В этой книге вы найдете богатый выбор блюд на любой вкус. Вас ждет феерическое разнообразие рецептов салатов и всевозможных закусок, замечательных супов, блюд из мяса, рыбы и овощей, прекрасных десертов. А для гурманов - специальный раздел "Когда хочется чего-нибудь необыкновенного". Порадуйте себя и своих близких изысканными, оригинальными и очень вкусными блюдами.
ISBN: 978-5-17-065114-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: февраль 2011
В этой книге представлены рецепты вместе с советами по доработке и исправлению блюд, а также вместе с основными в ней вы найдете: - рецепты соусов - необходимого сопровождения любого блюда; - быстрые блюда для детей и для фуршетов; - советы по замораживанию и сушению плодов и зелени. В книге дается информация о том, - как выбирать продукты: мясо, рыбу, овощи, молоко; - как хранить их в холодильнике и не только; -...
ISBN: 978-5-699-50648-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2011
"Вкусные заметки" Юлии Высоцкой — это не просто книжка для записи кулинарных рецептов, а своего рода ностальгия по прошлому: забытая на кухне тетрадка, исписанная маминым почерком, запах пирожков, вся семья за обеденным круглым столом — такие воспоминания есть у каждого!" Вкусные заметки" — это повод вернуться в счастливые, беззаботные дни, записать пару рецептов или приготовить что-нибудь из тех блюд,...
ISBN: 978-5-699-26220-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2008
В этой небольшой, но праздничной книге вы найдете лучшие рецепты, подобранные специально для Нового года. Разумеется, они могут быть использованы и в другие праздники, потому что эти рецепты универсальны. Книжка с вырубкой.
ISBN: 978-5-699-53448-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2011
В новой книге Ирины Селезневой - признанного специалиста в области организации праздничных застолий "Вкусно и со вкусом" - вы найдете ответы на вопросы, которые встают перед любой хозяйкой накануне праздника, юбилея, перед вечеринкой с друзьями или днем рождения малыша. На примере кухонь славянских народов: русского, белорусского и украинского, автор приводит рецепты наиболее популярных блюд как к...
ISBN: 978-5-91187-102-4
Издательство:
Бослен
Дата выхода: октябрь 2009
С тех пор как картофель завезли в Европу, хозяйки разных стран придумали тысячи блюл с этим корнеплодом. Что совсем не удивительно - ведь это поистине универсальный продукт, из него одинаково вкусными получаются и салаты, и супы, и даже выпечка. Убедитесь сами вместе с нашей книгой, в которой вы найдете рецепты: - легких и сытных салатов и закусок; - вкусных рулетов и картофельных половинок с начинками; -...
ISBN: 978-5-904324-97-1
Издательство:
Газетный мир
Дата выхода: октябрь 2011
Представленные в данной книге кулинарные рецепты порадуют каждую хозяйку своей изысканностью, оригинальностью и в то же время легкостью в исполнении. Салаты, холодные и горячие закуски, первые блюда, выпечка, десерты, напитки - огромное разнообразие блюд для вашего праздничного или домашнего обеденного стола! Книга рассчитана на массового читателя.
ISBN: 978-5-7905-2554-4
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: февраль 2014
Традиционное итальянское блюдо - пицца - стало любимым лакомством для многих благодаря нежному и насыщенному вкусу его начинки. В этой книге представлены оригинальные рецепты пиццы, которые помогут вам разнообразить как традиционное, так и праздничное меню.
ISBN: 978-5-17-063992-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2010
Уникальный проект на стыке книжного и сувенирного рынков. Эти издания могут служить прекрасным подарком и одновременно являются практичным и удобным сборником рецептов, который несложно взять с собой, отправляясь за продуктами. Еда может быть одновременно и быстрой и полезной, если готовить ее в сковороде вок (специальной китайской или японской сковороде, в которой можно жарить, тушить и готовить на...
