Золотая книга шоколада

Bardi Carla

Стильно оформленное, красочно иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом. Книга содержит более 300 изумительных рецептов - печенья, пирожных, брауни, маффинов, кексов, изделий из теста, десертов, пудингов, тортов, мороженого, конфет, напитков и острых блюд. Имея ее в своей библиотеке, вам уже не понадобится обращаться к другим изданиям на эту тему. А во вступительной главе вас ждет...

Большая кулинарная книга

Похлебкин В.В.

В.В.Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения - трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все - от "Занимательной кулинарии" до "Кулинарного словаря". Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни...

Православная кухня

Поскребышева Галина Ивановна

Православная кухня - это традиционная русская кухня, проверенная веками и имеющая истоки в глубокой древности. Желание возродить вековые традиции, утраченные в последние десятилетия, и подвигло нас к изданию этой книги.

Бельгия и Голландия. 75 лучших рецептов

Янсен Дирк

Немало влияний испытала на себе голландская кухня. Например, индонезийские блюда остались в Голландии с колониальных времен. Но все-таки кухня Нидерландов имеет свои особые черты, отличающие ее от кухонь других стран мира. Хотя Голландия - страна рыболовов, коренные жители почти не едят рыбу, зато обожают картофель. Голландцев даже иногда называют "едоками картофеля". Также они любят кушанья с большим...

#Пастапаста

Ника Белоцерковская

Ника Белоцерковская продолжает жить во всем мире одновременно и выпускать для нас, русских, обожающих ее, отличные книги. Это книга будет любима больше всех остальных, потому что нет ближе нам продукта, чем макароны и пицца. « #Паста-паста», дорогие читатели, сокровищница превращений муки, воды, яиц и оливкового масла в простую, самую вкусную, всем подходящую еду. Ника дружит с лучшими шефами Италии, и их...

100 блюд со всего света, которые обязательно нужно попробовать

С хрустом растрескивается золотистая корочка пакоры, и вдруг вы чувствуете, как приоткрывается дверца в яркий мир Индии. Янтарем переливается расплавленное масло, сливаясь своим ароматом с пьянящим запахом пельменей. Тепло и уютно в русском доме, несмотря на трескучий мороз за окном. Сливочный баваруа в окружении алого кулиса... Изысканная Франция, она изящна во всем.

100 лучших кулинарных советов

Руфанова Е.

У каждой хозяйки есть свои хитрости в приготовлении различных блюд, они делают процесс готовки легче, а само блюдо - вкуснее. В этой книге мы собрали такие советы и спешим поделиться ими. Какие-то из них вы, наверняка, уже знаете и успешно применяете, а какие-то для вас станут настоящим открытием! Читайте, учитесь и готовьте вкуснее профессиональных поваров! Составитель: Руфанова Е.В.

100 лучших рецептов блюд из грибов

Бразовская Ю., Голенков П. и др.

Для серии 100 лучших рецептов мы отобрали самые проверенные рецепты серии "Готовят все" и разделили книги по популярным тематикам, теперь не придется листать большой сборник рецептов, чтобы найти нужный, вы просто выбираете тему и готовите! Подробные пошаговые инструкции позволят без труда справиться с поставленной задачей. В каждом рецепте указано время приготовления, а главное - количество готового...

100 лучших рецептов блинов и оладий

Жук К.В.

Пожалуй, нет человека, который бы не любили блинов или оладий. Кружевные, сдобные, с припеком, с яблоком, с капустой - блины могут быть разные и на самый взыскательный вкус! В нашей книге вы найдете 100 самых лучших и интересных рецептов блинов и оладий. От сладких до соленых, от воздушных до сытных. Готовьте с удовольствием!

100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбы

Братушева А. (ред.)

Блюда из мяса, птицы и рыбы - основа любого стола, как будничного, так и праздничного! Существует бесчисленное множество вариаций этих блюд: жареные, тушеные, вареные, запеченные на открытом огне и в духовке... Но 100 самых популярных, вкусных и аппетитных из них собраны именно в этой книге. Наша книга позволит вам не терять времени в поисках нужного рецепта - все уже перед вами! Подробные пошаговые описания...

100 лучших рецептов украшения закусок

Бразовская Юлия Витальевна, Голенков Павел Александрович, Пригорчик Михаил Федорович

100 проверенных и самый лучших, по мнению редакции, рецептов украшения закусок. Праздничный стол - это всегда большое количество закусок на любой вкус, шедевров высокой кулинарии среди них не встретишь, но огромное поле для фантазии всегда открыто! С помощью книги вы сможете не только готовить закуски, но и украшать их так, как хочется именно вам!

100 моих лучших рецептов (книга для записей рецеп)

без автора

Каждая хозяйка бережно хранит полюбившиеся ей рецепты блюд, полученные от мам, бабушек, подруг или вырезанные из любимых журналов. Чаще всего рецепты записываются на листках бумаги, которые легко потерять. Эта книга поможет сохранить понравившиеся вам рецепты, таким образом, вы сможете написать свою кулинарную книгу. Фантазируйте сами и пополняйте коллекцию все новыми рецептами удивляя своих друзей и...

