Энциклопедии, справочники, сборники рецептов
2045
Энциклопедии, справочники, сборники рецептов
Показать
Все
Только в продаже
Новинки за неделю
Новинки за месяц
Новинки с последнего посещения
Сортировать
торговому рейтингу: лучшие сверху
оценке посетителей: лучшие сверху
цене: дешевые сверху
цене: дорогие сверху
дате выхода: новинки сверху
наличию: доступные cверху
названию: от "а" до "я"
названию: от "я" до "а"
автору (а-я)
автору (я-а)
SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги
Оттоленги Й.
Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат британской премии The National Book Awards 2018 года в номинации «Еда и напитки». 130 совершенно новых блюд от культового лондонского шеф-повара Йотама Оттоленги, простых и легких в приготовлении. «Знаю-знаю: видел я эти удивленно поднятые брови, слышал шуточки о «стиле Оттоленги». Вроде той, как один из моих читателей решил, что в рецепте что-то...
ISBN: 978-5-389-16391-1
Издательство:
Азбука
Дата выхода: январь 2020
The best: Лучшее от Джейми & друзья. Все для праздника. Комплект из...
Комлект из трех книг в футляре: "Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины", "Выбор Джейми. Итальянская кухня", "Выбор Джейми. Мировая кухня"."Джейми и друзья" — книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие,...
ISBN: 9785040993727
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2018
The best: Лучшее от Джейми & друзья. Для кулинарного вдохновения....
Комлект из трех книг в футляре: "Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины", "Выбор Джейми. Итальянская кухня", "Выбор Джейми. Мировая кухня". "Джейми и друзья" — книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером.Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие,...
ISBN: 9785040999972
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2018
Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд
Молодая американка Джулия Чайлд впервые познакомилась с французской кухней, когда она со своим мужем остановилась пообедать в Руане, на пути в Париж, в 1948 году. Впечатление, произведенное на нее этим обедом, было ошеломительным. Пятнадцать лет спустя вышла ее первая книга и немедленно стала бестселлером. Вслед за ней в течение жизни были написаны еще 20, в числе которых и ее "Кулинарная мудрость от Джулии",...
ISBN: 978-5-699-47993-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2011
Voila! Кулинарная мудрость от Джулии
Джулия Чайлд – самый популярный повар Америки В США ее считают человеком, который научил готовить всю нацию. Телевизионного шоу Джулии Чайлд «The French Chef» - одно из первых кулинарное шоу на телевиденье. В эфире оно шло с 1963 по 1973 гг. и затем неоднократно повторялось. В 1966 году журнал «Time» опубликовал Джулию Чайлд на первой обложке журнала с подписью «Наша Мадонна с половником». В 2009г. вышел биографичный...
ISBN: 978-5-699-43105-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2010
Азбука кулинарии
По рецептам этой книги быстро и удивительно вкусно может приготовить как начинающая, так и умудренная опытом хозяйка, а также узнать, какие продукты необходимы нам каждый день, чем можно перекусить между основными приемами пищи, чтобы не набрать лишний вес, по тестам определить, хватает ли витаминов и минеральных веществ организму. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-224-04919-9
Издательство:
ОЛМА-Пресс
Дата выхода: март 2005
Азбука кулинарии
Перед вами книга "Азбука кулинарии". В начальной стадии работы предполагалось назвать ее "Кулинарный мастер-класс для начинающих", чтобы провести для молодых хозяек своего рода кулинарный тренинг и обучить их всем тонкостям поварского искусства. Но по мере ее создания стало понятно, что в книгу вошло такое количество новых интересных рецептов, полезной информации и советов, что не без основания появилась...
ISBN: 978-5-699-25041-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2008
Активное меню. Рецепты для здоровых, красивых и успешных
Новый сборник рецептов Юлии Высоцкой составит основу здорового питания для всех, кто живет активно, движется вперед, заботится о здоровье и хорошей физической форме. Домашняя гранола и каша из киноа, рыба в фисташковой корочке и заливное из кролика, зеленый плов и гречневые блины, запеченные персики и взбитый творог — это меню здоровых, красивых, успешных. Нескучные, аппетитные и полезные блюда...
ISBN: 978-5-699-99464-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2017
Альманах Гурманов
Гримо де Ла Ренье А.
"Альманах Гурманов" - книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и практика вкусной еды Александра Гримо де Ла Реньера дают возможность узнать от осведомленного и остроумного очевидца, как в Париже начала XIX века покупали провизию, готовили кушанья и подавали их на стол, каково было расписание трапез и из чего состоял обед или ужин;...
ISBN: 978-5-86793-891-8
Издательство:
Новое литературное обозрение
Дата выхода: май 2011
Английский. Мой домашний любимец. Для уч-ся 2-5кл
ЗАПОМИНАЙ-КА! - прекрасный помощник детям и родителям в освоении школьной программы. Ваш ребенок с трудом осваивает новую тему в школе? Подарите ребенку ЗАПОМИНАЙ-КУ! Таблица-плакат на стене или рабочем столе ученика - это всегда успешно выполненные уроки! Запомнить трудный для усвоения учебный материал совсем не сложно, если рядом - ЗАПОМИНАЙ-КА!
