Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион

Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Всего 1825 (показаны 1 - 25)
Показать   —  Сортировать по:
Кулинарная книга моей бабушки

Оксана Путан

Кулинарная книга моей бабушки

бумажная книга

Оксана Путан — повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее.   Эту книгу Оксана написала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное, что нужно знать о приготовлении еды в целом и главных блюд русской кухни в частности.   С этой книгой вы...

ISBN: 9785699997398
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2017

8.26 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют

Тата Червонная

Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют

бумажная книга

Новый год — время ярко украшенных городских улиц, морозных прогулок, предрождественских ярмарок и, конечно, ожидания волшебства. А как приятно проводить уютные вечера дома с любимыми за ароматной чашечкой теплого какао! И как же хорошо подойдет к этому напитку имбирное печенье или ароматные рождественские пряники!   Новая книга "Новогодняя и рождественская выпечка. Рецепты, которые объединяют"...

ISBN: 978-5-699-93968-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2017

13.65 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Рецепты моей еврейской бабушки

Марлена Шпелер

Рецепты моей еврейской бабушки

бумажная книга

У вас нет еврейской бабушки? У вас две еврейские бабушки? Загляните в эту книгу и почувствуйте себя любимым внуком или дорогой внучкой ста бабушек со всего земного шара. Потому что Марлена Шпелер передает вам их традиции, рецепты, знания и умения, которые они хранили и привнесли в общую, всемирную еврейскую кухню.   Секрет в том, что еврейская кухня — это блюда многих стран, ставших домом для еврейского...

ISBN: 9785995305620
Издательство: Книжники
Дата выхода: ноябрь 2017

38.61 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Большая кулинарная книга Городка

Ротраут Сузанна Бернер

Большая кулинарная книга Городка

бумажная книга

Герои Городка вкусно готовят круглый год, особенно, когда всё, что нужно, - под рукой: растет в саду или продается на рынке, потому что сейчас как раз тот самый сезон! И у каждого - свое любимое блюдо, рецептом которого он охотно поделится и, конечно, откроет все секреты легкой и веселой науки - кулинарии. Практически все блюда удаются на раз-два, но кое-где придется попросить помочь родителей! Книга от...

ISBN: 978-5-91759-411-8
Издательство: Самокат
Дата выхода: январь 2016

17.13 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Энциклопедия специй

Джон О’Коннелл

Энциклопедия специй

бумажная книга

История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции.   В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении...

ISBN: 9785699900602
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2017

12.46 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Банка специй

Т. Сырникова, С. Е. Першина

Банка специй

бумажная книга

Интересный рассказ о разнообразных специях, 130 рецептов изумительно вкусных и ароматных блюд, красочные иллюстрации - все это ждет вас на страницах книги. Совершите незабываемое путешествие в ароматный мир специй и прикоснитесь к тайнам хорошей кухни!

ISBN: 978-5-271-36265-1
Издательство: Астрель
Дата выхода: январь 2012

7.5 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Рецепты домашней кухни. Борщ

В.Б. Перепаденко

Рецепты домашней кухни. Борщ

бумажная книга

Образцом и вершиной кулинарного искусства восточных славян можно считать короля первых блюд - борщ. Его варят и русские, и белорусы. В книге представлены рецепты приготовления борща от известного кулинара Перепаденко В.Б. Здесь читатель найдет самые разные рецепты приготовления борща "Холодного", "Русского", "Московского" и много другого. Книга снабжена уникальными советами, которые необходимо знать...

ISBN: 978-5-222-13836-6
Издательство: Феникс
Дата выхода: ноябрь 2009

0.84 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Секреты домашнего копчения

Валерий Бестужев

Секреты домашнего копчения

бумажная книга

Все тонкости изготовления домашних деликатесов! Описание технологии горячего и холодного копчения. Рецепты аппетитных блюд «с дымком». Советы по созданию стационарных и переносных коптилен. В книге вы найдете подробное описание технологии холодного и горя­чего копчения, соления, маринования, а также множество рецептов приготовления мяса, птицы, рыбы, грибов, сыра, фруктов. Бастурма и ветчина,...

