Кулинарный ежедневник - это уникальная книга, которая поможет вам составить меню на каждый день и запланировать покупку продуктов на неделю вперед. Вы найдете множество новых рецептов, полезных советов и объяснений некоторых кулинарных терминов. Динамичный ритм жизни заставляет нас экономить время, поэтому большинство блюд отличается несложной технологией приготовления. Используя рецепты из этой...
ISBN: 978-5-699-26975-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2008
Эту книгу издатель обнаружил в бабушкином сундуке среди самых ценных вещей. Именно по ней она готовила простые, но очень вкусные блюда. Практически все рецепты этой книги, собранные в 1872 г., современная хозяйка без труда приготовит на своей кухне. Однако читатель сразу обратит внимание на особый тщательный подход к выбору продуктов.
ISBN: 5-88149-160-2
Издательство:
Типография "Новости"
Дата выхода: февраль 2008
Оригинальные рецепты домашних заготовок из ягод, фруктов и овощей, а также практические советы и авторские рекомендации вы найдете в этой книге. О том, как сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, вы узнаете от опытной хозяйки. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-5-373-04221-5
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: октябрь 2011
"Кулинарные секреты итальянской мамы" - настоящий кладезь семейных рецептов, опыта и советов, передаваемых из поколения в поколение, которые доверила автору самая настоящая итальянская мама. Закуски и супы, горячие блюда и гарниры, паста и выпечка, десерты, ликеры и заготовки - каждый рецепт и каждая технология рассказаны максимально подробно и сопровождаются яркими красочными фотографиями. ...
ISBN: 978-5-699-58134-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2012
В книге представлена информация о том, как правильно сушить, замораживать, консервировать овощи, фрукты, ягоды и грибы; даны полезные советы по выбору, подготовке и хранению продуктов, обработке оборудования и тары для консервирования в домашних условиях. Создавая книгу, мы позаботились и о вашем здоровье - все представленные рецепты приготовления продуктов почти не содержат соли и сахара.
ISBN: 978-5-486-03987-4
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: декабрь 2011
Лара Кацова – ведущая популярного кулинарного шоу «Домашняя кухня» на телеканале «Домашний», она же самый известный шеф-повар одесской кухни в Москве, она же специалист по приготовлению солнечной и очень доброй еды делится секретами простых и в то же время непревзойденных блюд.
ISBN: 978-5-17-091402-9
Издательство:
АСТ
Дата выхода: февраль 2016
Одной из древнейших традиций на Руси является праздничное застолье. Этот обычай сохранился до наших дней. По праздникам принято собираться за большим столом с семьей и близкими друзьями, чтобы поздравить с каким-либо событием и обсудить последние новости. Помимо теплой дружеской атмосферы, очень важно, чтобы сервировка стола и выбранные блюда соответствовали поводу торжества. В этой книге вы найдете...
ISBN: 978-5-271-36694-9
Издательство:
Астрель
Дата выхода: ноябрь 2011
Трудно придумать лучший подарок хорошей хозяйке! Несколько тысяч советов и рецептов собрано под одной красочной обложкой. Полбзуясь мим, вы всегда сможете быстро и вкусно накормить семью и приятно удивить гостей.
ISBN: 5-7805-0781-3
Издательство:
Большая Российская энциклопедия
Дата выхода: январь 2001
Особенностью блюд, которые представлены в книге, является то, что для их приготовления нужны самые доступные продукты, которые мы покупаем каждый день. Это овощи, мясо, рыба, различные крупы, яйца, творог. За большинством из них не нужно даже идти в магазин — достаточно просто открыть холодильник. Простота рецепта позволит вам приготовить вкусную еду за минимальное время. А еще вы узнаете, как использовать...
ISBN: 978-5-8112-3178-2
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: июнь 2008
