Книги этой серии помогут вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только...
ISBN: 978-5-699-56004-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: апрель 2012
Как приготовить вкусный шашлык?Какие маринады использовать?Что еще можно приготовить на грилеи какими блюдами удивить близких? Ответит на все эти вопросы данная книга. В ней вы найдете подробные рецепты шашлыка, кебабов, мясныхи рыбных колбасок, блюд из рыбыи морепродуктов, закусок, десертови напитков, которыми можно дополнить трапезу на свежем воздухе. И конечно,не обойдется без соусов и приправ!...
ISBN: 9786176908708
Издательство:
Виват
Дата выхода: август 2017
Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с...
ISBN: 978-5-699-89472-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2016
Книга содержит многочисленные рецепты приготовления шашлыков: из рыбы, из баранины, из курицы, из индейки, шашлык вегетарианский, шашлык по-корейски, шашлык с цветной капустой, с судаком и беконом, с креветками и перцем, с курицей и ананасами, с гусиной печенью, шашлык фруктовый…
ISBN: 978-5-8029-1496-0
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: июнь 2007
Мясо входит в рацион большинства жителей земного шара. Именно оно дает нам энергию, здоровье и физическую силу. А шашлык, или, вернее, "шашлык!" - это не просто блюдо или способ приготовления мяса, это всегда событие. Книга познакомит вас с основными "шашлычными" понятиями, поможет совершить путешествие в удивительный мир жареного мяса, яркой зелени, дружеского застолья. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-5-373-03523-1
Издательство:
ОЛМА Медиа Групп
Дата выхода: август 2010
Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. "Малая золотая коллекция" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми рецептами, которые Вам необходимы. Лучшие рецепты, удобство, доступность цен, большое количество наименований - все это "Малая золотая коллекция".
ISBN: 5-7811-0164-0
Издательство:
Лабиринт-К
Дата выхода: декабрь 1999
Что может быть аппетитнее ароматного шашлыка, с любовью приготовленного своими руками? Для многих наших сограждан приготовление шашлыков – это священный ритуал, таинственный обряд, а может, даже и жизненная философия. Вот для таких почитателей предлагается богатейшая коллекция рецептов: шашлыки из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и фруктов.
ISBN: 978-5-462-00815-3
Издательство:
Аст-Пресс
Дата выхода: май 2008
Для многих наших сограждан приготовление шашлыков – это священный ритуал, таинственный обряд, а может, даже и жизненная философия. Вот для таких почитателей предлагается богатейшая коллекция рецептов: шашлыки из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и фруктов. В книге рецепты для дома, дачи и пикника.
ISBN: 5-462-00402-8
Издательство:
Аст-Пресс
Дата выхода: июль 2005
Новая книга Хакима Ганиева – известного повара и блогера, автора многих кулинарных бестселлеров – посвящена самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги...
ISBN: 978-5-699-67499-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2013
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книга серии "Вкусно. Быстро. Доступно", заслужившей признание читателей. С этой книгой каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому...
ISBN: 978-5-699-35175-6
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: май 2009
Выезды за город зачастую сопровождаются приготовлением шашлыков. Для этого используются различные электроустройства, мангалы, жаровни-барбекю или просто костер. Обо всем этом и многом другом рассказано в нашей книге. Надеемся, что она позволит вам разнообразить меню поездок `на шашлык` как различными вариантами основного блюда, так и всевозможными дополнениями к нему.
ISBN: 5-04-010037-X
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2003
Не важно, где вы готовите на гриле - в доме, на залитой солнцем террасе или в лесу, - это всегда настоящее кулинарное событие. Теперь наслаждаться грилем можно не только летом, но и в любое другое время года. Ассортимент блюд, приготовленных на гриле, поистине бесконечен, ведь использовать можно практически любые продукты: великолепными на вкус будут не только мясо и рыба, но и фрукты, овощи, дичь, моллюски......
ISBN: 978-5-88353-343-
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2009
Блюда-гриль (шашлыки барбекю и др.) вносят праздничное разнообразие в нашу жизнь. И мы рады этому помочь, предлагая вам рецепты мясных блюд, блюд из птицы, рыбы и овощей, приготовленных этим способом, без которых не обходится ни один семейный праздник или дружеская встреча. Приведенные здесь рецепты вне всякого сомнения, помогут и домашней хозяйке, желающей порадовать близких вкусными и полезными блюдами...
ISBN: 5-17-031293-8
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2005
В данной книге авторы опирались на богатый опыт кулинарных традиций азербайджанской кухни, где искусству приготовления шашлыка придается особое значение, ведь само слово шашлык происходит от азербайджанского слова шиш-шомпол. В странах Востока шашлык называют кебабом, что в дословном переводе означает «Жареная пища без воды».
ISBN: 5-900153-85-1
Издательство:
Ульяновский ДП
Дата выхода: январь 2001
Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и может длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты...
ISBN: 978-5-699-49768-3
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июнь 2011
Алло, мы ищем таланты! Верные подруги Катерины - Жанна и Ирина - ужасно обрадовались, когда узнали, что у неё наконец-то открывается выставка картин. Все начиналось просто замечательно - талант Катерины заметили не только журналисты, но и посол одной маленькой, но гордой африканской державы. Однако у популярности есть и темная сторона - под покровом ночи злоумышленники похитили самые лучшие Катины картины!...
ISBN: 5-7654-3947-0
Издательство:
Нева /Изд.дом/
Дата выхода: январь 2004
Не важно, где вы готовите на гриле - в доме, на залитой солнцем террасе или в лесу, - это всегда настоящее кулинарное событие. Теперь наслаждаться грилем можно не только летом, но и в любое другое время года. Ассортимент блюд, приготовленных на гриле, поистине бесконечен, ведь использовать можно практически любые продукты: великолепными на вкус будут не только мясо и рыба, но и фрукты, овощи, дичь, моллюски......
ISBN: 978-5-9910-0390-2
Издательство:
Клуб семейного досуга
Дата выхода: октябрь 2014