ISBN: 978-5-9910-3536-1
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: май 2016

6.52 USD
5.22 USD
На складе

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Времена года

Гордон Рамзи

Времена года

бумажная книга

Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный...

ISBN: 978-5-389-06108-8
Издательство: Азбука-Аттикус
Дата выхода: март 2014

20.34 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Е. А. Коровина

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и...

бумажная книга

"descr_text">Николай Михайлович откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективнуюи недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее...

ISBN: 978-5-227-02225-7
Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: июль 2010

1.09 USD
0.87 USD
На складе

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
#Пастапаста

Ника Белоцерковская

#Пастапаста

бумажная книга

Ника Белоцерковская продолжает жить во всем мире одновременно и выпускать для нас, русских, обожающих ее, отличные книги. Это книга будет любима больше всех остальных, потому что нет ближе нам продукта, чем макароны и пицца. « #Паста-паста», дорогие читатели, сокровищница превращений муки, воды, яиц и оливкового масла в простую, самую вкусную, всем подходящую еду. Ника дружит с лучшими шефами Италии, и их...

ISBN: 978-5-699-81383-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2015

37.59 USD
34.96 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
#РецептыРецепты. Большой подарок самых вкусных блюд

Андрей Бильжо

#РецептыРецепты. Большой подарок самых вкусных блюд

бумажная книга

В этом комплекте много так называемой культуры. Еда же – часть культуры. В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное. В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей. Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход...

ISBN: 978-5-17-097802-1
Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2016

16.76 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 блюд со всего света, которые обязательно нужно попробовать

100 блюд со всего света, которые обязательно нужно попробовать

бумажная книга

С хрустом растрескивается золотистая корочка пакоры, и вдруг вы чувствуете, как приоткрывается дверца в яркий мир Индии. Янтарем переливается расплавленное масло, сливаясь своим ароматом с пьянящим запахом пельменей. Тепло и уютно в русском доме, несмотря на трескучий мороз за окном. Сливочный баваруа в окружении алого кулиса... Изысканная Франция, она изящна во всем.

ISBN: 978-5-271-37421-0
Издательство: Астрель
Дата выхода: декабрь 2011

14.24 USD
12.1 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов блюд из грибов

Бразовская Ю., Голенков П. и др.

100 лучших рецептов блюд из грибов

бумажная книга

Для серии 100 лучших рецептов мы отобрали самые проверенные рецепты серии "Готовят все" и разделили книги по популярным тематикам, теперь не придется листать большой сборник рецептов, чтобы найти нужный, вы просто выбираете тему и готовите! Подробные пошаговые инструкции позволят без труда справиться с поставленной задачей. В каждом рецепте указано время приготовления, а главное - количество готового...

ISBN: 978-5-699-79856-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2015

4.95 USD
4.2 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбы

Братушева А. (ред.)

100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбы

бумажная книга

Блюда из мяса, птицы и рыбы - основа любого стола, как будничного, так и праздничного! Существует бесчисленное множество вариаций этих блюд: жареные, тушеные, вареные, запеченные на открытом огне и в духовке... Но 100 самых популярных, вкусных и аппетитных из них собраны именно в этой книге. Наша книга позволит вам не терять времени в поисках нужного рецепта - все уже перед вами! Подробные пошаговые описания...

ISBN: 978-5-699-78866-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2015

5.16 USD
4.38 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов салатов и закусок

Братушева А. (ред.)

100 лучших рецептов салатов и закусок

бумажная книга

Казалось бы, салат - что может быть проще? Но как бывает сложно найти именно тот рецепт в толстенном кулинарном сборнике, который нужен сейчас. Если вы воспользуйтесь книгами нашей серии "100 лучших рецептов", то вы избежите долгого и бесполезного поиска, потому что все самые яркие и вкусные рецепты рецепты салатов собраны в одной книге. Готовьте на праздники, готовьте для друзей, готовьте каждый день!

ISBN: 978-5-699-71998-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2015

5.16 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов для новогоднего меню

Братушева А. (ред.)

