"Шашлык не терпит женских рук". Сколько лет существует искусство приготовления пищи, а существует оно с того момента, как на земле появились люди, столько лет длится негласный спор между мужчинами и женщинами - кто же готовит лучше и вкуснее… В этой книге предлагаются рецепты блюд, созданные мужчинами и приготовленные ими же. Полный джентльменский набор: первые, вторые, закусочные, сладкие блюда....
ISBN: 978-5-699-28388-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2008
Многие хозяйки умеют готовить домашние обеды, но не все могут подать питательную и разнообразную пищу три-четыре раза в 1 день. В этой книге приведены рецепты блюд, которые составят основу ваших завтраков, обедов и ужинов. Кроме того, в ней вы найдете множество советов по убранству стола, подбору продуктов. Надеемся, что эта кулинарная книга окажет помощь в приготовлении множества вкусных кушаний.
ISBN: 5-699-10078-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: апрель 2005
Куриное мясо - основа идеально сбалансированного и питательного рациона. Диетическая курятина содержит все необходимые белки и аминокислоты, но самое главное - из курицы можно приготовить все, что угодно, начиная с традиционных отбивных и заканчивая разнообразными запеканками и рулетами. В этой книжке собрано 500 рецептов блюд из курицы. Окорочка гриль, нежнейшие паштеты, сочные отбивные, румяные...
ISBN: 978-617-12-4224-1
Издательство:
Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: январь 2017
С тех пор как картофель завезли в Европу, хозяйки разных стран придумали тысячи блюл с этим корнеплодом. Что совсем не удивительно - ведь это поистине универсальный продукт, из него одинаково вкусными получаются и салаты, и супы, и даже выпечка. Убедитесь сами вместе с нашей книгой, в которой вы найдете рецепты: - легких и сытных салатов и закусок; - вкусных рулетов и картофельных половинок с начинками; -...
ISBN: 978-5-904324-97-1
Издательство:
Газетный мир
Дата выхода: октябрь 2011
В книге представлены рецепты более 80 простых в приготовлении блюд - как холодных, так и горячих - для уютного завтрака или роскошного шведского стола. А также планирование приема на 6-20 гостей, советы по сервировке, идеи оригинальных напитков и интересные варианты сочетания привычных продуктов.
ISBN: 978-5-9910-0815-0
Издательство:
Клуб семейного досуга
Дата выхода: январь 2009
Книги этой серии помогут маленьким хозяюшкам освоить кулинарное мастерство. Читайте интересные истории и факты, узнавайте кулинарные хитрости, записывайте рецепты и гадайте прямо на кухне. А уникальный дизайн придется по душе каждой девочке.
ISBN: 9789667463274
Издательство:
АСТ
Дата выхода: сентябрь 2014
Наша пища должна быть не только вкусной и полезной, но и разнообразной. В этой книге приведены рецепты свыше 900 блюд, которые составят основу ваших завтраков, обедов и ужинов. Кроме того, в ней вы найдете множество советов по убранству стола, правильному подбору продуктов и оптимальному меню на неделю. С помощью этой книги ваш стол будет радовать глаз красотой и разнообразием блюд.
ISBN: 5-699-15853-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2006
Хотите побаловать домочадцев чем-то вкусненьким? Сытная запеканка, пикантная фриттата, нежный манник и классическая лазанья — выбирайте ваш идеальный вариант для завтрака, обеда или ужина. Понравится детям и взрослым! Соленые запеканки с сырными, мясными и овощными начинками в качестве основного блюда, итальянская фриттата, бабы с фруктами, сладкие запеканки с шоколадом или сгущенкой на десерт,...
ISBN: 978-617-12-4655-3
Издательство:
Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: декабрь 2018
Эта книга поможет вам приготовить вкусные блюда из недорогих и доступных продуктов, которые есть в каждом магазине. Картофель, морковь, грибы, яйца, мясо, рыба, крупы, молоко — ингредиенты самые простые, но при умелом сочетании блюда из них ни в чем не уступают изысканным экзотическим рецептам. Экономно и
ISBN: 978-5-8112-3439-4
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: апрель 2010
В книге представлены блюда из продуктов, которые можно купить в любом магазине. Вы узнаете, как приготовить курицу в томатном соусе, цветную капусту в кляре, тушеную рыбу с яблоками, солянку с грибами, оладьи с яблоками. Умело сочитая простые ингридиенты, вы сможете насладиться вкусной и здоровой едой.
ISBN: 978-5-8112-3985-6
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: октябрь 2010
Когда говорят о блюдах, приготовленных на скорую руку, это вовсе не означает, что речь идет и полуфабрикатах или кулинарных изделиях, предназначенных для так называемого быстрого питания. Вкусные салаты и полезные закуски, оригинальные бутерброды и разнообразные вторые блюда, питательные супы и изысканные десерты – все это вы сможете приготовить всего за 10-30 минут, воспользовавшись рецептами,...
