Эта книга написана племянницей известной предсказательницы Ванги. Первую часть составляют рецепты различных снадобий из лекарственных растений, которые могут помочь в излечении целого ряда заболеваний. Вторая часть – кулинарные рецепты болгарской кухни, по которым готовили в семье Ванги. Объединение медицины и кулинарии в одной книге не случайно. Правильное питание и лечение природными средствами,...

ISBN: 5-17-008686-5
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2001

В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной моде на украшения, одним словом, о том, как сделать обычное блюдо шедевром кулинарного искусства. Удивите ваших гостей!

ISBN: 978-5-9567-0629-9
Издательство: Владис
Дата выхода: ноябрь 2008

На сегодняшний день эта книга не имеет аналогов. Она повествует о еде и о том, какое место та занимает в жизни русского человека. Выпущено немало изданий о национальной кухне, в которых чаще всего лишь представлены различные рецепты традиционных блюд. Автор данной книги, этнограф Л.С.Лаврентьева, освещает тему значительно шире. Она рассказывает о том, что ели в народной среде в XIX - начале XX века, что значили...

ISBN: 978-5-389-03083-1
Издательство: Азбука-Аттикус
Дата выхода: июль 2012

Капкейк - старый, проверенный временем способ поднять настроение себе и близким, он определенно привносит в нашу жизнь частицу удовольствия.  Наши пошаговые инструкции и красочные фотографии гарантируют отличный результат даже начинающему кулинару, а опытные кондитеры смогут почерпнуть оригинальные идей любимых рецептов необычными вкусовыми сочетаниями.   В наборе "Капкейки" представлены...

ISBN: 978-5-4252-0568-1
Издательство: Рид Групп
Дата выхода: январь 2012

В новой серии книг о натуральном питании: питательные и целебные свойства натуральных продуктов, их происхождение и история появления на нашем столе, рецепты полезных и вкусных блюд, которые вы без труда сможете приготовить для себя и своей семьи,

ISBN: 978-5-8029-2134-0
Издательство: Аркаим
Дата выхода: сентябрь 2008

Кулинария - это, несомненно, один из видов искусства, но важен здесь не только хороший рецепт блюда, но и его украшение. Оформление блюда - это всегда презентация. На домашнем столе - уважения хозяйки к гостям, ее настроения и желания удивить и порадовать, а на торжественном банкете - презентация уровня мастерства шеф-повара и его команды. На страницах книги автор делится своим опытом и знаниями в искусстве...

ISBN: 978-5-222-21065-9
Издательство: Феникс
Дата выхода: май 2013

Кулинария - это, несомненно, один из видов искусства, но важен здесь не только хороший рецепт блюда, но и его украшение. Оформление блюда - это всегда презентация. На домашнем столе - уважения хозяйки к гостям, ее настроения и желания удивить и порадовать, а на торжественном банкете - презентация уровня мастерства шеф-повара и его команды. На страницах книги автор делится своим опытом и знаниями в искусстве...

ISBN: 978-5-222-18693-0
Издательство: Феникс
Дата выхода: сентябрь 2011

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги "Кардамон. Корица" вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

ISBN: 978-5-699-43687-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2010

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги "Карри. Имбирь" вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

ISBN: 978-5-699-43684-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2010

Существует ли еда, вызывающая больше ностальгических воспоминаний, чем картошка? От неизменного пюре в детском саду до дымной картофелины, запеченной в золе походного костра, от незатейливого домашнего ужина до респектабельного ресторана - картошка всегда рядом с нами. И в этом нет ничего удивительного, ведь универсальный овощ хорош в любом виде: и запеченный в духовке, и вареный, и обжаренный на гриле...

ISBN: 978-5-98652-305-7
Издательство: Вокруг Света
Дата выхода: ноябрь 2011

В книге приведены рецепты приготовления каш из различных круп. Каши чаще всего подают на завтрак или ужин, используют в качестве гарнира. После тепловой обработки содержащийся в крупах белок хорошо усваивается организмом, кроме того, в них много углеводов. Все это делает каши хорошим источником энергии для организма, они незаменимы в детском питании. Книга с вырубкой.

ISBN: 978-5-271-36062-6
Издательство: Астрель
Дата выхода: июль 2011

В этой книге вы найдете полезные советы, которые помогут вам с помощью специальной диеты на сельдерейном супе не только избавиться от ненужных килограммов, но и значительно улучшить свой жизненный тонус. Сельдерей быстро сжигает жир, улучшает обмен веществ, устраняет целлюлит. Такая диета станет замечательно профилактикой, подарит легкость и прекрасное самочувствие.

ISBN: 978-5-386-07301-5
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: апрель 2014

Книга открывает безграничные возможности кулинарам в использовании лаваша и готового теста. Все хозяйки, особенно работающие женщины, единодушно заявили, что это настоящая находка. Здесь вы найдете разнообразные рецепты блюд, которые можно приготовить из замечательного хлебного изделия - лаваша, который мы привыкли традиционно подавать только к шашлыкам. А также рецепты великолепной быстрой выпечки...

ISBN: 978-5-386-05210-2
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2014

Популярная кулинария - новое направление современной науки о вкусном. Что бы такое особенное приготовить - оригинальное, аппетитное, вкусное? Этот вопрос рано или поздно встает перед каждой хозяйкой. Ведь в будни и праздники нужно разнообразить меню, но изобретательности не всегда хватает. Почему бы не воспользоваться помощью мастеров кулинарии? Эта кулинарная книга призвана восполнить недостаток...

ISBN: 978-5-91314-175-0
Издательство: БАО - Пресс
Дата выхода: январь 2008

Кулинария - это искусство. Неутомимые женские руки творят настоящие чудеса: на столе возникают то золотистое жаркое, то ассорти из свежих фруктов, то воздушный торт. Вниманию кулинарок - как начинающих, так и опытных - предлагается универсальная, увлекательная, содержательная книга по кулинарии. Здесь вы найдете не только разнообразнейшие рецепты приготовления первых и вторых блюд, десертов, выпечки, но и...

ISBN: 978-5-91314-198-9
Издательство: БАО - Пресс
Дата выхода: январь 2009

Кексы, маффины, капкейки – любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а так же могут солировать как самостоятельный десерт. А что самое приятное – их очень легко готовить!   В нашей книге вы найдете полезные советы по приготовлению кексов, а так же массу рецептов потрясающих кексов, маффинов и капкейков, таких как...

ISBN: 978-5-699-54769-2
Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2012