Из этой книги вы узнаете все о пицце: как и когда она появилась и что собой представляет сегодня; какие тесто, начинки, соусы и приправы используются для пиццы; каким способом можно ее приготовить. И, конечно, книга предлагает разнообразные кулинарные рецепты этого популярного блюда.

ISBN: 5-17-033362-5
Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2005

Эта книга подскажет вам, как быстро и практически из ничего приготовить очень вкусное, сытное и всеми любимое блюдо – пиццу. Не беда, если у вас под рукой не окажется какого-либо компонента, просто замените его другим, и у вас получится собственный оригинальный рецепт.

Производитель: Рипол Классик
Дата выхода: июль 2009

Пицца, паста, ризотто - любимые итальянские блюда во всем мире. Они прекрасно подходят как в качестве основного блюда, так и горячей закуски. Повар и поваренок предлагают вам классические рецепты пиццы, пасты и ризотто, а с их помощью приготовить восхитительные блюда будет совсем не сложно.

ISBN: 978-5-699-55338-9
Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2012

Вкусно! Быстро! Разнообразно! С этой книгой вы научитесь отменно готовить пиццу! Уже много лет весь мир любит пиццут не меньше, чем сами итальянцы! Благодаря простоте приготовления и доступности ингридиентов это блюдо пользуется огромной популярностью. В издании представлены самые интересные рецепты, от классической "Маргариты" до греческой м гавайской.Пицца мясная и рыбная, с грибами и овощами, с...

ISBN: 978-5-9910-2896-7
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: июль 2014

Пицца является своеобразным символом национальной кухни Италии для туристов, но в повседневной жизни она не пользуется особой популярностью. Иногда итальянцы заказывают пиццу в ресторанах или готовят дома, но это блюдо не является обязательной частью ежедневного меню. Однако в Италии существует 32 тысячи пиццерий, где ежегодно производится около 2,5 миллиардов пицц (для внутреннего потребления и на...

ISBN: 978-5-9567-0864-4
Издательство: Владис
Дата выхода: октябрь 2009

Наиболее популярное блюдо итальянской кухни - пицца. В каждом доме всегда найдется набор продуктов, из которых можно на скорую руку приготовить вкусную, аппетитную и питательную пиццу. Пицца может заменить и завтрак, и ужин, а иногда и обед. Мы предлагаем Вам разнообразные и на наш взгляд, наиболее актуальные рецепты, выбранные из более 2000 известных рецептов пиццы.

ISBN: 5-94194-036-X
Издательство: Владис
Дата выхода: декабрь 1999

Предложены разнообразные традиционные и оригинальные рецепты пиццы и ее разновидностей. Наряду с классическими, приведены фирменные рецепты блюд, долгое время хранимые в секрете.

ISBN: 5-17-029842-0
Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2005

Приготовить барбекю - значит зажарить что-нибудь на небольшой жаровне (толстостенной сковороде или противне любой глубины с толстым дном). А это может быть, например, стейк или отбивная.   Барбекю - быстрый, простой и довольно веселый способ приготовления мяса, морепродуктов, дичи, овощей и фруктов, а также жаркого и шашлыков.   Книга содержит 100 рецептов вкуснейших блюд, а также откроет вам секреты...

ISBN: 978-5-89355-496-0
Издательство: Ридерз Дайджест
Дата выхода: декабрь 2011

Выпечка теста в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение Практически каждая семья имела свой рецепт теста. Каждая пицца должна иметь хороший запах, вид и вкус.

ISBN: 978-5-8205-0186-9
Издательство: Философская Книга
Дата выхода: январь 2013

Пицца и хлеб с соблазнительными пикантными начинками.

ISBN: 5-9287-0186-1
Издательство: Лабиринт
Дата выхода: январь 2002

Всеми любимую лепешку с начинками можно смело назвать блюдом интернациональным, преодолевшим языковые барьеры и культурные различия. Одни утверждают, что пиши придумала бедная женщина, не знавшая, чем накормить мужа. Другие приписываю! изобретение неаполитанцам, которые кормили моряков хлебными лепешками с анчоусами Итальянцы говорят: "Пицца, как девушка - не терпит скалки и предпочитает тепло рук". О...

ISBN: 978-5-222-21657-6
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2014

Приведены рецепты самых вкусных изделий из теста - пиццы, блинов и оладушек. Эти блюда украсят любой стол в будни и праздники, поднимут настроение ваших друзей и близких. Для широкого круга читателей.

ISBN: 978-5-94848-345-0
Издательство: ОЛМА-Пресс
Дата выхода: сентябрь 2007

Из этой книги вы узнаете все о пицце: как и когда она появилась и что собой представляет сегодня; какие тесто, начинки, соусы и приправы используются для пицццы; каким способом можно ее приготовить. И, конечно, книга предлагает разнообразные кулинарные рецепты этого популярного блюда.

ISBN: 5-17-035955-1
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2006

Пицца – любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пор остается итальянская пицца с правильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В нашей книге Антон Каленик, преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, собрал самые интересные рецепты пиццы, от классической...

ISBN: 978-5-699-62439-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: апрель 2014

В этой книге представлены только лучшие рецепты пиццы, вкусного и аппетитного блюда, которое нравится всем.

ISBN: 5-94194-152-8
Издательство: Владис
Дата выхода: январь 2002

Эта книга подскажет вам, как быстро и практически из ничего приготовить очень вкусное, сытное и всеми любимое блюдо - пиццу. Не беда, если у вас под рукой не окажется какого-либо компонента, просто замените его другим, и у вас получится собственный оригинальный рецепт.

ISBN: 978-5-386-00701-0
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2008

Пицца, традиционное итальянское блюдо, пользуется невероятной популярностью во всем мире. Простота и скорость приготовления, отличные вкусовые качества и универсальность – по этим характеристикам пицца превосходит любое блюдо. Пиццу можно приготовить разными способами, но в нашей книге мы собрали самые вкусные рецепты.

ISBN: 5-462-00168-1
Издательство: Аст-Пресс
Дата выхода: июнь 2004

В книге приведены рецепты приготовления пиццы и пирогов. Дается порционный состав ингредиентов этих блюд, последовательность действий при приготовлении, калорийность и время их приготовления.

ISBN: 5-88155-534-1
Издательство: Диамант
Дата выхода: декабрь 2005