100 рецептов любовных блюд

Вечерская И

Наша книга расскажет о том, как питаться, чтобы быть всегда молодым и сексуально активным. Вы узнаете, как недостаток витаминов делает из молодых людей стариков, какие продукты следует есть мужчинам, а какие женщинам, что такое афродизиаки и какие специи разбудят в вас фонтан желаний! Обычно, когда говорят о любовной кулинарии, то имеют в виду блюда для романтического ужина, предваряющего любовное...

100 рецептов при стрессе. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при стрессе и истощении. Проблемы есть везде, жизнь наполнена ими. Сначала на человека наваливается стресс, а если проблемы не разрешаются, то он приводит к нервному истощению. И что тогда делать? Куда бежать? Как избавиться от этой напасти? Кто-то надеется на чудо-таблетку, которая снимет все симптомы и вернет спокойствие и радость жизни, кто-то про "химию" и слышать...

100 рецептов для молодых мам. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Вечерская И

Сегодня мы расскажем о питании для женщин, которые ­ недавно стали мамами и кормят малышей грудью. Всем известно, что молоко должно быть исключительным способом кормления младенца хотя бы первые месяцы его жизни. От этого зависит здоровье, рост и правильное развитие малыша. А качество и количество молока зависят от питания матери. Все женщины знают это, но не все могут сказать, что конкретно надо есть,...

100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить

Ермакович Д.И.

Борщ, ватрушки, шашлык, уха - кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире....

1000 самых вкусных блюд на каждый день

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление того или иного блюда. При этом желательно учитывать, что наша пища должна быть полезной и разнообразной. В настоящем издании представлены лучшие рецепты различных видов бутербродов, салатов и винегретов, первых и вторых блюд на каждый день. Если же вам захочется внести разнообразие в ставшее...

1000 рецептов. Самые вкусные блюда на пару

.

С каждым днем паровая кухня находит все больше и больше поклонников. И это совсем не удивительно: блюда, приготовленные на пару, лишены жиров, сохраняют максимум витаминов, а также свежий вид продуктов. Но что самое главное - приготовление на пару дает возможность получить полезные и вкусные блюда, не тратя при этом много времени, сил и денег. Прочитав настоящее издание, вы узнаете о преимуществах...

1001 рецепт из 4 ингредиентов

Г. Гилспи

Чем проще рецепт, тем вкуснее блюдо. Весь фокус состоит в том, чтобы знать, как создать правильные аромат и консистенцию. Овладев всего несколькими секретами, можно создавать кулинарные шедевры с минимальным количеством продуктов. В этой книге собраны рецепты, для которых вам понадобится всего 4 ингредиента! Это и закуски, и незабываемые горячие блюда, и вкуснейшие супы, и салаты. Все рецепты сопровождают...

2000 лучших кулинарных рецептов

В.Д. Михайлов

Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяй­ке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга — одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кули­нары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд - от закусок до десертов и напитков. Отдельная глава посвящена консервированию мяса и...

30 минут. Угощение для гостей

Л. Пикфорд

Богатая коллекция рецептов блюд, каждое из которых можно приготовить на 30 мин. и менее, позволит вам проводить меньше времени на кухне и уделять больше внимания гостям. Блюда для всех случаев жизни, от канапе до полного обеда, от импровизированного пикника до барбекю.

365 блюд к праздникам и на каждый день

Д.И. Ермакович

Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, фаршированный карп в рубиновом желе или настоящий азербайджанский плов с нежнейшей бараниной... Хочется попробовать? Тогда открывайте нашу книгу и выбирайте, что вам больше по вкусу. Настоящее издание представляет собой сборник рецептов блюд как на каждый день, так и к праздникам. Здесь вы...

365 разнообразных меню. Новое к каждому дню

Мартьянова Л. М.,

Что приготовить сегодня? Вопрос, который изо дня в день, из века в век задают себе все женщины. Конечно, хочется каждый день баловать себя и близких чем-то новеньким, вкусным и питательным. Прикладывать при этом минимум усилий и не тратить драгоценное время на думы о том, как разнообразить рацион. Возможно ли это? Ответ однозначный — ДА!!! Расслабьтесь, не нужно напрягаться и что-то выдумывать. Вашим другом,...

365 рецептов на каждый день

Васильева М.В.

В издании представлены рецепты блюд — от простых до сложных.

44 блюда /комплект №1из 4-х кн

Все мы хотим, чтобы приготовление пищи занимало как можно меньше времени, но блюда при этом получались вкусные. Если у вас нет возможности долго стоять у плиты, воспользуйтесь теми несложными рецептами, которые отобрали специально для вас авторы самого популярного в Великобритании кулинарного журнала "ВВС Good Food Magazine". Ингредиенты для этих блюд нетрудно найти на вашей кухне или в ближайшем супермаркете, и...