ISBN: 5-94455-057-0
Издательство:
Литера
Дата выхода: январь 2018
Антикризисная кулинария. Дешево и сердина
Вы любите хорошо поесть, но не имеете возможности или желания тратить на это огромные суммы? «Из недорогих продуктов — вкусные блюда » — вот девиз этой книги. Множество рецептов и советов, представленных в ней, помогут как опытной, так и начинающей хозяйке приготовить блюда для праздничного стола и повседневного меню, не выходя за рамки семейного бюджета.
ISBN: 978-5-9533-4022-9
Издательство:
Вече
Дата выхода: сентябрь 2009
Антикризисная кухня
Агафья Тихоновна — опытный специалист в области кулинарии поделится с вами рецептами вкуснейших и полезных блюд, приготовленных из самых доступных и недорогих продуктов. Вы сможете порадовать себя и близких сытным холодцом по-домашнему, хрустящими картофельными крокетами, нежным муссом из сухофруктов и множеством других удивительно вкусных и простых в приготовлении салатов, закусок, десертов, первых...
ISBN: 978-5-9524-4256-6
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: июнь 2009
Антикризисное меню
Вкусные штучки дом, быт, досуг
ISBN: 978-5-222-15929-3
Издательство:
Феникс
Дата выхода: январь 2010
Аппетитная пицца
Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат мы гарантируем!
ISBN: 978-5-271-35806-7
Издательство:
Астрель
Дата выхода: июль 2011
Аппетитная картошечка
Васильева М. (ред.)
Готовить с книгами серии "Наглядно и вкусно" - одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Благодаря крупному шрифту рецепт легко читается. Готовьте с удовольствием аппетитные блюда...
ISBN: 978-5-271-37419-7
Издательство:
Астрель
Дата выхода: февраль 2012
Аппетитные блюда на скорую руку. Готовим быстро и просто
Скиппер Д.
В современном мире все куда-то спешат. И порой не хватает времени даже на то, чтобы приготовить себе или своим близким на завтрак, обед или ужин что-то вкусное и питательное. Просто нет времени! Как же поступить? Ведь фастфуд и полуфабрикаты это так вредно! Мы предлагаем идеальное решение. Книга "Аппетитные блюда на скорую руку" - это целая коллекция рецептов блюд, которые быстро и просто готовятся из того,...
ISBN: 978-5-91906-191-5
Издательство:
Контэнт
Дата выхода: октябрь 2011
Аппетитные фаршированные блюда
Братушева А./Ред.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете...
ISBN: 978-5-699-50443-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: май 2011
Аппетитные каши. 365 лучших рецептов
Что может быть вкуснее и полезнее ароматной каши? Не зря это блюдо очень популярно во всем мире. Знаменитая английская овсянка, русская гречневая каша, полента... Секрет такого успеха - доступность и простота. Если же у вас пока мало опыта в приготовлении этого чудесного и полезного блюда, воспользуйтесь нашими рецептами. Вы научитесь готовить каши на воде, бульоне и молоке, а также с самыми различными...
ISBN: 978-5-486-03808-2
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: март 2011
Ароматы заморской кухни
Книга Эльмиры Меджитовой "Ароматы заморской кухни" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Книга небольшая, компактная. В ней собраны рецепты со всего мира, лучшие блюда из стран бывшего Союза, Европы, Азии, Америки. А еще в книге вы найдете замечательное...
ISBN: 978-5-699-51565-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2012
Ассорти
Книга содержит кулинарные рецепты из британского журнала "ВВС Good Food Magazine". Предлагаемые рецепты помогут вам готовить вкусно и разнообразно как в будни, так и в праздники.
ISBN: 978-5-367-01831-8
Издательство:
Амфора
Дата выхода: апрель 2011
Африканская кухня 10009
Кухня Африки стала удивительным синтезом кухонь разных народов. Из каждой страны приходили не только ингредиенты, но и целые блюда, да так и оставались с первоначальными названиями. Получившаяся радуга традиций, вкусов и запахов создала самую удивительную и экзотическую кухню во всем мире.
ISBN: 978-5-91826-015-9
Издательство:
Панорама TV
Дата выхода: октябрь 2011
Аэрогриль: блюда на любой вкус
В этой книге представлены рецепты блюд для приготовления их в аэрогриле. А преимуществ у этого современного теплового прибора немало. Главное из них: аэрогриль готовит, как в русской печи, вкуснейшую, сочную пищу, сохраняя максимум витаминов и полезных микроэлементов. При этом котлеты в нем никогда не пригорят, а каша не убежит. Вдобавок после приготовления обеда аэрогрилю можно задать режим...
ISBN: 978-5-255-01688-4
Издательство:
Профиздат
Дата выхода: ноябрь 2009
Показать еще