книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Голубцы, долма, фаршированные блюда

Код 1548771

Нет в продаже

Аннотация к книге "Голубцы, долма, фаршированные блюда"

Голубцы – одно из самых любимых блюд русской кухни, без долмы нельзя представить кухню Ближнего Востока и Закавказье. Принцип у них один и тот же – капустные и виноградные листья начиняются фаршем из мяса или овощей. Повар и поваренок собрали рецепты голубцов, долмы и других фаршированных блюд. Готовьте, пробуйте, удивляйте!

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Повар и поваренок
Дата выхода: ноябрь 2011
ISBN: 978-5-699-48401-0
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 32 страниц
Масса: 70 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 24 x 15 x 1
Обложка: мягкая
Бумага: мелованная
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Книга находится в категориях

Кулинария на каждый день

Вместе с этой книгой покупают