Водку, как и любой другой алкогольный напиток, надо уметь и пить, и закусывать. К русским закускам под водку всегда относились студень, солонина, икра, селедка, соленая рыба, соленые и маринованные огурцы и грибы, квашеная капуста, отварной картофель, сало, винегрет, а также различные мясные и рыбные закуски - как горячие, так и холодные. Другие национальные кухни расширили и обогатили этот список. Если вы...
ISBN: 978-5-699-46014-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2010
Салатом может начитаноться полноценный обед, салатом может быть ужин, салатом можно заинтриговать гостей и тогда они будут с нетерпеньем ждать основного блюда. В нашей книге мы собрали сто салатов на все случаи жизни от будничных посиделок до торжественного ужина.
ISBN: 978-5-699-81101-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июль 2015
Блюда из мяса, птицы и рыбы - основа любого стола, как будничного, так и праздничного! Существует бесчисленное множество вариаций этих блюд: жареные, тушеные, вареные, запеченные на открытом огне и в духовке... Но 100 самых популярных, вкусных и аппетитных из них собраны именно в этой книге. Наша книга позволит вам не терять времени в поисках нужного рецепта - все уже перед вами! Подробные пошаговые описания...
ISBN: 978-5-699-78866-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: февраль 2015
Нежное птичье мясо любят все. Даже неопытные кулинары могут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку или сочного гуся. Но если приложить немного фантазии и потратить чуть побольше времени на кухне, можно получить изысканнейший деликатес. В этой книге собраны рецепты различных блюд из курицы, которые помогут вам разнообразить свое меню, а также украсить праздничный стол настоящим...
ISBN: 978-5-699-28066-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2008
Детское питание должно быть полезным, но при этом еще и вкусным. Каждый прием пищи - это энергия для успешного дня вашего ребенка. В нашей книге мы собрали 100 лучших рецептов самых вкусных детских блюд: супы и каши, блюда из овощей и фруктов, мяса и рыбы, а также выпечка и десерты. Все рецепты проверены и обязательно придутся по душе вашему ребенку!
ISBN: 978-5-699-74307-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2015
В книгах серии"100 лучших рецептов" вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги./13/10100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге.
ISBN: 978-5-699-76331-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2015
Дорогой читатель, мы взяли на себя смелость составить хит-парад самых лучших рецептов 2009 года. Да-да, это не шутка! Гастрономическая мода также быстротечна и неожиданна, как и веяния модных дизайнеров. Сегодня вы заказываете фуа-гра с грибами, лакомитесь изысканными суши, а завтра на вершине популярности оказывается аппетитная небрежность итальянской кухни или калейдоскоп блюд загадочного Востока. В...
ISBN: 978-5-699-31885-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2008
Эта книга создана для тех, кто прибегая с работы хочет вкусно покушать, для тех, кого не застать врасплох неожиданным появлением гостей, для тех, кто хочет провести время со своими близкими и семьей, а не на кухне у плиты. Эта книга для вас! С ней вы научитесь готовить разнообразные вкусные блюда всего за полчаса. А самое главное, что их здесь собрано 100. Разнообразие мы вам гарантируем!
ISBN: 978-5-699-79237-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: май 2015
Хорошо, когда каждый день содержит что-то праздничное, когда в нем есть приятные подарки и сюрпризы. Хотите не только вкусно накормить гостей и близких, но и заинтриговать их? По внешнему виду блюд, которые представлены в книге, нельзя понять, из чего они приготовлены. Того, кто их попробует, будет ждать неожиданный сюрприз. Салаты, фаршированные блюда, запеканки, блюда в горшочках, всевозможные рулетики и...
ISBN: 978-5-8112-3201-7
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: август 2008
Что может быть вкуснее домашнего варенья, кабачковой икры или консервированных грибочков, приготовленных заботливыми руками и от всего сердца? В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами домашних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья и джемы, компоты и консервированные грибы. Подробные пошаговые инструкции позволят вам без труда справиться с поставленной задачей и заготовить ровные...
ISBN: 978-5-699-79139-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: апрель 2015
Каждая хозяйка бережно хранит полюбившиеся ей рецепты блюд, полученные от мам, бабушек, подруг или вырезанные из любимых журналов. Чаще всего рецепты записываются на листках бумаги, которые легко потерять. Эта книга поможет сохранить понравившиеся вам рецепты, таким образом, вы сможете написать свою кулинарную книгу. Фантазируйте сами и пополняйте коллекцию все новыми рецептами, удивляя своих друзей и...
ISBN: 978-5-373-01269-0
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: октябрь 2011
Каждая хозяйка бережно хранит полюбившиеся ей рецепты блюд, полученные от мам, бабушек, подруг или вырезанные из любимых журналов. Чаще всего рецепты записываются на листках бумаги, которые легко потерять. Эта книга поможет сохранить понравившиеся вам рецепты, таким образом, вы сможете написать свою кулинарную книгу. Фантазируйте сами и пополняйте коллекцию все новыми рецептами удивляя своих друзей и...
