Бешеный ритм жизни оставляет современному человеку все меньше времени на приготовление пищи. Это приводит к двум крайностям, не имеющим ничего общего со здоровым питанием. Во-первых, столуемся в фастфудах, хотдожных и шаурменных. Во-вторых, набиваем холодильники огромными кастрюлями однообразной еды, приготовленной на целую неделю. Альтернатива такому питанию — блюда, приготовленные в домашних...
ISBN: 5-699-15555-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2008
У каждой хозяйке есть рецепты на скорую руку. Это часто выручает, когда внезапно приходят гости, когда на готовку просто не остается времени или когда хочется сделать побыстрей что-нибудь оригинальное. В этом кулинарном сборнике собраны именно такие рецепты — легкие блюда из доступных продуктов.
ISBN: 978-5-486-02118-3
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: октябрь 2008
В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и...
ISBN: 978-5-394-02709-3
Издательство:
Дашков и К
Дата выхода: октябрь 2017
Здоровое питание - неотъемлемая часть современного образа жизни, а пароварка является незаменимым помощником в приготовлении здоровой пищи. Блюда, приготовленные на пару, вкусные и полезные, сохраняют свои питательные свойства. Они могут быть весьма разнообразными: овощные, мясные, рыбные, а также каши, омлеты и даже десерты. Книга поможет вам разнообразить меню и порадовать своих близких вкусными и...
ISBN: 978-5-94832-362-6
Издательство:
Лада
Дата выхода: март 2012
Скороварка незаменима для всех, кто заботится о здоровье и ценит свое время. В ней можно варить, тушить и готовить на пару любые продукты. Но самый главный секрет в том, что в скороварке одновременно можно приготовить не одно, а сразу несколько различных блюд. При этом запахи и вкусы не перемешиваются, а еда получается вкусной и полезной. В этой книге содержится множество оригинальных и несложных рецептов....
ISBN: 978-5-8189-1062-8
Издательство:
Гелеос
Дата выхода: апрель 2008
Мясные субпродукты (печень, язык, сердце, почки, рубец. и пр.) - чрезвычайно полезны для здоровья и вкусны. Пренебрегая ими, вы существенно обедняете свой рацион витаминами, микроэлементами, полноценным белком и лишаете себя многих радостей чисто гастрономического свойства. В нашей книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из мясных субпродуктов, узнаете все необходимые для их...
ISBN: 978-5-699-03732-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2014
В этой книге собраны рецепты приготовления полезных и вкусных блюд, которые не займут у вас много времени. Научитесь готовить не только быстро, но и вкусно! Приятного аппетита!
ISBN: 5-7905-3168-7
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2005
После того как мясо встретилось с огнем, человечеством накоплен огромный опыт в их совмещении. Много веков дичь, рыба, мясо жарятся, тушатся, томятся… В этой книге вы найдете рецепты блюд из говядины, телятины, свинины, птицы, рыбы, приготовленных в духовке.
ISBN: 5-7717-0032-0
Издательство:
Цитадель-трейд
Дата выхода: март 2006
В книге приведены рецепты блюд, которые составят основу ваших завтраков, обедов и ужинов, разнообразят ваш стол и превратят обыденное приготовление пищи в творческий процесс. Полезные и нужные советы от "Повара и поваренка" выручат вас в любой ситуации.
ISBN: 5-699-12346-6
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2005
"Эх, сейчас бы супчику горячего, да с потрошками!" Узнали? Глеб Жеглов так истосковался по тому супчику, что эта фраза стала крылатой, а супчик с потрошками - знаменитым. Субпродукты всегда были в почете в русской кухне. Открыв старинную кулинарную книгу, мы найдем в ней рецепты почек вареных и почек тушеных, пудинга из телячьей печени, сосисок из мозгов. Это все были дорогие и изысканные блюда. Сейчас многие...
ISBN: 978-5-4346-0563-2
Издательство:
Газетный мир "Слог"
Дата выхода: август 2017
