Эффективность производства будет приближена к 100%, если не ограничивать себя рамками, а мыслить нестандартно. Этому вас научит книга Управление бизнес-процессами. Практическое руководство по успешной реализации проектов. Доверие в коллективе поможет создать руководство Идеальные команды. Вдохновляющие и предостерегающие рассказы ветеранов тимлидинга. Книга Менеджмент. Справочник по вдохновению будет интересна не только руководителям, но и менеджерам среднего звена. Также рекомендуем вам прочитать бестселлер Договориться можно обо всем! Как добиваться максимума в любых переговорах, советы из которого пригодятся не только на ниве предпринимательства, но и в любых жизненных ситуациях.
Учебник подготовлен в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности "Менеджмент организации". Рассмотрены сущность организационного поведения, различные аспекты управления поведением человека и групп в организации, показана специфика управления организационным поведением в условиях организационных изменений в России и...
ISBN: 978-5-394-00378-3 Издательство: Издательский дом "Дашков и К" Дата выхода: октябрь 2009
Данная работа предназначена для студентов вузов, учащихся средних специальных учебных заведений, а также для практических работников туристских фирм.Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов по образованию в области сервиса в качестве учебного пособия по направлению "Менеджмент в области туризма" .
ISBN: 5-89251-005-0 Издательство: Нолидж Дата выхода: февраль 2003
Для студентов вузов по агроэкономическим спец.
ISBN: 5-9532-0378-0 Издательство: Колос-С Дата выхода: май 2006
В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности сервировки стола. Особое внимание уделяется вопросам организации обслуживания посетителей в индустрии питания. Рассмотрены особенности подачи блюд и закусок, напитков. Изложены организация труда и требования, предъявляемые к обслуживающему...
ISBN: 978-5-8114-8117-0 Издательство: Лань Дата выхода: июнь 2021
В настоящем учебно-практическом пособии приведен перечень тем практических занятий, цель работ, теоретические сведения по изучаемому вопросу, содержание конкретно выполняемой работы, варианты заданий, требования к оформлению отчета, контрольные вопросы для самопроверки изучаемого материала. Предназначено для студентов высших учебных заведений специальности 271200 «Технология продуктов общественного...
ISBN: 5-24100497-1 Издательство: МарТ Дата выхода: февраль 2005
Учебное пособие посвящено организационно-экономическим аспектам нормирования и оплаты труда на производственных и иных предприятиях. Рассматриваются вопросы теории организации труда, организации и обслуживания рабочих мест; методик нормирования; изучения трудовых ресурсов и затрат рабочего времени, особенности оплаты труда в условиях информационного общества и проблемы организации и оплаты труда...
ISBN: 5-222-05327-X Издательство: Феникс Дата выхода: декабрь 2004
Для студентов вузов по агроинженерным специальностям.
ISBN: 5-9532-0264-4 Издательство: Колос-С Дата выхода: февраль 2005
ISBN: 978-5-4365-4388-8 Издательство: Русайнс Дата выхода: декабрь 2019
Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их производственная деятельность, состав и назначение торговых и подсобных помещений, виды и назначение столового белья, посуды и приборов, порядок подготовки к обслуживанию, правила сервировки стола и технология обслуживания посетителей при различных ее формах, в том числе и при обслуживании иностранных...
ISBN: 978-5-7695-4575-7 Издательство: Академия/Academia Дата выхода: июнь 2008
Шестая брошюра серии. В ней рассматриваются вопросы организации процессов коммуникации в органах местного самоуправления. Содержатся рекомендации по созданию коммуникационного плана, анализируются его основные принципы, этапы, важнейшие составляющие. Для муниципальных служащих, студентов, аспирантов, преподавателей вузов.
ISBN: 5-900927-21-0 Издательство: Институт муниципального управления Дата выхода: январь 2002
Учебник подготовлен преподавателями кафедры теории организации и управления одного из ведущих вузов страны. Содержание разделов учебной дисциплины "Организационное поведение" подробно раскрыто в соответствии с Государственным образовательным стандартом. Материал изложен наглядно и доступно. Теоретические положения сопровождаются примерами из российской практики. Авторы рассматривают проблемы...
ISBN: 978-5-496-01726-8 Издательство: Питер Дата выхода: март 2015
Для студентов ССУЗов. Серия "Учебники, учебные пособия"
ISBN: 5-222-93641-3 Издательство: Феникс Дата выхода: март 2005
Организационное поведение руководителей и работников предприятий, различных коммерческих структур раскрывается в учебнике с принципиально новых методологических позиций. Представлены оригинальные авторские методики по выявлению управленческих ситуаций, их анализу и оценке, а также способы изменения организационного поведения с помощью специальных тестов, графических моделей, инновационных и...