ISBN: 978-5-699-24462-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2007
Нежелание ребенка есть — это одна из самых распространенных проблем, с которой сталкиваются родители. Как ее решить? Можно силой, а можно, как предлагает книга — с помощью сказки. Прочитайте ребенку рассказ о том, что ему будет предложено на завтрак, обед или ужин, или просто отвлеките его сказкой во время еды. Вы убедитесь — ваш малыш станет есть намного охотнее. Если же он и так обладает неплохим...
ISBN: 5-89815-215-6
Издательство:
Каро
Дата выхода: январь 2003
Многие хозяйки умеют готовить домашние обеды, но не все могут подать питательную и разнообразную пищу три-четыре раза в день. В этой книге приведены рецепты блюд, которые составят основу ваших завтраков, обедов и ужинов.
ISBN: 5-699-05382-4
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: март 2004
Вок - предмет настолько необходимый на кухне современного занятого человека, что буквально за несколько лет о нем узнал весь мир. Дело тут в том, что в воке за несколько минут можно приготовить красочное вкусное блюдо даже из того, что случайно оказалось в холодильнике (скажем, курица и брокколи или вчерашний рис и зеленый лук). А уж при небольшом планировании у вас появляется столько вариантов быстрых и...
ISBN: 978-5-699-78560-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2015
Для новичка, впервые взявшегося готовить в этой необычной сковороде, с выпуклым днищем, книга будет незаменимым гидом, руководством по выбору нужного вока, а следуя ее советам, он достигнет наилучших результатов и освоит соответствующие кулинарные стили.
ISBN: 978-5-17-046911-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: февраль 2008
Как бы мы ни хотели, чтобы праздник был каждый день, все равно наступают будни со своей рутиной, спешкой, нехваткой времени не только на то, чтобы перекусить, но даже вспомнить об этом. Но и в этой прозе бывают такие замечательные паузы, когда настают выходные дни. И тогда именно еда помогает создать желанное ощущение праздника и домашнего уюта. "У меня есть четкое представление об идеальном утре - начале...
ISBN: 978-5-699-83280-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2015
Первая книга шеф-повара Кристины Черняховской раскрывает гастрономическую красоту и пользу каждого времени года. Именно сезонное питание дает нам возможность быть всегда красивыми и стройными, способствует обменным процессам и поддерживает организм и тело в тонусе. Однако книга Кристины не только о сезонной диете, но и об атмосферности сезонной кухни. Спаржа с яйцом и голландским соусом и щавелевый...
ISBN: 9785041180171
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2021
Прочтя эту книгу, вы познакомитесь с некоторыми кулинарными обычаями, сопровождавшими и украшавшими жизнь наших предков, и, может быть, ощутите почти забытое ныне счастье - жить в мире, где царствуют порядок и здравый смысл, где, что бы ни случилось, зима в свой черед сменяется весной, лето - осенью, а ледяная окрошка - борщом и пельменями...
ISBN: 5-8029-1125-5
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2005
Нет ни одного народа на земле, у которого бы отсутствовали блюда из теста. И это естественно, потому что тесто - это самый дешевый вид полуфабриката, из которого потом получаются настолько разные по употреблению блюда и такие вкусные, что соперничество бесполезно. Пироги и пирожки, пельмени, хинкали и равиоли, блины и оладьи, торты и пирожные, и списку нет конца. В одной такой маленькой книжке, конечно,...
ISBN: 978-5-699-90715-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июль 2016
Жареные окорочка, вареные грудки, куриные котлеты, куриная лапша - обычно наш арсенал блюд из курицы этими наименованиями и ограничивается. В России курицу любят и зачастую предпочитают мясу, но набор рецептов, как правило, всегда один и тот же. Поэтому фразой "А на ужин у нас курица!" вряд ли можно воодушевить едущего с работы мужа. Эта книга откроет вам глаза на реальность - вкусных и несложных блюд из...
ISBN: 978-5-91906-286-8
Издательство:
Контэнт
Дата выхода: октябрь 2012
Как быстро и вкусно накормить семью или приготовить отличное угощение для гостей? Наша книга решит за вас эту проблему. Уникальная коллекция вторых блюд - из рыбы, мяса, овощей и грибов - позволит любой хозяйке в полной мере проявить свой талант и кулинарное мастерство, а также удовлетворить самые взыскательные запросы.
ISBN: 5-462-00135-5
Издательство:
Аст-Пресс
Дата выхода: май 2004
Супер сочная свиная грудинка, быстрая корейка, томленая лопатка, брутальные колбаски и изумительный бекон – всего лишь несколько примеров того, насколько многогранной и потрясающе вкусной может быть свинина. В этой книге вы найдете отличные рецепты для семейных ужинов в выходные дни, которые произведут настоящий фурор. От фантастической свиной грудинки в густой глазури, спрятанной в паровых булочках...
ISBN: 978-5-699-82780-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2016
Обычный рис на самом деле гастрономический супергерой мирового масштаба. В этом сборнике рецептов, отобранных Джейми Оливером, непритязательный злак во всем великолепии демонстрирует свою потрясающую способность адаптироваться к разным кулинарным техникам и вбирать любые вкусовые оттенки. От коричневых сортов с ореховыми нотками до идеально рассыпчатого белоснежного – перед вами раскроется...
ISBN: 978-5-699-82779-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2016