книги Бизнес Торговля

Товароведение

882

Товароведение

Товароведение и экспертиза... бумажная книга

С.А. Вилкова

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров бумажная книга

В. А. Тимофеева

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров: Учебное пособие. 7-е изд., стер

Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных... бумажная книга

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения

Товароведение и экспертиза товаров... бумажная книга

А. М. Чечик

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум. 3-е изд., стер

Товароведение и экспертиза качества... бумажная книга

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров бумажная книга

А.С. Микулович

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары

Товароведение и экспертиза продовольственных... бумажная книга

Л.А. Галун

Нет в продаже

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами

Товароведение и организация торговли... бумажная книга

Н.В. Гранаткина

Нет в продаже

Товароведение, экспертиза и стандартизация: Учебник, 2-е изд., перераб. и доп

Товароведение, экспертиза и стандартизация:... бумажная книга

Н. И. Волошко

Нет в продаже

Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие

Товароведение непродовольственных товаров:... бумажная книга

Н. С. Козюлина

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров: Рабочая тетрадь. 4-е изд., испр

Товароведение продовольственных товаров:... бумажная книга

Е. П. Пакина

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров

Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных... бумажная книга

А. Ф. Шепелев

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: учебник

Товароведение и экспертиза качества рыбы и... бумажная книга

Виктория Шевченко

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров: учебное пособие

Товароведение продовольственных товаров:... бумажная книга

Лариса Микулович

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для начального профессионального образования

Товароведение продовольственных товаров.... бумажная книга

В. М. Прошин

Нет в продаже

Товароведение, экспертиза и стандартизация бумажная книга

Наталья Волошко

Нет в продаже

Товароведение хозяйственных товаров. Общий курс бумажная книга

Николай Ильин

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров: Учебное пособие для бакалавров. 3-е изд., стер

Товароведение и экспертиза одежно-обувных и... бумажная книга

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров бумажная книга

Л. М. Коснырева

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров бумажная книга

Дина Лисовская

Нет в продаже

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебник для бакалавров. 4-е изд., стер

Товароведение однородных групп... бумажная книга

Нет в продаже

Товароведения нефтяных продуктов.Т.1 Общие сведения о нефти и нефтепродуктах.2-е изд.перераб., и доп. ( В 8 томах)

Товароведения нефтяных продуктов.Т.1 Общие... бумажная книга

Нет в продаже

Товароведение текстильных, обувных, меховых и галантерейных товаров

Товароведение текстильных, обувных, меховых и... бумажная книга

Н. А. Прокопенко

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров. Планы-конспекты выпускных квалификационных работ бакалавра. (Бакалавриат). Практикум

Товароведение продовольственных товаров.... бумажная книга

Нет в продаже

Товароведение парфюмерно-косметических товаров бумажная книга

Т. А. Мельниченко

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: учебник

бумажная книга

С.А. Вилкова

В настоящем учебнике отражены история и современное состояние рынка парфюмерно-косметических товаров, рассмотрены факторы, формирующие качество и влияющие на сохраняемость этих товаров. В работе учтен международный опыт экспертизы и сертификации парфюмерно-косметических товаров, прежде всего Франции. Для студентов высших учебных заведений, а также для практических работников, чья профессиональная...

ISBN: 5-932110-05-8
Издательство: Маркетинг
Дата выхода: декабрь 1999

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров

бумажная книга

В. А. Тимофеева

Предлагаемое учебное пособие соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины "Товароведение продовольственных товаров", предназначен для студентов колледжей и средне-специальных учебных заведений. Может быть рекомендовано для вузов экономических специальностей. В книге рассматриваются вопросы товароведения продовольственных товаров в современных...

ISBN: 5-222-04800-4
Издательство: Феникс
Дата выхода: июль 2004

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных...

бумажная книга

Дзахмишева И.Ш., Балаева С.И., Блиева М.