ISBN: 978-5-373-05566-6
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: январь 2014
Приготовление кулинарных шедевров с давних времен считается удивительным искусством. Современная кухня предлагает нашему вниманию бесчисленное многообразие различных традиционных и экзотических блюд, напитков и десертов. К сожалению, для приготовления большинства из них порой требуются не только необычные продукты, но и немалое умение мастеров поварского дела. Однако в последнее время появилась...
ISBN: 978-5-699-45360-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2010
Данная книга расскажет о том, как питаться при стрессе и истощении. Проблемы есть везде, жизнь наполнена ими. Сначала на человека наваливается стресс, а если проблемы не разрешаются, то он приводит к нервному истощению. И что тогда делать? Куда бежать? Как избавиться от этой напасти? Кто-то надеется на чудо-таблетку, которая снимет все симптомы и вернет спокойствие и радость жизни, кто-то про "химию" и слышать...
ISBN: 978-5-227-03743-5
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: июль 2012
Мода диктует нам не только стили одежды, манеру поведения, способы и формы макияжа, но и то, что и как есть. В модном ресторане можно попробовать различные суши, стейки крокодила, кенгуру или страуса, насладиться нежным вкусом лягушачьих лапок или улиток. А среди людей, заботящихся о своем здоровье, уже несколько лет на пике моды держатся блюда из зерновых проростков и миндаля. Чтобы отведать все эти и...
ISBN: 978-5-699-25211-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2007
Борщ, ватрушки, шашлык, уха - кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире....
ISBN: 978-985-16-8225-2
Издательство:
Харвест
Дата выхода: июль 2010
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление того или иного блюда. При этом желательно учитывать, что наша пища должна быть полезной и разнообразной. В настоящем издании представлены лучшие рецепты различных видов бутербродов, салатов и винегретов, первых и вторых блюд на каждый день. Если же вам захочется внести разнообразие в ставшее...
ISBN: 978-985-16-8872-8
Издательство:
Харвест
Дата выхода: декабрь 2010
Готовить вкусно отнюдь не означает готовить долго, проводя большую часть времени у плиты. Лучшее доказательство тому - блюда, которые мы предлагаем вашему вниманию. Это салаты и закуски, различные супы, вторые блюда, бутерброды, выпечка, соусы и многое другое... Попробуйте и убедитесь сами!
ISBN: 978-5-366-00522-7
Издательство:
Ниола 21 век
Дата выхода: февраль 2010
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить замечательный обед для семьи или ужин для веселой компании.
ISBN: 5-8112-0706-9
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: сентябрь 2004
Книга содержит около 1000 рецептов, которые составлены на основе принципов раздельного питания. Всевозможные соусы, закуски, горячие блюда, выпечка - самые разнообразные рецепты для повседневного и праздничного стола. Все блюда готовятся достаточно легко и состоят из простых и доступных продуктов. Вы также совершите экскурс в историю раздельного питания, узнаете мнение его сторонников и оппонентов,...
ISBN: 5-8112-1165-1
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: май 2005
Вы любите поесть со вкусом, но знаете цену деньгам, хотите накормить семью аппетитными блюдами — тогда эта книга для вас. Рецепты экономичных блюд с минимальным количеством ингредиентов. Необычные кулинарные решения. Советы по переработке неиспользованных продуктов. Правильное планирование недельного семейного рациона. Традиционная кухня — вареники, пельмени, блины, домашние заготовки. А также блюда...
ISBN: 978-5-699-23599-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2007
Опыт показывает, что все зависит от умения делать правильный выбор качественных недорогих продуктов. Покупать дорогие или самые дешевые продукты не есть гарантия того, что блюдо получится вкусным. Эта книга с ее советами и рецептами и станет для вас тем навигатором, который укажет верный путь к полезной, вкусной и недорогой еде. Вам предлагаются: - Супы - самые выгодные блюда по стоимости и питательности;...
ISBN: 978-5-699-34998-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: май 2009
Книга содержит около 1000 рецептов, которые составлены на основе принципов раздельного питания. Всевозможные соусы, закуски, горячие блюда, выпечка — самые разнообразные рецепты для повседневного и праздничного стола. Все блюда готовятся достаточно легко и состоят из простых и доступных продуктов. Вы также совершите экскурс в историю раздельного питания, узнаете мнение его сторонников и оппонентов,...
ISBN: 978-5-8112-3531-5
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: февраль 2009
Приведены кулинарные советы о том, как сделать вкусным обыкновенное блюдо, исправить неудавшееся, правильно использовать приправы и специи, красочно оформить стол. Для широкого круга читателей, для работников ресторанов, кафе, барон.
ISBN: 978-5-17-053185-1
Издательство:
АСТ/Астрель
Дата выхода: январь 2009