Менеджмент (управление)
20879
Показать
Все
Только в продаже
Новинки за неделю
Новинки за месяц
Новинки с последнего посещения
Сортировать
торговому рейтингу: лучшие сверху
оценке посетителей: лучшие сверху
цене: дешевые сверху
цене: дорогие сверху
дате выхода: новинки сверху
наличию: доступные cверху
названию: от "а" до "я"
названию: от "я" до "а"
автору (а-я)
автору (я-а)
Организация въездного туризма в Российскую Федерацию
Данная работа предназначена в качестве учебно-практического пособия для студентов ВУЗов и учащихся среднего специального образования, готовящихся стать специалистами в области индустрии гостеприимства. Она, также может быть использована работниками действующих туристских и гостиничных предприятий в Российской Федерации. На основе общей теории менеджмента и маркетинга в работе в сжатой форме...
ISBN: 978-5-9659-0039-8
Издательство:
Книгодел
Дата выхода: июнь 2008
Организационная психология
АТК: учебное пособие (код: 104300.01.01)
ISBN: 978-5-91134-299-9
Издательство:
Форум
Дата выхода: март 2009
Организационная психология
В конспекте лекций систематизирована информация по организации психологии, рассмотрены сущность и механизмы разнообразных психологических эффектов, проявляющихся на индивидуальном, групповом и организационном уровнях и оказывающих влияние на организационные процессы и эффективность управления персоналом.
ISBN: 5-17-028144-7
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2005
Организационное поведение: Практикум (файл PDF)
Латфуллин Г.
Практикум представляет собой завершающую часть комплекса учебно-методических материалов по организационному поведению, разработанного коллективом кафедры теории организации и управления ГУУ в рамках конкурса Министерства образования РФ и Российского гуманитарного научного фонда (РГНФ). Цель практикума — закрепить у студентов теоретические знания и дать практические навыки по современным формам и...
Производитель:
Питер
Дата выхода: август 2009
Организационное поведение
Рассматриваются ключевые категории, связанные с пониманием развития, роли и значения организационного поведения. Освещаются вопросы поведения личности, мотивации и результативности труда, коммуникативного, индивидуального и группового поведения, излагаются новые аспекты организационного поведения. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Менеджмент организации" и "Управление...
ISBN: 5-238-00901-1
Издательство:
Юнити
Дата выхода: июль 2005
Организация предпринимательской деятельности: учебное пособие
Учебное пособие раскрывает последовательность становления предпринимательства, акцентируя внимание на конкурентоспособность, методы противостояния в конкурентной борьбе, эффективное использование материальных и денежных ресурсах.
ISBN: 5-222-03998-6
Издательство:
Феникс
Дата выхода: январь 2004
Организационное поведение в структурно-логических схемах
Рассмотрены: взаимосвязь организационного поведения с другими науками; факторы, влияющие на поведение персонала на предприятиях любых форм собственности; теория личности; индивидуальное поведение человека в организации и индивидуально-психологические свойства личности. Отдельный раздел посвящен группе и ее эффективности (виды групп, их основные характеристики, теория формирования и характеристики;...
ISBN: 978-5-94280-285-1
Издательство:
Альфа-Пресс
Дата выхода: август 2007
ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ В БАРАХ, БУФЕТАХ (ДЛЯ СПО)
Любецкая Т.Р. , Бронникова В.В.
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах» — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний в области барного дела. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для подготовки квалифицированных специалистов по...
ISBN: 978-5-406-06591-4
Издательство:
КноРус
Дата выхода: август 2018
Организация и менеджмент ресторанов. Менеджмент вин и алкогольных...
Содержит основные сведения в области технологам и организации работы с алкогольными напитками на предприятиях индустрии гостеприимства, в частности классификацию алкогольных напитков в зависимости от исходного сырья, отличительные особенности производства, хранении и потребления. Включает информацию о правилах формирования винного ассортимента и составления карты вин и ресторанах и барах, также...