ISBN: 978-5-394-03699-6
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: сентябрь 2020

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения

бумажная книга

А. М. Чечик

В учебнике изложены сведения о наиболее сложных группах товаров культурно-бытового назначения — фото-, музыкальных и радиоэлектронных товаров. Приводятся сведения об устройстве, принципе действия, классификации ассортимента, потребительских свойствах и экспертизе названных групп. Для студентов товароведных факультетов ВУЗов. Может быть полезен студентам, обучающимся по специальностям "Коммерция",...

ISBN: 5-94798-906-9
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: апрель 2006

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов:...

бумажная книга

Березина В.В.

ISBN: 978-5-394-03646-0
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 1920

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров

бумажная книга

А.С. Микулович

Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов питания. Рассматриваются: зерномучные товары; плодоовощные товары и грибы; крахмал, сахар. Мед и кондитерские изделия; вкусовые товары; пищевые жиры; молоко и молочные товары; мясо и мясные товары; яйца и яичные товары; рыба и рыбные товары. Приводятся особенности технологии их производства, условия хранения и...

ISBN: 978-985-06-1445-2
Издательство: Вышэйшая школа
Дата выхода: сентябрь 2007

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного...

бумажная книга

Л.А. Галун

Рассматриваются химическая природа, особенности технологии техническое нормирование и стандартизация кондитерских товаров: крахмала, крахмалопродуктов, сахара, его заменителей, меда. Даются их современные классификации, традиционные и перспективные способы упаковки, описываются также способы маркировки, хранения товаров в соответствии с техническими нормативными правовыми актами. Описываются...

ISBN: 978-985-06-1568-8
Издательство: Вышэйшая школа
Дата выхода: май 2009

Нет в продаже

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами

бумажная книга

Н.В. Гранаткина

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров. Рассмотрены показатели качества, дефекты, условия и сроки хранения товаров, организация торговли и основные виды торгового оборудования. В 3-е издание внесены исправления и дополнения, связанные с введением в действие с 1 января 2009 г. новых нормативных документов на продовольственные...

ISBN: 978-5-7695-7634-8
Издательство: ИЦ Академия
Дата выхода: октябрь 2010

Нет в продаже

Товароведение, экспертиза и стандартизация: Учебник, 2-е изд.,...

бумажная книга

Н. И. Волошко А. П. Ходыкин А. П. Снитко Александр Ляшко

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности "Маркетинг". В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к качеству однородных групп...

ISBN: 978-5-394-02005-6
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: ноябрь 2012

Нет в продаже

Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие

бумажная книга

Н. С. Козюлина

В учебном пособии, соответствующем государственному образовательному стандарту Минобразования РФ, кратко изложены теоретические основы товароведения. Рассмотрены вопросы качества, стандартизации и сертификации товаров, приведено описание товароведной классификации, технологии, сырья. Особое внимание уделяется вопросам потребительских свойств товаров, упаковки, хранения, маркировки, в том числе...

ISBN: 5-94798-112-2
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: май 2003

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров: Рабочая тетрадь. 4-е изд.,...

бумажная книга

Е. П. Пакина

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". Содержит задания, позволяющие учащимся закрепить теоретический материал, на практике познакомиться с ассортиментом продовольственных товаров и определить их качество в соответствии с требованиями стандартов. Предназначена для повышения уровня самостоятельного и систематического изучения...

ISBN: 978-5-7695-8699-6
Издательство: Академия
Дата выхода: декабрь 2011

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров

бумажная книга

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская

Учебное пособие рассматривает швейно-трикотажную группу товаров. Приведены характеристика свойств товаров, классификация, ассортимент, основные требования к качеству, изложен порядок проведения экспертизы, даны характеристика наиболее часто встречающихся дефектов и причины их образования. Пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения специальностям "Товароведение и экспертиза...

ISBN: 5-241-00039-9
Издательство: МарТ
Дата выхода: январь 2001

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: учебник

бумажная книга

Виктория Шевченко

В данном учебном пособии учтены требования стандарта по специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров» (область применения: товароведная оценка качества товаров на этапах товародвижения, хранения и реализации) и учебных программ по курсу «Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения», в частности рыбы и рыбных товаров. Книга предназначена для студентов вузов, а также будет...

