На сайте "Леди Mail.Ru" за 10 лет набралось свыше 6 тысяч рецептов. Для этой книги мы выбрали для вас сотню лучших - по рейтингам и комментариям наших читателей. .По многим из этих рецептов мы и сами регулярно готовим, так что с уверенностью можем сказать: они проверены не только читателями, но и редакцией лично.
ISBN: 978-5-17-102961-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2017
В книге содержится важная, нужная и интересная информация о меде. Вы научитесь определять качество меда, предлагаемого в магазине или на рынке, ознакомитесь с классификацией сортов меда и рецептами блюд с медом. Вы узнаете, где находили целые озера меда, как танцует и сколько меда приносит пчела, бывает ли ядовитый мед. В отдельной главе собраны полезные рецепты медолечения, но применять их можно только...
ISBN: 978-5-373-03506-4
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: март 2011
Рабочая неделя позади, и вот они -долгожданные выходные. Наконец-то можно подольше поспать, потом сделать по дому что-то "особенно важное", на что не хватило времени на неделе... Но что бы мы ни делали, кормить семью все равно надо. И выходные - это то счастливое время, когда без лишней спешки можно приготовить что-нибудь особенное!
ISBN: 978-5-8029-2418-1
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: октябрь 2010
В данной книге представлены многочисленные рецепты блюд для завтраков, обедов и ужинов. Некоторые рецепты и меню являются традиционными для нашего стола, другие используются в качестве диетических блюд, а третьи отражают особенности национальной английской, французской, американской кухни и др. Такое обилие блюд позволит разнообразить наше меню и удовлетворить самые взыскательные вкусы. Кроме...
ISBN: 978-5-17-056256-5
Издательство:
АСТ/Астрель
Дата выхода: февраль 2009
Готовить каждый день – ох как порой непросто! Особенно, когда целый день на работе. Еще труднее подняться утром на час раньше, чтобы приготовить на завтрак что-нибудь, кроме яичницы. Рецепты из этой книги по максимуму постараются облегчить вам эту работу.
ISBN: 978-5-8029-2068-8
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: апрель 2008
Рабочая неделя позади, и вот они - долгожданные выходные. Но что бы мы ни делали в эти дни, кормить семью все равно надо. И выходные - это то счастливое время, когда без лишней спешки можно приготовить что-нибудь особенное.
ISBN: 978-5-8029-2105-0
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: апрель 2008
Издание, которое Вы держите в руках, выполнено в жанре научного комикса и представляет собой необычное по содержанию и форме введение в классическую механику. "Механика" - одна из первых книг в этом жанре, вышедшая в Советском Союзе в 1992 году, с тех пор она переиздаётся впервые. Авторами книги являются известный педагог, автор учебников по физике и математике Лев Элевич Генденштейн и выдающиеся художники -...
ISBN: 978-5-906807-56-4
Издательство:
Облака
Дата выхода: апрель 2017
В последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. С ее помощью можно не только быстро разморозить продукты или подогреть еду, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед. В книге подобрано множество кулинарных рецептов блюд на любой вкус - закуски, бутерброды, супы, горячие блюда из рыбы и мяса, а также выпечка и десерты. Приведенные здесь полезные советы...
ISBN: 5-17-013574-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: май 2005
В последнее время микроволновая печь стала надежной помощницей домашних хозяек. С ее помощью можно не только разморозить продукты или подогреть еду, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед. В книге подобрано множество кулинарных рецептов горячих блюд из мяса и субпродуктов, рыбы, птицы, также предложены овощные и грибные блюда каши. Приведенные здесь не только рецепты, но и...
ISBN: 5-17-030250-9
Издательство:
АСТ
Дата выхода: апрель 2005
Мы уже не представляем свою жизнь без микроволновой печи - это изобретение действительно очень удобно - позволяет разогреть и разморозить любое блюдо в считанные секунды. Но только ли в этом функции "микроволновок"? Блюда, приготовленные в них, своими вкусовыми, питательными и диетическими свойствами не уступают пароваркам и аэрогрилям. А сложные блюда в "микроволновках" также готовятся быстрее, чем на...
ISBN: 978-5-222-14383-4
Издательство:
Феникс
Дата выхода: сентябрь 2008
Это очень необычная книга о коктейлях. Во-первых, она авторская. Сергей Цыро, президент Барменской Ассоциации России, опытнейший бармен с 25-летним стажем, собрал в ней удивительную коллекцию самых знаменитых, популярных, легендарных и ультрасовременных миксов, которые заслужили огромную любовь гостей по всему миру. Во-вторых, книга не вошла в длинный ряд традиционных рецептурных...