ISBN: 978-5-238-01180-6 Издательство: Юнити Дата выхода: апрель 2007
ISBN: 978-5-7695-8393-3 Издательство: Академия Дата выхода: октябрь 2011
Управление детским садом
ISBN: 9785994917749 Издательство: Сфера Дата выхода: август 2017
Книга "Организационная психология" - одна из первых научных работ в этой области знаний. В работе рассмотрены современные подходы к исследованию и проектированию организаций, значение организационной коммуникации, стратегии управления персоналом, профессионально важные качества и задачи менеджера по работе с персоналом. Особое внимание уделено месту клиента в жизни организации с позиции...
ISBN: 978-5-288-04682-7 Издательство: Издательство Санкт-Петербургского университета Дата выхода: ноябрь 2008
Рассматриваются теоретические и методические основы организации и планирования производства на примере предприятий. Особое внимание уделено вопросам организации производственных процессов во времени и пространстве, поточных и непоточных методов производства, автоматического и гибкого автоматизированного производства, вспомогательных цехов и обслуживающих хозяйств, организации труда и...
ISBN: 5-279-02691-3 Издательство: Финансы и статистика Дата выхода: январь 2003
Организация собственного бизнеса - это возможность обеспечить свое благосостояние и благосостояние своей семьи. Собственный бизнес - это уникальная возможность работать на себя и быть независимым. На самом деле начать свой бизнес с нуля не так уж и сложно, если знать, как это сделать. Эта книга - грамотное практическое руководство по успешному претворению в жизнь замысла о собственном деле. Автор...
ISBN: 978-5-699-35802-1 Издательство: Эксмо Дата выхода: ноябрь 2009
Нацелен на развитие профессиональных и общих компетенций у студентов СПО, обучающихся по направлению «Гостиничное дело». Автор раскрыл такие понятия, как гостиничный продукт и его свойства, ассортиментная, сбытовая и тарифная политика гостиничных предприятий, технологии продвижения на рынке гостиничных услуг, а также состав и функции службы бронирования и продаж. Приведены практические задания,...
ISBN: 978-5-406-12775-9 Издательство: КноРус Дата выхода: ноябрь 2023
Первый российский учебник по использованию гештальт-подхода в работе с организациями, где подробно рассмотрены его три основных направления: гештальт-группы, индивидуальное бизнес-консультирование (коучинг) и организационное консультирование. Освещены теоретико-методологические основы приложений Гештальта к работе с организациями, проведен анализ сопротивлений организационным изменениям и...
ISBN: 978-5-9268-0770-0 Издательство: Речь Дата выхода: январь 2009
Книга представляет собой завершенный комплекс по курсу "Организационное поведение", подготовленный автором лучшей учебной программы (диплом конкурса РАБО - НФПК). Издание включает в себя теоретическую часть, ситуационные задачи, методические материалы и словарь основных терминов. В учебнике отражены подходы к управлению поведением личности и групп в организации с точки зрения повышения эффективности...
ISBN: 978-5-392-02692-0 Издательство: Проспект Дата выхода: июнь 2011
Все, о чем должен знать каждый начинающий предприниматель! Только советы и «подводные камни» становления своего бизнеса.
ISBN: 5-469-00678-6 Издательство: Питер Дата выхода: январь 2006
Раскрываются сущность и содержание, функции и элементы организации труда персонала на предприятии, характеризуются научные подходы к организации труда, приводятся методики и примеры организации труда по различным направлениям. Значительное внимание уделено методическим и практическим вопросам нормирования труда: раскрыта сущность нормирования труда; показаны классификация норм и нормативов,...
ISBN: 978-5-392-09733-3 Издательство: Проспект Дата выхода: январь 2013
Изложены основы организации производства и труда, планирования и управления на предприятиях электронной промышленности. Рассмотрены вопросы организации подготовки производства, организации основных, вспомогательных и обслуживающих процессов, управления на основе рациональной организации труда, мотивации, адаптации и планирования деловой карьеры работников предприятия. Учебный материал по каждой...
ISBN: 978-5-7695-6252-5 Издательство: Академия Дата выхода: сентябрь 2009
Книга доктора Генри Нива, ученика, близкого друга и коллеги доктора Деминга, считается, по общему мнению, лучшей интерпретацией учения Деминга о новом менеджменте. Принципиально иной, гуманистический взгляд на менеджмент, развитый доктором Демингом во второй половине прошлого века, гармонично объединяет цели владельцев бизнеса, менеджеров и остальных сотрудников. Лозунг нового менеджмента...
ISBN: 978-5-9614-7036-9 Издательство: Альпина Паблишер Дата выхода: апрель 2018