ISBN: 978-5-222-12070-5
Издательство:
Феникс
Дата выхода: октябрь 2007
Организация производства на предприятиях общественного питания
В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями. Специальные разделы посвящены практическим вопросам организации снабжения, складского хозяйства предприятий общественного питания; подробно описывается организация работы цехов,...
ISBN: 978-5-222-14675-0
Издательство:
Феникс
Дата выхода: ноябрь 2008
Организационная культура
Рассмотрены характерные черты менеджмента XXI в. Показано, что одним из условий успешного развития производства является сильная организационная культура. Анализ отечественных и зарубежных теорий организационной культуры ведет читателя к пониманию сущности организационной культуры: показаны ее типы, функции и роль в повышении эффективности производства. Особое внимание в книге уделено: технологии...
ISBN: 5-472-01728-9
Издательство:
Экзамен
Дата выхода: июнь 2006
Организационное поведение
В учебном пособии раскрыты предмет, задачи и сущность организационного поведения, рассмотрены личность, группы, команды и организации в качестве субъектов организационного поведения, выделены особенности индивидуального, группового и коммуникативного поведения в организациях, показана специфика поведения женщин в организациях, даны предложения по предупреждению и ликвидации стрессов и конфликтов в...
ISBN: 978-5-7567-0509-6
Издательство:
Аспект-Пресс
Дата выхода: март 2008
Организационное поведение
Настоящим изданием мы продолжаем серию "Конспект лекций. В помощь студенту", в которую входят лучшие конспекты лекций по дисциплинам, изучаемым в гуманитарных вузах. Материал приведен в соответствие с учебной программой курса "Уголовно-исполнительное право". Используя данную книгу при подготовке к сдаче экзамена, студенты смогут в предельно сжатые сроки систематизировать и конкретизировать знания,...
ISBN: 5-9512-0701-0
Издательство:
Приор
Дата выхода: октябрь 2006
Организация, нормирование и оплата труда на...
Рассматриваются методические основы организации труда, процессы его разделения и кооперации, вопросы организации, обслуживания, аттестации и рационализации рабочих мест. Анализируются содержание трудового процесса, методы и приемы труда. Большое внимание уделяется нормированию труда, в частности методике расчета норм труда. Описываются системы стимулирования труда. Приводятся многочисленные...
ISBN: 978-5-390-00520-0
Издательство:
КноРус
Дата выхода: февраль 2009
Организация профориентации и адаптации персонала
П/р Кибанова А.Я.
Рассматривается характеристика понятия "профессия", приводятся направления и практические меры по осуществлению профессиональной ориентации, позволяющие определить профессиональную направленность личности и способствующие выбору будущей профессии. Раскрывается содержание программы адаптации персонала в организации, рассматривается пошаговая технология реализации данной программы, приводятся...
ISBN: 978-5-392-16902-3
Издательство:
Проспект
Дата выхода: май 2015
Организация HR- событий. Успешная российская практика
Организация корпоративных событий разного масштаба — отличительная черта компании, руководство которой заботится о своем основном ресурсе — сотрудниках и в то же время умеет считать деньги и хочет, чтобы любые инвестиции (в том числе в персонал) работали на благо компании. Использование специальных мероприятий позволяет эффективно формировать командный дух, лояльность культуре компании, сохранять...
ISBN: 5-9626-0286-2
Издательство:
Вершина
Дата выхода: август 2006
Организация работы органов социального обеспечения. Учебник
Социальное обеспечение рассматривается как совокупность законодательно закрепленных правовых и экономических гарантий, обеспечивающих соблюдение важнейших социальных прав граждан. Особое внимание уделено организации работы Пенсионного фонда Российской Федерации и его структурных подразделений, органов и учреждений социальной защиты населения. Учебник может быть полезен для практических...
ISBN: 5-8199-0098-7
Издательство:
Форум
Дата выхода: январь 2003
Показать еще