Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Хотите сделать своим близким красивый и полезный подарок? Значит, Вам нужна эта книга, которая станет на долгие годы и украшением кухни и подругой-советчицей, которую и людям не стыдно показать, и потомкам оставить не зазорно. Любую хозяйку порадуют содержащиеся здесь таблицы объемного веса и калорийности продуктов,...
ISBN: 978-5-91213-048-9
Издательство:
Дом. XXI век
Дата выхода: март 2008
Любите готовить? Записывайте прямо сюда интересные и оригинальные, новые и полюбившиеся рецепты. Книга красиво оформлена, удобно разделена на рубрики и содержит полезную информацию для современной хозяйки.
ISBN: 978-5-4461-0104-7
Издательство:
Питер
Дата выхода: январь 2013
Если раньше ты могла забросить книжку для рецептов после пары записей, то с этой такой номер не пройдет! Веселый и харизматичный слон от талантливой художницы Марии Базыкиной будет сопровождать тебя и тайно готовить по твоим рецептам. Ты же не хочешь оставить такого красавца без обеда?!
ISBN: 978-5-699-92197-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2017
Когда дома нет родителей, то можно самим приготовить что-нибудь вкусненькое. Салаты, рулетики, супы и даже... мороженое! Итак, начнем! Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.
ISBN: 978-5-8029-2020-6
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: август 2008
Откройте для себя удивительный мир напитков. Алкогольные и безалкогольные, сладкие и терпкие, классические и экзотические коктейли, которые вы сможете приготовить сами. Все, что вам потребуется, - желание и эта книга. В ней вы найдете рецепты лучших коктейлей, советы по их украшению и великолепные иллюстрации. Если вы готовы к творчеству, если вы стремитесь к разнообразию, если вы хотите удивлять близких и...
В последнее время коктейли становятся все более популярными и в нашей стране. Коктейль - не просто напиток. Это нечто утонченно-изысканное, не терпящее суеты. Его не пьют, им наслаждаются - на отдыхе, вместе с любимым человеком, в кругу друзей. В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-617-588-056-2
Издательство:
Принт-Сервис
Дата выхода: октябрь 2011
Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок — это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений! Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной городской квартиры.
ISBN: 978-5-9910-1271-3
Издательство:
Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: сентябрь 2010
Ален Пассар - знаменитый французский шеф-повар, дважды заработавший три звезды "Мишлен" для своего ресторана L`Arpege в Париже: первый раз за изысканные блюда из мяса, второй - за то, что прежде не делал никто: он превратил овощи в высокую кухню и показал, что самый обыкновенный кабачок или морковь могут продемонстрировать массу гастрономических нюансов. Рецепты Пассара одновременно просты и роскошны. Они...
ISBN: 978-5-91982-145-8
Издательство:
Клеvер
Дата выхода: январь 2013
В этой книге - более 1500 рецептов закусок и основных блюд, выпечки на каждый день и для особых случаев. В этих блюдах использованы овощи и фрукты, мясо и рыба. Из разного теста приготовлены блины и пироги, пельмени и вареники. Для праздничного стола найдутся пирожные, торты, желе, муссы и т. д.
ISBN: 978-5-699-42910-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2010
Как приготовить пасхальные блюда вкусно и экономно. Прежде всего, в книге дана Пасхалия до 2020 года, что очень важно для подготовки к этому чудесному празднику. Разумеется, в книге представлены рецепты куличей и пасх, а также варианты крашеных яиц. Но пасхальный стол — это, прежде всего возвращение забытых вкусов: молока, масла, творога, сыра, мяса. Поэтому в этой книге вы найдете рецепты из этих...
ISBN: 978-5-699-54949-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2012
Эта книга ознакомит вас с секретами современной быстрой кухни. Воспользовавшись ими, вы сможете приготовить как простые, так и сложные блюда – легкий завтрак, семейный обед, изысканный ужин, - затратив от 10 до 30 минут. На вашем столе всегда будет здоровая и ароматная, аппетитно приготовленная и красиво сервированная еда.
ISBN: 978-5-322-00424-0
Издательство:
Ниола 21 век
Дата выхода: январь 2008
В книге вы познакомитесь с секретами современной быстрой кухни. Она поможет вам в приготовлении как простых, так и сложных блюд всего за 30 минут. Вы сможете приготовить легкий завтрак, семейный обед, изысканный ужин. Благодаря этому изданию у вас всегдана столе будет здоровая и ароматная, аппетитная и красиво сервированная еда. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-322-00042-9
Издательство:
Ниола 21 век
Дата выхода: январь 2001
Надоело рыться в пожелтевших бумажках и поваренных книгах в поисках нужного рецепта? Хотите сделать своим близким красивый и полезный подарок? Значит вам нужна эта книга, которая станет на долгие годы и украшением кухни, и подругой-советчицей, которую и людям не стыдно показать, и потомкам оставить не зазорно. Любую хозяйку порадуют содержащиеся здесь таблицы объемного веса и калорийности продуктов,...
ISBN: 978-5-386-00321-0
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2009
В книге собраны рецепты старинной и современной кухни - от закусок, супов, мясных и рыбных блюд до напитков, десертов и заготовок овощей и фруктов. Предназначена как для начинающих хозяек, так и для опытных поваров.
ISBN: 5-17-008386-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2001
Выращенные на участке и купленные на рынке в разгар летнего сезона овощи, фрукты, ягоды, конечно, хочется заготовить впрок. Здесь подойдут, безусловно, все известные методы консервирования: пастеризация, стерилизация, маринование, соление, квашение, сушка и замораживание.
ISBN: 978-5-486-02224-1
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: июнь 2008
Редкое застолье обходится без солений и маринадов: и в будни, и в праздники на любом столе обязательно присутствуют хрустящие огурчики, сочные помидоры, овощные салаты, буженина, копченая рыба, ароматное варенье, вкусные компоты, пикантные настойки и, конечно, ягодные наливки. И при желании все это, а также многое другое любая хозяйка может приготовить в домашних условиях. Ведь как приятно удивить своих...
ISBN: 5-699-15547-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: апрель 2006
Есть хозяйки, которые не только феноменально готовят - они потрясающе "вкусно" рассказывают о еде. Таким своеобразным талантом, безусловно, обладает автор книги КОПИЛКА КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ Нина Алексеевна Гранкина. Нина Алексеевна живет в Перми, по профессии - учитель русского языка и литературы, почти пятьдесят лет отдавшая любимому делу. Как и у большинства женщин, ее вторым "рабочим местом" всегда была...
ISBN: 978-5-4346-0298-3
Издательство:
Газетный мир "Слог"
Дата выхода: ноябрь 2014
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Составитель: Кашин С.П.
ISBN: 978-5-386-07452-4
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: май 2014
Независимо от того, заядлый ли вы рыбак или охотник, или выращиваете животных на своем подворье, у вас неизбежно возникает одна и та же проблема: как - сохранить плоды твоего труда. В книге вниманию читателей предлагаются способы сохранения мясных продуктов, которые известны с давних времен: копчение разных сортов рыбы, мяса, свиного сала и изготовление колбас. Для широкого круга.
ISBN: 5-222-08636-4
Издательство:
Феникс
Дата выхода: апрель 2006