книги Бизнес Торговля Товароведение

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами

Код 5233678

Нет в продаже

Аннотация к книге "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами"

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров. Рассмотрены показатели качества, дефекты, условия и сроки хранения товаров, организация торговли и основные виды торгового оборудования.Для ускоренной подготовки продавцов продовольственных товаров. Может быть использовано при других формах обучения.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Академия
Дата выхода: февраль 2021
ISBN: 9785769529405

Вместе с этой книгой покупают