В книге представлены блюда из продуктов, которые можно купить в любом магазине. Вы узнаете, как приготовить курицу в томатном соусе, цветную капусту в кляре, тушеную рыбу с яблоками, солянку с грибами, оладьи с яблоками. Умело сочитая простые ингридиенты, вы сможете насладиться вкусной и здоровой едой.

ISBN: 978-5-8112-3985-6
Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: октябрь 2010

"Вкуснотища" — это кулинарная книга для тех, кто любит готовить, но не хочет стоять на кухне целыми днями, для тех, кто не любит однообразие, но любит вкусно поесть. Сборник рецептов от натальи калниной поможет вам сэкономить время для общения с семьей и близкими. Все рецепты простые, не требуют много времени, а главное, готовятся из продуктов, которые можно найти в любом магазине!   Ароматы, которыми...

ISBN: 978-5-17-110028-5
Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

В этой книге представлены рецепты вместе с советами по доработке и исправлению блюд, а также вместе с основными в ней вы найдете: - рецепты соусов - необходимого сопровождения любого блюда; - быстрые блюда для детей и для фуршетов; - советы по замораживанию и сушению плодов и зелени. В книге дается информация о том, - как выбирать продукты: мясо, рыбу, овощи, молоко; - как хранить их в холодильнике и не только; -...

ISBN: 978-5-699-50648-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2011

Лучшие рецепты, испытанные сотнями застолий и семейных обедов! От знакомых с детства манников до набирающих все большую популярность гратенов и лазаний! • Запеканки: овощные и мясные, макаронные и хлебные • Бабы: ромовые и яичные, маковые и рисовые • Пудинги: соленые и сладкие, крупяные и шоколадные • Шарлотки: яблочные и ягодные, овсяные и творожные • Суфле: сырные и грибные, рыбные и фруктовые.

ISBN: 978-5-9910-1871-5
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: апрель 2012

У вас появился новый кухонный комбайн, но вы не знаете, что с ним делать? Вы купили микроволновую печь, но она используется только для разогрева блюд? Вы не знаете, что приготовить в новой пароварке, и едва представляете себе назначение блендера? Значит, вы не знакомы с книгой "Вкусные блюда на каждый день". Она удивит вас возможностями разнообразных бытовых электроприборов и предложит лучшие рецепты для...

ISBN: 978-5-9591-0213-5
Издательство: Мой мир
Дата выхода: июнь 2008

Вок - предмет настолько необходимый на кухне современного занятого человека, что буквально за несколько лет о нем узнал весь мир. Дело тут в том, что в воке за несколько минут можно приготовить красочное вкусное блюдо даже из того, что случайно оказалось в холодильнике (скажем, курица и брокколи или вчерашний рис и зеленый лук). А уж при небольшом планировании у вас появляется столько вариантов быстрых и...

ISBN: 978-5-699-78560-5
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2015

Для новичка, впервые взявшегося готовить в этой необычной сковороде, с выпуклым днищем, книга будет незаменимым гидом, руководством по выбору нужного вока, а следуя ее советам, он достигнет наилучших результатов и освоит соответствующие кулинарные стили.

ISBN: 978-5-17-046911-6
Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2008

Как бы мы ни хотели, чтобы праздник был каждый день, все равно наступают будни со своей рутиной, спешкой, нехваткой времени не только на то, чтобы перекусить, но даже вспомнить об этом. Но и в этой прозе бывают такие замечательные паузы, когда настают выходные дни. И тогда именно еда помогает создать желанное ощущение праздника и домашнего уюта. "У меня есть четкое представление об идеальном утре - начале...

ISBN: 978-5-699-83280-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2015

Первая книга шеф-повара Кристины Черняховской раскрывает гастрономическую красоту и пользу каждого времени года. Именно сезонное питание дает нам возможность быть всегда красивыми и стройными, способствует обменным процессам и поддерживает организм и тело в тонусе. Однако книга Кристины не только о сезонной диете, но и об атмосферности сезонной кухни. Спаржа с яйцом и голландским соусом и щавелевый...