ISBN: 5-93395-109-9
Издательство:
Кладезь-букс
Дата выхода: ноябрь 2005
Мировая кухня многолика, как сама Земля. Несмотря на то, что мясо, зерно, молоко остаются теми же от Швеции до Австралии, кухня каждого народа уникальна. Книга состоит из трех блоков: 100 закусок и супов, 100 основных блюд и 100 десертов. Комбинируя их по своему вкусу, вы можете составить миллион разных меню. Найти нужный рецепт поможет указатель.
ISBN: 5-8029-0392-9
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: апрель 2004
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.
ISBN: 978-5-271-38163-8
Издательство:
Астрель
Дата выхода: декабрь 2011
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".
ISBN: 5-8029-0214-0
Издательство:
Урал LTD
Дата выхода: январь 2002
Хочешь отправиться в увлекательное путешествие в волшебную страну Кулинария? Здесь тебя ждет множество интересных открытий и аппетитных сюрпризов. Раз-два-три - и из ломтиков хлеба, сыра, помидора и огурца у тебя получится красивая бабочка или симпатичная стрекоза. А ещё ты сможешь сделать съедобную "посуду" для своего любимого салата, который ты тоже приготовишь своими руками. И конечно, мы научим тебя...
ISBN: 978-5-17-078253-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: февраль 2014
Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым вкусом и ароматом, кроме того, они необычайно полезны. С помощью нашей книги любая хозяйка сможет овладеть мастерством приготовления блюд в горшочках. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной...
ISBN: 978-5-271-36397-9
Издательство:
Астрель
Дата выхода: май 2012
Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым вкусом и ароматом, кроме того, они необычайно полезны. С помощью нашей книги любая хозяйка сможет овладеть мастерством приготовления блюд в горшочках.
ISBN: 978-5-8029-2375-7
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: февраль 2011
Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым вкусом и ароматом, кроме того, они необычайно полезны. С помощью нашей книги любая хозяйка сможет овладеть мастерством приготовления блюд в горшочках. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени...
ISBN: 978-5-8029-1919-4
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: май 2008
Александру Селезневу часто задают вопрос, как ему удается при работе кондитером оставаться в такой хорошей физической форме. И он всегда отвечает, что основа всего — это правильное здоровое питание. Но это слишком абстрактные слова. В своей новой книге Александр делится личными секретами питания и приводит примеры своих любимых рецептов, которые он готовит дома для себя и друзей. Приведенные в книге...
ISBN: 978-5-699-50997-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2011
Для беззаботного u простого приема гостей нужны простые, вкусные рецепты, которые не только всегда получаются хорошо, поете и выглядят достаточно празднично и эффектно. В книге представлены как рецепты легких оригинальных закусок, так и интересные горячие блюда, восхитительные десерты и выпечка.Немного фантазии и умения, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку или...
ISBN: 978-5-699-43160-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2010
Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство – вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: cалаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы с пельмешками и молодой бараниной, горячие блюда от долмы, кебаба до самаркандского плова, нежнейшие восточные сладости - пахлава с тысячей раскатанных листов тончайшего теста, толчеными...
ISBN: 978-5-699-51124-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2011
Овощной пай, грибной киш, калекукко, хуплу, пирог с домашней птицей по-графски, фруктовый штройзель или грушевый тарт татин - все они такие разные, но каждый по-своему изумительно хорош. Выбирайте рецепт пирога на свой вкус и готовьте с удвольствием. А наш шеф-повар, как всегда, рад поделиться с вам своим профессиональным опытом и оригинальными идеями оформления блюд.
ISBN: 978-5-271-37420-3
Издательство:
Астрель
Дата выхода: сентябрь 2011
Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный...
ISBN: 978-5-389-06108-8
Издательство:
Азбука-Аттикус
Дата выхода: март 2014
Мы вам гарантируем, что каждое блюдо, приготовленное по рецептам из этой книги будет вызывать у ваших гостей один единственный вопрос: «Где взял?» и одну единственную просьбу: «Поделись!» А вы, так скромно потупив глаза, будете говорить, что рецептом этой божественной свинины с вами поделился сам Джейми Оливер, а вот знаменитое гречотто очень советовала Юлия Высоцкая… Братья Березуцкие рекомендовали...
ISBN: 978-5-699-86228-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2016
