Энциклопедии, справочники, сборники рецептов
2045
Энциклопедии, справочники, сборники рецептов
Показать
Все
Только в продаже
Новинки за неделю
Новинки за месяц
Новинки с последнего посещения
Сортировать
торговому рейтингу: лучшие сверху
оценке посетителей: лучшие сверху
цене: дешевые сверху
цене: дорогие сверху
дате выхода: новинки сверху
наличию: доступные cверху
названию: от "а" до "я"
названию: от "я" до "а"
автору (а-я)
автору (я-а)
Лучшие блюда в глиняных горшочках
Приближается праздник, на который вы пригласили гостей? Вы сильно волнуетесь и боитесь ударить в грязь лицом, приготовив что-то не то или не так? Книга «Лучшие блюда для праздничного стола» поможет вам почувствовать себя увереннее. Ведь в ней собраны лучшие рецепты, которые придутся по вкусу любому, даже самому избалованному гостю. Внимательно следуйте рекомендациям, и у вас обязательно все получится.
ISBN: 978-5-17-036542-5
Издательство:
АСТ
Дата выхода: апрель 2011
Лучшие блюда на пару, в духовке, в горшочках
Аппетитные закуски и супы, ароматные овощи, рыба и мясо, изумительные десерты... Лучшие рецепты вкусных, полезных и легких в приготовлении блюд!
ISBN: 978-5-271-38169-0
Издательство:
Астрель
Дата выхода: февраль 2012
Лучшие блюда. Пир…
У каждой уважающей себя хозяйки есть свое "коронное" блюдо, рецепт которого она бережет для особых случаев. Ведь так хочется удивить дорогих гостей чем-то необыкновенным, самым лучшим! Предлагаем вам коллекцию рецептов наиболее популярных блюд, любое из которых способно стать украшением праздничного стола и предметом гордости хозяйки. Каждый рецепт сопровождается иллюстрацией готового блюда и...
ISBN: 5-8029-1369-X
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: октябрь 2010
Лучшие блюда в горшочках. Солянка сборная мясная. Жаркое...
Владимир Онищенко
Издавна считалось, что самые вкусные блюда получаются, если готовить их в печи. Казалось бы, и это вполне осуществимо – при наличии хорошей духовки любая хозяйка может приготовить замечательный обед. Но тут есть один маленький секрет, который, собственно, и не секрет вовсе: наиболее вкусным блюдо получается, если готовить его в горшочке.
ISBN: 978-966-03-4343-6
Издательство:
Фолио
Дата выхода: август 2008
Лучшие кулинарные рецепты
Эта книга - бесценный подарок всем хозяйкам и хозяевам! На ее страницах вы не встретите стандартных рецептов, "гуляющих" из одного издания в другое. Напротив - многие рецепты из этой книги вы не увидите больше нигде. Это рецепты блюд, которыми вы, наши читатели, удивляете своих гостей. Книга будет интересна и полезна как начинающим хозяйкам, так и опытным кулинарам. Здесь есть все: и сложные изысканные...
ISBN: 5-8405-0114-X
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: сентябрь 2005
Лучшие кулинарные рецепты
Если вы не очень уверены в своих кулинарных способностях, не беда. Эта книга поможет вам освоить все премудрости приготовления самых разнообразных и вкусных блюд. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-5-373-02333-7
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: март 2009
Лучшие рецепты наливок и настоек
Сост. Кашин С.П.
Эта книга с рецептами наливок и настоек особенно актуальна для тех, кто хочет легко и быстро получить крепкие алкогольные напитки в домашних условиях. Их готовят как с применением водки и спирта, так и без них, используя для брожения только сахар. Наливки и настойки прекрасно сохраняют аромат плодов, из которых они приготовлены.
ISBN: 978-5-386-07348-0
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: март 2014
Лучшие блюда из духовки
Конова В.
Капуста, фаршированная бараниной, телячий шницель по-тоскански, караси в сметане, запеканка из творога и персиков, пельмени, томленые в горшочках, груши, фаршированные творогом, пастила малиновая... Все эти потрясающе вкусные блюда легко приготовить в духовке. Достаточно лишь взять в руки эту книгу - сокровищницу необыкновенных и умопомрачительных рецептов и, следуя инструкциям, приготовить...
ISBN: 978-5-486-03656-9
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: декабрь 2011
Лучшие книги о домашней кухне - вкусной и душевной!
Что может быть вкуснее свежих домашних блюд, приготовленных из натуральных продуктов? Русская пословица утверждает: "Отец родной надоест, а щи не надоедят", - но не стоит готовить изо дня в день одно и то же кушанье. У каждого из них, будь то салаты и закуски, основные блюда, выпечка, десерты и напитки, есть множество вариантов. Эти книги предлагают лучшие рецепты, которые помогут разнообразить повседневное...
ISBN: 978-5-8029-2496-9
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: январь 2011
Лучшие рецепты Советской кухни по ГОСТу
Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге. Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу; как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности...