ISBN: 9785041180171
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2021

Прочтя эту книгу, вы познакомитесь с некоторыми кулинарными обычаями, сопровождавшими и украшавшими жизнь наших предков, и, может быть, ощутите почти забытое ныне счастье - жить в мире, где царствуют порядок и здравый смысл, где, что бы ни случилось, зима в свой черед сменяется весной, лето - осенью, а ледяная окрошка - борщом и пельменями...

ISBN: 5-8029-1125-5
Издательство: Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2005

Нет ни одного народа на земле, у которого бы отсутствовали блюда из теста. И это естественно, потому что тесто - это самый дешевый вид полуфабриката, из которого потом получаются настолько разные по употреблению блюда и такие вкусные, что соперничество бесполезно. Пироги и пирожки, пельмени, хинкали и равиоли, блины и оладьи, торты и пирожные, и списку нет конца. В одной такой маленькой книжке, конечно,...

ISBN: 978-5-699-90715-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2016

Жареные окорочка, вареные грудки, куриные котлеты, куриная лапша - обычно наш арсенал блюд из курицы этими наименованиями и ограничивается. В России курицу любят и зачастую предпочитают мясу, но набор рецептов, как правило, всегда один и тот же. Поэтому фразой "А на ужин у нас курица!" вряд ли можно воодушевить едущего с работы мужа. Эта книга откроет вам глаза на реальность - вкусных и несложных блюд из...

ISBN: 978-5-91906-286-8
Издательство: Контэнт
Дата выхода: октябрь 2012

Как быстро и вкусно накормить семью или приготовить отличное угощение для гостей? Наша книга решит за вас эту проблему. Уникальная коллекция вторых блюд - из рыбы, мяса, овощей и грибов - позволит любой хозяйке в полной мере проявить свой талант и кулинарное мастерство, а также удовлетворить самые взыскательные запросы.

ISBN: 5-462-00135-5
Издательство: Аст-Пресс
Дата выхода: май 2004

Супер сочная свиная грудинка, быстрая корейка, томленая лопатка, брутальные колбаски и изумительный бекон – всего лишь несколько примеров того, насколько многогранной и потрясающе вкусной может быть свинина. В этой книге вы найдете отличные рецепты для семейных ужинов в выходные дни, которые произведут настоящий фурор. От фантастической свиной грудинки в густой глазури, спрятанной в паровых булочках...

ISBN: 978-5-699-82780-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2016

Обычный рис на самом деле гастрономический супергерой мирового масштаба. В этом сборнике рецептов, отобранных Джейми Оливером, непритязательный злак во всем великолепии демонстрирует свою потрясающую способность адаптироваться к разным кулинарным техникам и вбирать любые вкусовые оттенки. От коричневых сортов с ореховыми нотками до идеально рассыпчатого белоснежного – перед вами раскроется...

ISBN: 978-5-699-82779-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2016

ISBN: 5-17-005071-2
Издательство: АСТ
Дата выхода: апрель 2003

Над созданием этой книги потрудилось немало авторов из самых разных уголков нашего мира - из Приморья, богатого рыбой, и Кировской области, в лесах которой водится разнообразная дичь, из суровой Норвегии и далеких США... В книге вы найдете не только проверенные временем и не одной хозяйкой рецепты, наши авторы раскроют свои секреты приготовления дичи и рыбы, дадут полезные советы и расскажут веселые и...

ISBN: 978-5-4346-0224-2
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: сентябрь 2013

Голубцы – одно из самых любимых блюд русской кухни, без долмы нельзя представить кухню Ближнего Востока и Закавказье. Принцип у них один и тот же – капустные и виноградные листья начиняются фаршем из мяса или овощей. Повар и поваренок собрали рецепты голубцов, долмы и других фаршированных блюд. Готовьте, пробуйте, удивляйте!

ISBN: 978-5-699-48401-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2011