Данная книга посвящена картофелю. Наряду с историей распространения этого продукта по всему свету, в книге также приведены разнообразные кулинарные рецепты из картофеля и использование его в народной медицине.

ISBN: 978-5-8029-1777-0
Издательство: Аркаим
Дата выхода: май 2007

Картофель - главный продукт на нашем столе. Мы едим его утром, днем и вечером, и считаем его главным врагом стройной фигуры. На самом деле картофель - отличное средство для похудения и нормализации обмена веществ. Он не только дарит людям красоту, но и избавляет от многих болезней. Важно уметь правильно приготовить картофель, и научиться извлекать из этого простого овоща все, чем так щедро наградила его...

ISBN: 5-8189-0607-8
Издательство: Гелеос
Дата выхода: март 2006

Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные...

ISBN: 978-5-389-18044-4
Издательство: Азбука
Дата выхода: август 2020

ISBN: 5-255-01423-0
Издательство: Профиздат
Дата выхода: январь 2003

Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники. А еще - всевозможные...

ISBN: 978-5-271-36969-8
Издательство: Астрель
Дата выхода: декабрь 2011

Картофель - самый известный, доступный и любимый продукт на столе каждой хозяйки. Он широко используется в питании: его можно варить, жарить, запекать, тушить. Но помимо пищевой ценности, картофель обладает разнообразными целебными и косметическими свойствами. В этой книге собраны самые известные и доступные рецепты блюд из этого замечательного овоща, а также различные советы по использованию картофеля...

ISBN: 978-5-255-01584-9
Издательство: Профиздат
Дата выхода: июль 2008

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует - и не перечесть! Картошка - это сытный салат. Из картошки легко сварить нежный суп-пюре с добавлением сливок. А если вы хотите приготовить картофельный суп для большого или маленького гурмана, то вариантов множество: это и суп с курицей, с фрикадельками или клецками, грибами... Картофельный суп может стать основой для более сложных первых блюд...

ISBN: 978-5-4346-0410-9
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: сентябрь 2015

Существует ли еда, вызывающая больше ностальгических воспоминаний, чем картошка? От неизменного пюре в детском саду до дымной картофелины, запеченной в золе походного костра, от незатейливого домашнего ужина до респектабельного ресторана - картошка всегда рядом с нами. И в этом нет ничего удивительного, ведь универсальный овощ хорош в любом виде: и запеченный в духовке, и вареный, и обжаренный на гриле...

ISBN: 978-5-98652-305-7
Издательство: Вокруг Света
Дата выхода: ноябрь 2011

В книге приводятся характеристики напитков, гарниры и рецепты коктейлей на основе ликера, коньяка, джина, виски, бренди, водки, рома, безалкогольные коктейли, слоистые коктейли, аперетивы, джулепы, коблеры, слинги и др.

ISBN: 5-222-04742-3
Издательство: Феникс
Дата выхода: сентябрь 2004

В рецептах этого сборника хозяйки узнают как правильно и вкусно приготовить пловы и каши из самых разных, в том числе домашнего приготовления, круп «на пропасть ладов» как в будни, так и в праздники. Кроме того, в издании предложены хозяйкам рецепты приготовления разнообразных кашиц, крупеников и других блюд из круп. Предназначена для массового читателя.

ISBN: 9785222084076
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2018

Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

ISBN: 978-5-699-67583-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2013

Каша всегда была одним из самых распространенных блюд русской кухни, ибо это и ежедневное, и праздничное, и обрядовое блюдо. Каши варили жених с невестой, каши подавали на свадебный стол, кашей встречали в доме новорожденного младенца, кашей провожали в последний путь. Это блюдо подходит и для завтрака, и для обеда, и для ужина, оно питательно, организм легко его усваивает, а в умелых руках это еще и...

ISBN: 978-5-699-38401-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2009

В рецептах этого сборника хозяйки узнают как правильно и вкусно приготовить пловы и каши из самых разных, в том числе домашнего приготовления, круп «на пропасть ладов» как в будни, так и в праздники. Кроме того, в издании предложены хозяйкам рецепты приготовления разнообразных кашиц, крупеников и других блюд из круп. Предназначена для массового читателя.

ISBN: 5-222-08407-8
Издательство: Феникс
Дата выхода: апрель 2006

В книге приведены рецепты приготовления каш из различных круп. Каши чаще всего подают на завтрак или ужин, используют в качестве гарнира. После тепловой обработки содержащийся в крупах белок хорошо усваивается организмом, кроме того, в них много углеводов. Все это делает каши хорошим источником энергии для организма, они незаменимы в детском питании. Книга с вырубкой.

ISBN: 978-5-8029-2402-0
Издательство: Аркаим
Дата выхода: апрель 2010

ISBN: 5-699-00050-X
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 1998

В книге приведены рецепты приготовления каш из различных круп. Каши чаще всего подают на завтрак или ужин, используют в качестве гарнира. После тепловой обработки содержащийся в крупах белок хорошо усваивается организмом, кроме того, в них много углеводов. Все это делает каши хорошим источником энергии для организма, они незаменимы в детском питании. Книга с вырубкой.

ISBN: 978-5-271-36062-6
Издательство: Астрель
Дата выхода: июль 2011

Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Расстегаи, рыбный крем-суп, заливное из рыбы, салаты и горячие блюда, а также многие другие полезные блюда порадуют неповторимым вкусом вас и ваших близких.

ISBN: 978-5-386-07200-1
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2014

Выпечка - процесс трудоемкий и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний довольно трудно придать необходимый вкус изделию. В этой книге вы найдете множество подробных рецептов начинок для приготовления домашних пирогов и пирожков, вареников и блинчиков. Она станет вашим незаменимым помощником на кухне.

ISBN: 978-5-386-06632-1
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: сентябрь 2013

В этой книге вы найдете полезные советы, которые помогут вам с помощью специальной диеты на сельдерейном супе не только избавиться от ненужных килограммов, но и значительно улучшить свой жизненный тонус. Сельдерей быстро сжигает жир, улучшает обмен веществ, устраняет целлюлит. Такая диета станет замечательно профилактикой, подарит легкость и прекрасное самочувствие.

ISBN: 978-5-386-07301-5
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: апрель 2014