100 лучших рецептов для новогоднего меню

бумажная книга

Приготовления к самому долгожданному празднику года не обходится без кулинарных хлопот. Приготовить утку или запечь говядину, подать традиционный салат или попробовать новый вкус, на десерт торт или маленькие безе с заварным кремом. Вопросов, как вы видите, много, а времени перед подготовкой к празднику мало. В нашей книге мы мобрали самые праздничные рецепты, каждый из которых сможет стать украшением...

ISBN: 978-5-699-80175-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2015

4.92 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов быстрых завтраков

<не указано>

100 лучших рецептов быстрых завтраков

бумажная книга

Завтрак - это основа удачного дня. Идеальный завтрак должен быть сытным и сбалансированным, Но нам так часто не хватает времени по утрам для готовки. В нашей книге мы собрали 100 лучших рецептов завтраков, которые вы сможете приготовить, не тратя много времени. Начните свой день с радостью!

ISBN: 978-5-699-79236-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2015

4.95 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов для праздника

Братушева А. (ред.)

100 лучших рецептов для праздника

бумажная книга

В книгах серии"100 лучших рецептов" вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги./13/10100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге.

ISBN: 978-5-699-76331-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2015

5.1 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов домашних заготовок

Дятлова Жанна, Король Марина

100 лучших рецептов домашних заготовок

бумажная книга

Что может быть вкуснее домашнего варенья, кабачковой икры или консервированных грибочков, приготовленных заботливыми руками и от всего сердца? В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами домашних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья и джемы, компоты и консервированные грибы. Подробные пошаговые инструкции позволят вам без труда справиться с поставленной задачей и заготовить ровные...

ISBN: 978-5-699-79139-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: апрель 2015

5.03 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов блюд на гриле и барбекю

Братушева А. (ред.)

100 лучших рецептов блюд на гриле и барбекю

бумажная книга

В книгах серии "100 лучших рецептов" вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги. 100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге.

ISBN: 978-5-699-79145-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2015

4.98 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов пасхального стола

Раиса Савкова, Александр Чикилевский, Денис Светов, Жанна Дятлова, Марина Король, Михаил Григорчик, Ирина Мелюх

100 лучших рецептов пасхального стола

бумажная книга

Пасха - это тот самый праздник, когда стол, накрытый для всех близких и родных, становится символом щедрости и добра. Именно поэтому в этой книге мы собрали для вас 100 лучших рецептов пасхальных блюд! Книга разделена на 6 разделов, которые позволят вам с легкостью составить праздничное меню. Здесь вы найдете рецепты оригинальных закусок и салатов, сытных блюд из птицы, мяса, рыбы и морепродуктов, и, конечно...

ISBN: 978-5-699-77331-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2015

5.16 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов салатов и закусок к празднику и на каждый день

Братушева А. (ред.)

100 лучших рецептов салатов и закусок к празднику и на каждый день

бумажная книга

Салат - уникальное и многогранное блюдо. В нем можно сочетать фрукты с овощами, сладкое с соленым, рыбу с мясом и будет вкусно! Под обложкой этого издания собраны 100 лучших рецептов и идей салатов и закусок. Как тех, которые можно готовить каждый день, так и тех, над которыми стоит потрудиться, но они станут аппетитным украшением праздничного стола!

ISBN: 978-5-699-80163-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2015

4.92 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов блюд из баклажанов и кабачков

100 лучших рецептов блюд из баклажанов и кабачков

бумажная книга

В книгах серии "100 лучших рецептов" вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги. 100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге.

ISBN: 978-5-699-81027-7
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2015

4.92 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов
100 лучших рецептов салатов на каждый день

100 лучших рецептов салатов на каждый день

бумажная книга

Салатом может начитаноться полноценный обед, салатом может быть ужин, салатом можно заинтриговать гостей и тогда они будут с нетерпеньем ждать основного блюда. В нашей книге мы собрали сто салатов на все случаи жизни от будничных посиделок до торжественного ужина.

ISBN: 978-5-699-81101-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2015

4.92 USD

В корзину

включить функцию
Заказ в 1 клик


0 отзывов

Скачать прайс-лист категории
"Энциклопедии, справочники, сборники рецептов"