Менеджмент (управление)
20701
Показать
Все
Только в продаже
Новинки за неделю
Новинки за месяц
Новинки с последнего посещения
Сортировать
торговому рейтингу: лучшие сверху
оценке посетителей: лучшие сверху
цене: дешевые сверху
цене: дорогие сверху
дате выхода: новинки сверху
наличию: доступные cверху
названию: от "а" до "я"
названию: от "я" до "а"
автору (а-я)
автору (я-а)
Экономика гостиничного хозяйства: учебное пособие
В учебном пособии систематизированы основные направления экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Рассмотрены вопросы управления гостиничным предприятием и основные экономические показатели, используемые в гостиничном комплексе. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям, а также работников индустрии гостеприимства.
ISBN: 5-93840-103-8
Экономика и бухгалтерский учет гостиничного предприятия. Учебник...
Соколова С.В.
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям Гостиничное дело (из списка ТОП-50), Гостиничный сервис. Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины Экономика и бухгалтерский учет гостиничного предприятия. Раскрыты особенности деятельности...
ISBN: 978-5-4468-8708-8
Экономика, организация и менеджмент. В 2-х томах. Том 2
Милгром П., Робертс Д.
Учебник представляет собой первое систематическое изложение экономической теории управления фирмой на русском языке. Книга может быть использована в качестве учебного пособия в экономических вузах.
ISBN: 5-900428-45-1
Экономика ресторанного бизнеса
Учебное пособие создано с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Гостиничное дело" (квалификация "бакалавр"). Рассмотрены структурные элементы экономического механизма функционирования предприятий ресторанного бизнеса. Изложены основные тенденции развития рынка ресторанных услуг и современные закономерности его функционирования....
ISBN: 978-5-7695-6898-5
Экономические основы работы с молодежью
Для студентов обучающихся по специальности 040104 "организация с молодожью", преподавателей высших и средних учебных заведений.
ISBN: 978-5-16-003234-4
Экономика и организация гостиничного хозяйства
Описывается деятельность всех подразделений современного отеля (служб приема, номерного фонда, общественного питания, безопасности, финансового подразделения, отделов продаж и маркетинга, закупок, инженерно-технической службы и др.). Дан краткий исторический очерк развития мирового гостиничного дела; показаны современное состояние мирового отельного бизнеса, системы классификации гостиниц, методы...
ISBN: 5-279-02607-7
Экономика инноваций. Учебное пособие
Учебное пособие содержит систематическое изложение основных проблем данной учебной дисциплины: модели жизненного цикла технологий, информация как ресурс и фактор производства, институты и механизмы рынка технологий, национальные инновационные системы. Предназначено для магистрантов направления подготовки «Менедж-мент», специализация «Инновационный менеджмент», а также специали-стов в области...
ISBN: 978-5-4365-1262-4
Экономика и организация ресторанного бизнеса: учебное пособие -...
В учебном пособии рассмотрены практически все аспекты сложного и многогранного понятия — «ресторанный бизнес», начиная от организационных и заканчивая экономическими аспектами организации предприятий питания. Данное учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, аспирантов и специалистов, изучающих вопросы организации и экономики современного ресторанного бизнеса.
ISBN: 978-5-91134-530-3
Экономика и управление автотранспортным предприятием
учеб.пособие; Гриф МО РФ; Учебное пособие; СПО; Учебное пособие соответствует государственным образовательным стандартам среднего профессионального образования для подготовки специалистов в сфере управления автомобильным транспортом. Анализируется экономическая деятельность автотранспортных предприятий и станций технического обслуживания; рассматривается комплекс функций, реализующих принципы...
ISBN: 5-06-005102-1
Экономика для менеджеров
В учебном пособии излагаются микроэкономические и макроэкономические основы и предпосылки принятия управленческих решений, в центре которых находится проблема эффективного распределения и использования ограниченных ресурсов фирмы. Книга содержит полезные методические материалы, включая списки ключевых терминов, вопросы и задания для повторения, тесты, глоссарий. Для студентов управленческих...