ISBN: 978-5-17-088515-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: апрель 2015
Лучшие кулинарные рецепты
Одно и то же блюдо можно приготовить разными способами. В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнооб- разные блюда из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, даров моря, овощей и ягод систематизированы по основному продукту. Кроме лучших рецептов, вы получите массу сведений о питательной ценности различных блюд, научитесь...
ISBN: 5-699-04648-8
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2003
Лучшие рецепты со всего света
Книга включает в себя тщательно отобранные традиционные кулинарные рецепты разных стран мира. Она содержит не только знаменитые и распространенные рецепты, но и необычные, уникальные для каждого народа. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-224-04832-X
Издательство:
ОЛМА-Пресс
Дата выхода: август 2005
Лучшие кулинарные рецепты
В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнообразные блюда из мяса и птицы, рыбы, субпродуктов, даров моря, овощей и ягод систематизированы по основному продукту. Кроме лучших рецептов, вы получите массу сведений о питательной ценности различных блюд, научитесь рассчитывать меру 11 вес любого продукта, узнаете множество...
ISBN: 5-699-10768-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: май 2005
Лучшие кулинарные рецепты
Для того чтобы вкусно готовить, не обязательно быть дипломированным кулинаром. Нужно лишь понять общий принцип приготовления блюд и приобрести некоторые навыки. В данной книге содержатся рецепты, следуя которым практически любая женщина сможет приготовить изысканные вкусные блюда. В данной книге представлены рецепты не только традиционной русской кухни, но также японской, китайской и европейской...
ISBN: 978-5-17-049242-8
Издательство:
АСТ/Астрель
Дата выхода: октябрь 2008
Лучшие рецепты для микроволновки, пароварки, аэрогриля
Блюда, приготовленные в микроволновых печах, пароварках и аэрогрилях, значительно полезнее, богаче витаминами и не содержат канцерогенов, в отличие от их «собратьев» с обычных промасленных сковородок. Что же касается вкуса еды, обработанной при помощи микроволн, конвекции и пара, то он не просто не хуже, а нередко много лучше той, что вышла из традиционной духовки. Знаменитый кулинар, обладательница...
ISBN: 978-5-9684-1706-0
Издательство:
Вектор
Дата выхода: ноябрь 2010
Лучшие рецепты блюд для пароварки
Паровое питание помогает похудеть, укрепляет иммунитет и поднимает общий тонус. Способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, пароварка — настоящее спасение. Продукты, приготовленные на пару, полезны беременным и понравятся детям, ведь они выглядят такими яркими и аппетитными и в них сохраняются все витамины и минеральные...
ISBN: 978-5-227-02880-8
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: июнь 2011
Лучшие рецепты на каждый день самых вкусных
Этот комплект станет отличным подарком для тех, кто любит готовить. В каждой книге собраны только проверенные рецепты не только полезных, но и удивительно вкусных блюд. Подробные инструкции научат вас творить настоящие кулинарные шедевры, которые будут радовать вас и ваших близких.
ISBN: 978-5-17-096922-7
Издательство:
АСТ
Дата выхода: май 2016
Лучшие кулинарные рецепты
В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных народных блюд, использующих многообразие русской кухни. А сейчас откройте эту книгу и с ее помощью окунитесь з заманчивый мир славянской кулинарии и не бойтесь экспериментировать — наверняка получится очень вкусно.
ISBN: 978-985-16-3192-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2008
Лучшие блюда из картофеля
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии «Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно...
ISBN: 978-5-699-43354-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2010
Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями
Анастасия Скрипкина — самый популярный кулинар в интернете. И это объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным телепередачам. У Скрипкиной все без дураков — только самое вкусное, только беспроигрышные варианты, а объяснения настолько детальны, что не промахнется даже самый нерасторопный новичок. В...
ISBN: 978-5-17-072926-5
Издательство:
Астрель/АСТ
Дата выхода: январь 2014
Лучшие рецепты блюд на пару
Технология приготовления блюд на пару позволяет максимально сохранить все полезные свойства продуктов. Кроме того, приготовленные по всем правилам паровые кушанья обладают очень нежным и изысканным вкусом. Если вы следите за своим здоровьем, то вам просто необходимо взять на вооружение рецепты, предлагаемые в этом издании.
ISBN: 978-5-17-064101-7
Издательство:
АСТ
Дата выхода: июнь 2010
Лучшие кулинарные рецепты
Приведены рецепты приготовления вкусных домашних блюд. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и опытные кулинары и молодые хозяйки. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-224-05524-5
Издательство:
ОЛМА-Пресс
Дата выхода: март 2006
Лучшие рецепты домашней кухни
В настоящем издании вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую инструкцию по приготовлению блюда.
ISBN: 978-985-16-9360-9
Издательство:
Харвест
Дата выхода: май 2011
Лучшие кулинарные рецепты
Одно и то же блюдо можно приготовить разными способами. В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, даров моря, овощейи ягод систематизированы по основному продукту. Кроме лучших рецептов, вы получите массу сведений о питательной ценности различных блюд, научитесь...
ISBN: 5-04-004249-3
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2001
Показать еще