книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Супы

Готовим супы

Код 1813901

Нет в продаже

Аннотация к книге "Готовим супы"

Из всего огромного многообразия супов, которым богата мировая кулинария, мы в повседневной жизни используем в лучшем случае два-три типа, обращаясь лишь к их разным вариантам. Поэтому известные российские шеф-повара, рецепты которых составили книгу "Готовим супы", стремились по возможности увеличить это число, добавили и свежих ноток в хорошо известные блюда. На страницах издания читатель найдет также несколько несложных, но важных правил, которые помогут сделать первое блюдо истинным украшением стола и первым не только по порядку подачи.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Серия: Уроки шеф-повара
Дата выхода: март 2012
ISBN: 978-5-373-04567-4
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 240 страниц
Масса: 1014 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 29 x 21 x 3
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Книга находится в категориях

Энциклопедии, справочники, сборники рецептов Рецепты известных людей Кулинария на каждый день

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Праздничный стол Рыбная кулинария Религия, оккультизм, эзотерика, астрология Кинороманы