ISBN: 5-469-00470-8
Издательство: Питер
Дата выхода: ноябрь 2004

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров: учебное пособие

бумажная книга

Лариса Микулович

Для учащихся, а также товароведам, экономистам.

ISBN: 985-06-1230-4
Издательство: Вышэйшая школа
Дата выхода: июль 2006

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие...

бумажная книга

В. М. Прошин

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец, контролер-кассир». В практикум включены тесты нескольких уровней, контрольные вопросы, карточки-задания, позволяющие самостоятельно и на занятиях проверить знания по химическому составу, хранению и консервированию пищевых продуктов. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля...

ISBN: 978-5-4468-0071-1
Издательство: Academia
Дата выхода: сентябрь 2013

Нет в продаже

Товароведение, экспертиза и стандартизация

бумажная книга

Наталья Волошко Александр Ляшко Александр Ходыкин

В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к качеству однородных групп непродовольственных товаров. Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по...

ISBN: 978-5-91131-583-2
Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: ноябрь 2007

Нет в продаже

Товароведение хозяйственных товаров. Общий курс

бумажная книга

Николай Ильин Ю.И. Марьин Владимир Карачун

Излагаются общие теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, анализируются потребительские свойства, ассортимент и качество товаров хозяйственного назначения, включая товары из пластмасс, стекла, керамики, металлов, электричесие, мебельные, строительные, товары бытовой химии. Даются общая характеристика товаров, их классификация, потребительские свойства, направления...

ISBN: 985-484-105-7
Издательство: БГЭУ
Дата выхода: апрель 2005

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров:...

бумажная книга

Славнова Т.П.

ISBN: 978-5-394-03698-9
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 1920

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров

бумажная книга

Л. М. Коснырева В. М. Позняковский В. И. Криштафович

Учебник для ВУЗов 2-е изд.,испр

ISBN: 5-7695-3523-7
Издательство: Академия
Дата выхода: апрель 2007

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров

бумажная книга

Дина Лисовская Лариса Микулович

ISBN: 978-985-06-1662-3
Издательство: Вышэйшая школа
Дата выхода: январь 2009

Нет в продаже

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебник...

бумажная книга

Чалых Т.И., Пехташева Е.Л., Райкова Е.Ю. и др.

ISBN: 978-5-394-04320-8
Издательство: Дашков и К
Дата выхода: январь 2021

Нет в продаже

Товароведения нефтяных продуктов.Т.1 Общие сведения о нефти и...

бумажная книга

ISBN: 5-98761-005-2
Издательство: Интер
Дата выхода: август 2008

Нет в продаже

Товароведение текстильных, обувных, меховых и галантерейных товаров

бумажная книга

Н. А. Прокопенко И. О. Рыжова Н. В. Косолапова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке продавцов непродовольственных товаров. Приведены общие сведения о товароведении непродовольственных товаров, их товароведной классификации, сертификации, свойствах и показателях ассортимента. Рассмотрены классификация и характеристики текстильных, швейных, трикотажных, обувных, пушно-меховых и галантерейных товаров,...

ISBN: 978-5-7695-5746-0
Издательство: Academia
Дата выхода: июнь 2010

Нет в продаже

Товароведение продовольственных товаров. Планы-конспекты выпускных...

бумажная книга

Рыжиков С.Н., Демидова Ю.М.

ISBN: 978-5-4365-5082-4
Издательство: Русайнс
Дата выхода: май 2020

Нет в продаже

Товароведение парфюмерно-косметических товаров

бумажная книга

Т. А. Мельниченко

Учебное пособие охватывает все вопросы учебной программы, утвержденной Министерством образования РФ. В пособии даны сведения о сырье для производства парфюмерно-косметических товаров, приведены классификация, ассортимент, требования к качеству, маркировке, упаковке, хранению и сертификации данной группы товаров. Также приводится информация об отдельных производителях парфюмерно-косметической...

ISBN: 5-222-02187-4
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2002

Нет в продаже