда для предприятия. Описаны сущность и структура трудового процесса и особенности разработки рационального метода труда. Подробно рассмотрены разделение и кооперации труда, организация рабочих мест, организация обслуживания рабочих мест, условия труда и...
ISBN: 978-5-534-15579-2
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: март 2022
В учебнике рассмотрена методология менеджмента (сущность, концепции, цели и критерии, миссия, философия, закономерности и принципы). Изложена сущность и характеристики таких ресурсов менеджмента, как власть, персонал, информация, техника и финансы. Дана диагностика процесса менеджмента и его основных компонентов (функции, задачи, технология и решения). Рассмотрена научная организация менеджмента и такие...
ISBN: 978-5-16-019171-3
Издательство:
Инфра-М
Дата выхода: сентябрь 2023
Настоящий курс посвящен основам менеджмента. В нем представлены методы и функции менеджмента, система менеджмента организации, рассмотрены организационные структуры и проблемы лидерства, раскрыто понятие управленческого риска. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, а также всех...
ISBN: 978-5-534-16616-3
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: июль 2023
В работе сделана попытка соединения современной политической экономии и экономикс - англоязычной экономической теории, которые в настоящее время различают. Рассматриваются микроэкономика, макроэкономика, стоимость, функционирование капиталистической экономики, экономическое равновесие и экономические кризисы. Выводятся математические (а не умозрительные) формулы и графики некоторых предельных...
ISBN: 978-5-466-08481-8
Издательство:
КноРус
Дата выхода: март 2025
Рассмотрены все основные вопросы, связанные с управлением и производством в области добычи и переработки нефти и природного газа. В первом разделе освещены управленческие аспекты деятельности нефтегазовых компаний, в том числе в части антикризисного управления, управления и оценки рисков в НГК. Второй раздел посвящен основам нефтегазовой геологии и геофизики, оценке запасов и ресурсов нефти и газа. В...
ISBN: 978-5-406-13364-4
Издательство:
КноРус
Дата выхода: апрель 2024
Еремин С. Г., Галкин А. И., Панина О. В. ; Под ред. Прокофьева С.Е.
Настоящий курс обобщает теоретическую, методологическую и практическую информацию, необходимую для всестороннего и системного представления об основах социального государства. В курсе дается базовая терминология, рассматриваются теоретико-методологические основы государства (включая генезис социального государства, конституционно-правовые и экономические его основы), социальная политика и...
ISBN: 978-5-534-21550-2
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: февраль 2025
В учебном пособии дано системное описание процесса оказания населению социальной услуги психологического консультирования. Пособие призвано облегчить освоение теории и технологических основ деятельности психолога-консультанта; методов и методик отдельных подходов и направлений, сформировавшихся в современной отечественной и зарубежной консультативной психологии; опыта применения методов...
ISBN: 978-5-466-05702-7
Издательство:
КноРус
Дата выхода: январь 2024
Учебное пособие посвящено управлению персоналом на предприятиях различных организационно-правовых форм. Изложены основные технологии управления персоналом: подбор и оценка персонала, проблемы мотивации и стимулирования труда, вопросы, связанные с обучением персонала, развитием трудового потенциала, эффективностью управления персоналом, методы антикризисного управления персоналом, освещен...
ISBN: 978-5-406-06775-8
Издательство:
КноРус
Дата выхода: июль 2018