ISBN: 978-5-209-02974-8
Экономика гостиничного бизнеса: учебное пособие
Книга посвящена анализу методологии организации сервисного обслуживания в гостиницах и ресторанах, освещает современное состояние и перспективы развития сферы услуг, механизмы ценообразования и ведения документации. На примере отдельного региона рассмотрен опыт реформирования гостиничного хозяйства.
ISBN: 5-222-07174-X
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ В ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА. Учебник...
В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализа хозяйственной деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их...
ISBN: 978-5-534-04481-2
Экономика и управление недвижимостью
В учебном пособии изложены наиболее важные проблемы экономики и управления недвижимостью. В краткой и доступной форме даны теория и практика оценки и управления недвижимостью с учетом применения риск - менеджмента в условиях функционирования рынков недвижимости и капитала. В пособии освещены проблемы организации управления недвижимостью с точки зрения государства, муниципалитета, собственника....
ISBN: 5-222-10173-8
Эконометрика: учебное пособие
Рассчитано на лиц, обладающих знаниями в области общей теории статистики. Рассматриваются системы экономических регрессивных уравнений, линейные регрессионные модели с гетероскедастичными и автокоррелированными остатками, моделирование и прогнозирование временных рядов и комплексные методы моделирования и прогнозирования.Для студентов, обучающихся в аграрных вузах по специальности "Экономист",...
ISBN: 5-279-02738-3
Экономическое управление предприятием и корпорацией
Авторы излагают основы управления предприятием и корпорацией в современных условиях: сущность, цели и функции управления, необходимый инструментарий экономического управления (методы и модели), технология его применения, основы нормирования и оптимизациикачества продукции, закономерности нормального функционирования предприятия, методы нормирования материально-технического снабжения и...
ISBN: 5-8018-0121-9
Экономика для менеджеров: Микро- и макроуровень
В книге даются ответы на наиболее важные вопросы экономической теории: как работает рынок? почему рыночная система наиболее эффективно распределяет редкие ресурсы?
ISBN: 5-7749-0290-0
Экономические и психологические аспекты формирования, развития и...
Карпенко Е.З.,
Межвузовский сборник статей преподавателей и студентов включает материалы, полученные в результате теоретических и практических исследований, направленных на изучение различных аспектов формирования, развития и использования человеческого капитала. Материалы сборника могут быть интересны научным работникам, преподавателям высших учебных заведений, студентам вузов, слушателям бизнес-школ. Статьи,...
ISBN: 978-5-466-07314-0
Экономика и менеджмент некоммерческих организаций: Учебник
В учебнике представлены различные аспекты экономики и менеджмента некоммерческих организаций. Большое внимание уделяется гос. и налоговой политике в отношении некоммерческих организаций. Кроме того, дается характеристика ресурсов некоммерческих организаций на основе анализа российского и зарубежного опыта. Отдельно рассматривается ценновая политика на услуги некоммерческих организаций....
ISBN: 5-8114-0549-9
Экономика инновационных изменений и ее...
Пахомова Н.В. (Ред.)
В монографии на основе современных научных достижений развиваются представления об инновационном развитии как о комплексном многосложном процессе, для успешного развертывания которого необходимо держать в поле внимания следующие ключевые его направления: технико-технологические и процессорные инновации, организационно-управленческие изменения и институциональные преобразования, а также...
ISBN: 978-5-288-05492-1
Экономика организации в гостиничном сервисе 2-е изд. , испр. И доп....
Скобкин С. С.
В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализа хозяйственной деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их...
ISBN: 9785534093810
Экономика и управление инновационной организацией. Учебник
Учебник посвящен вопросам управления инновационной организацией, места и роли организации в экономических процессах, анализа разнообразия структур и форм организации предприятий, источников формирования и управления ресурсами. Важное место отведено системе эффективного управленческого воздействия в условиях рыночных отношений через выявление экономических ресурсов, оценку...
ISBN: 978-5-392-17733-2
Показать еще
