Эта книга - об оригинальной кулинарии. В нее вошли рецепты удивительно вкусных и во многом неожиданных блюд, подтверждающих, что традиционная кулинария совершенствуется день ото дня, приятно удивляя нас новой вкусовой гаммой, смелым сочетанием продуктов и изысканным внешним видом готовой пиши.
ISBN: 978-5-699-34382-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2009
Пригласите друзей и близких на дачу, и вы прекрасно проведете время. Приготовьте нежный как шелк крем-суп из цукини, зажарьте на гриле бараньи ребрышки с неповторимым легким вкусом дымка, сделайте овощные рулетики, и праздничное пиршество на свежем воздухе вам обеспечено! И еще одно восхищение лета - потрясающие десерты из ягод, свежие пироги и холодный чай с мятой. Самая красивая еда в сочетании с...
ISBN: 978-5-486-03912-6
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: май 2011
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете...
ISBN: 978-5-699-27761-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2008
Если ваш ребенок с невозмутимым видом отвергает приготовленные вами блюда и всячески демонстрирует полное равнодушие к вашим кулинарным изыскам, эта книга для вас. Чтобы накормить ребенка, нужно понять, почему он не ест; Привлекательные продукты, или Игры за столом; Готовим вместе с малышом; Вкусные и полезные блюда от А до Я.
ISBN: 978-5-373-02269-9
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: ноябрь 2008
Веселые голоса гостей, смех любимых, заздравные тосты... Уютные вечера в кругу семьи... Романтический ужин при свечах... Что же объединяет эти такие разные события? Конечно же красиво накрытый стол, при взгляде на который глаза разбегаются - так много на нем вкусных угощений. Думаете только профессиональные повара или опытные хозяйки способны творить на кухне чудеса? А вот и нет! Даже если вы только...
ISBN: 978-5-386-02750-6
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: январь 2011
В настоящем издании вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую инструкцию по приготовлению блюда.
ISBN: 978-985-16-9360-9
Издательство:
Харвест
Дата выхода: май 2011
Аппетитные салаты и закуски, фирменные рецепты основных блюд, изумительные десерты, оригинальные напитки... Лучшие рецепты вкусных и легких в приготовлении блюд для праздничного стола!
ISBN: 978-5-271-40358-3
Издательство:
Астрель
Дата выхода: апрель 2012
В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных народных блюд, использующих многообразие русской кухни. А сейчас откройте эту книгу и с ее помощью окунитесь з заманчивый мир славянской кулинарии и не бойтесь экспериментировать — наверняка получится очень вкусно.
ISBN: 978-985-16-3192-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2008
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии «Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно...
ISBN: 978-5-699-43354-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2010
Одно и то же блюдо можно приготовить разными способами. В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, даров моря, овощейи ягод систематизированы по основному продукту. Кроме лучших рецептов, вы получите массу сведений о питательной ценности различных блюд, научитесь...
ISBN: 5-04-004249-3
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2001
Анастасия Скрипкина — самый популярный кулинар в интернете. И это объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным телепередачам. У Скрипкиной все без дураков — только самое вкусное, только беспроигрышные варианты, а объяснения настолько детальны, что не промахнется даже самый нерасторопный новичок. В...
ISBN: 978-5-17-072926-5
Издательство:
Астрель/АСТ
Дата выхода: январь 2014
Технология приготовления блюд на пару позволяет максимально сохранить все полезные свойства продуктов. Кроме того, приготовленные по всем правилам паровые кушанья обладают очень нежным и изысканным вкусом. Если вы следите за своим здоровьем, то вам просто необходимо взять на вооружение рецепты, предлагаемые в этом издании.
ISBN: 978-5-17-064101-7
Издательство:
АСТ
Дата выхода: июнь 2010
Приведены рецепты приготовления вкусных домашних блюд. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и опытные кулинары и молодые хозяйки. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-224-05524-5
Издательство:
ОЛМА-Пресс
Дата выхода: март 2006
Капуста, фаршированная бараниной, телячий шницель по-тоскански, караси в сметане, запеканка из творога и персиков, пельмени, томленые в горшочках, груши, фаршированные творогом, пастила малиновая... Все эти потрясающе вкусные блюда легко приготовить в духовке. Достаточно лишь взять в руки эту книгу - сокровищницу необыкновенных и умопомрачительных рецептов и, следуя инструкциям, приготовить...
ISBN: 978-5-501-00222-7
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: ноябрь 2012
Иной раз так захочется домашних пельменей, салата "Оливье", селедки "под шубой"! И кто сказал, что в советские времена не было ничего хорошего? Было! Например, еда. Кухня простого советского человека хоть и не отличалась большим разнообразием, зато рецепты были просты в исполнении и гораздо более удобоваримы для нашего организма - потому что производились в наших родных широтах, а не где-нибудь в дальнем...
ISBN: 5-8189-0737-6
Издательство:
Гелеос
Дата выхода: август 2006
Как сделать так, чтобы приготовленный ужин понравился каждому члену вашей семьи и был одновременно вкусным и полезным? В этой книге вы найдете примеры сбалансированных ужинов с оригинальными рецептами блюд, которые можно приготовить как в будни, так и в выходные дни для мужчин и женщин, школьников и студентов, профессиональных спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.
ISBN: 978-5-386-03081-0
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2011
Каждая страница этого объемного справочника по кулинарии до отказа заполнена информацией, которой не найти в большинстве кулинарных книг. Здесь есть советы, как покупать, хранить и готовить сотни обычных и экзотических продуктов, как делать из них вкусные и полезные блюда, не затрачивая на это много времени и труда. Читатель найдет здесь даже такие подсказки, как рационально разместить предметы на кухне...
ISBN: 978-5-17-068541-7
Издательство:
АСТ
Дата выхода: ноябрь 2010
Хотите, чтобы ваше утро и утро ваших близких начиналось с полезного и вкусного завтрака? Тогда воспользуйтесь уникальными рецептами, предложенными в этой книге. Здесь вы найдете примерные меню из самых разных блюд, учитывающие вкус, потребности и образ жизни каждого из членов вашей семьи.
ISBN: 978-5-386-02273-0
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: июнь 2010
В этой книге вы найдете лучшие рецепты традиционных кухонь мира, выберите самые изысканные, известные, вкусные, и — а почему бы нет? — забавные, чтобы выйти за рамки привычных схем и испытать новые вкусовые ощущения! Мы обратились к молодым шеф-поварам, которые живут в тех же краях, откуда мы отобрали блюда, и являются глубокими знатоками местной кухни. Их рецепты вы найдете в этой книге, где, как всегда,...
ISBN: 978-5-373-06803-1
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: ноябрь 2014
Салаты и винегреты, первые блюда, блюда из мяса, птицы, овощей и рыбы, а также вареники и пицца, - в этом кратком руководстве собрано множество рецептов самых разных и простых блюд.
ISBN: 978-5-17-047048-8
Издательство:
АСТ
Дата выхода: октябрь 2007