ISBN: 978-5-98176-085-3
Издательство:
Ресторанные ведомости
Дата выхода: март 2012
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении — это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, — замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".
ISBN: 978-5-8029-2248-4
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2008
Книга «Миллион меню со всего света» состоит из трех блоков: 100 закусок и супов, 100 основных блюд и 100 десертов. Найти нужные рецепты помогут Содержание - в начале книги, и Алфавитный указатель — в конце. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием приготовления блюд, а также информацией о количестве порций.
ISBN: 978-5-8029-2052-7
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: октябрь 2008
Кулинарная книга всегда тайна, притягательная своей неизведанностью. В книге серии "Миллион меню" домашних кулинаров ждут 300 шедевров поварского искусства, которые так и просятся на стол - порадовать вас, ваших родных, близких и друзей своим изысканным вкусом, изящным оформлением.
ISBN: 978-5-8029-2085-5
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: июнь 2008
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".
ISBN: 5-8029-0416-X
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: апрель 2004
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении — это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях — замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".
ISBN: 978-5-8029-2250-7
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2008
Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни - неотъемлемая часть любой национальной культуры. В основе каждой национальной кулинарии лежат два главнейших фактора, тесно связанных между собой: набор исходных продуктов и способ их обработки. Национальные кухни, используя одно и то же пищевое сырье, применяют каждая...
ISBN: 978-5-386-00759-1
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июнь 2008
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".
ISBN: 5-8029-0543-3
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: май 2004
В этой книге собрана великолепная коллекция простых рецептов из недорогих и доступных продуктов, с которой семейное застолье превратиться в радостную традицию. Вы сможете без труда приготовить вкусный и питательный обед, составить собственное меню из предложенных нами блюд. Наслаждайтесь веселым общением с близкими людьми, замечательным угощением и уютной атмосферой домашнего очага!
ISBN: 978-5-7905-5287-8
Издательство:
Рипол-классик
Дата выхода: май 2008
Более 300 уникальных слайдов, запечатлевших блюда, представленные на суд международного жюри участниками II Чемпионата, - таков итог работы съемочной группы. Многие из них вошли в настоящее издание "Миллион меню лучших кулинаров России". Кроме того, книга содержит сведения о более чем 100 участниках Чемпионата, а также предлагает читателю самому попробовать свои силы в приготовлении изысканных блюд с...
ISBN: 5-8029-0252-3
Издательство:
Урал LTD
Дата выхода: январь 2002
Новая книга серии "Миллион меню" с тремя перекидными блоками - это подарок для вас и ваших друзей. Мир кулинарии - это фантастическое разнообразие красок и вкусов! Кто из нас не был очарован экзотическим сочетанием продуктов в новом блюде, изысканным оформлением или необычной цветовой гаммой. Даже самые неприхотливые в еде - немножечко гурманы… Особенный интерес в России всегда вызывает искусство...
ISBN: 5-8029-0940-4
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2005
Красочно иллюстрированное издание станет добрым советчиком для семьи, в которой растут дети. В книге содержатся рецепты и способы приготовления большого количества вкусных, питательных и несложных блюд, рассказано о современных основах детского питания начиная с рождения ребенка и до пяти лет. Отдельный раздел посвящен детскому празднику.
ISBN: 978-5-699-32166-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2009
Свою книгу Алексей Дыма, известный московский повар, адресует тем, для кого романтика что-то значит, кто готов удивлять и восхищать своих возлюбленных, создавая для них маленькие кулинарные шедевры. Многие рецепты этой книги основаны на сочетании, казалось бы, несовместимых между собой продуктов и специй, автор призывает читателей импровизировать, находить новые, необычные вкусовые оттенки, дарить...
ISBN: 978-5-699-26100-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2008
"Мировая кухня" - это кулинарные хиты со всего света с доступными в России продуктами в форме легкого почти развлекательного чтения, убеждающего читателя: кухня может быть не только "всемирной" но и "мировой" - то есть замечательной! Ведь если готовить с любовью и задором, осваивая совсем новые и иногда непривычные техники приготовления блюд, собранные авторами в разных странах, можно и семью вкусно...
ISBN: 978-5-271-39350-1
Издательство:
Астрель
Дата выхода: февраль 2012
На смену строгому разделению на национальные кухни пришла интернациональная "смесь", сочетание в которой азиатских и европейских рецептов дает большую свободу действия поварской фантазии. Книга будет интересна всем, кто испытывает радость от открытия нового: будь это азиатская, английская или итальянская традиционная кухня. В основу нашей книги положен следующий принцип: каждая глава начинается с...
ISBN: 978-5-17-091653-5
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2015