Древний китайский трактат гласит: "Чай усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль и не позволяет поселиться лени, облегчает и освежает тело и проясняет восприимчивость". Эти целебные свойства чая, известные с глубокой древности, с успехом используются до сих пор. В Китае, например, чай, прежде чем стать повседневным напитком, долгое время применялся только как лечебное средство...

ISBN: 978-5-17-040499-5
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2012

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

ISBN: 978-5-8029-2616-1
Издательство: Аркаим
Дата выхода: апрель 2010

Злаки, крупы и бобовые содержат множество полезных для организма веществ, однако зачастую мы незаслуженно обходим вниманием эти продукты. А между тем из них можно приготовить не только привычные каши, но и много различных вкусных и разнообразных блюд - салатов, супов, запеканок, пудингов и вареников. В книге вы найдете не только кулинарные рецепты, но и познакомитесь с целебными свойствами круп и бобовых,...

ISBN: 978-5-222-19334-1
Издательство: Феникс
Дата выхода: январь 2012

У каждой страны есть свои коронные блюда, которые известны во всем мире. Их знают, готовят повсеместно, даже не догадываясь, откуда они родом. Очень много блюд, называясь по-разному, имеют одну суть и делаются из одних и тех же продуктов, схожими методами обработки. Вот об этих известных и неизвестных в одно и то же время кулинарных хитах и рассказывается в нашей книге.

ISBN: 978-5-699-51788-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2011

Меняются вожди и границы, гимны и гербы, а блины, сациви, плов, борщ, долма, чанахи, манты, фаршированная рыба, бишбармак, пахлава остаются! И никакому супу мисо, никакому минестроне не по силам заменить на нашем столе борщ, солянку, харчо и окрошку.

ISBN: 978-5-699-33254-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2009

Книга серии «Миллион меню» в оригинальном оформлении посвящена блюдам русской кухни. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, дают возможность составить меню на любой вкус. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда.

ISBN: 978-5-8029-2200-2
Издательство: Аркаим
Дата выхода: октябрь 2008

ISBN: 5-17-040123-X
Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2006

Основные горячие и холодные блюда вашего стола, мучные и кондитерские изделия, рецепты консервирования фруктов и овощей - все самое важное в кулинарном искусстве вы найдете в одной книге. Блестяще подобранные, с дельными советами и сопровождающиеся превосходными иллюстрациями — предлагаемые рецепты послужат вашему кулинарному вдохновению и удовлетворят самые заветные желания ваших близких.

ISBN: 978-5-699-25255-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2008