В книге предлагаются рецепты мясных блюд (шашлыки, гриль-колбаски), блюд из птицы (цыпленок по-охотничьи) и рыбы (пьяные сазаны). Приведены рекомендации по приготовлению в гриле закусок, десерта, а также маринадов, соусов и глазури.
ISBN: 5-89173-127-4
Издательство:
Полигон
Дата выхода: январь 2002
Гриль вносит праздничное разнообразие в жизнь. И мы рады этому помочь, предлагая вам рецепты мясных блюд (шашлыки, бастурма, гриль-колбаски), блюд из птицы (цыпленок по-охотничьи) и рыбы (пьяные сазаны). В брошюре приведены и рекомендации по приготовлению в гриле закусок, десерта, а также маринадов, соусов и глазури.
ISBN: 5-17-024920-9
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2004
В данный сборник включены 50 рецептов шашлыков из кухни разных народов с учетом использования при их приготовлении мяса различных животных и птицы, а также субпродуктов и рыбы. Способы приготовления шашлыков даны с учетом применения как специальных приспособлений, так и подручных средств, и могут реализовываться в туристическом походе и при отдыхе на даче и даже в условиях городской квартиры. Приведены...
ISBN: 5-89173-094-4
Издательство:
Полигон
Дата выхода: декабрь 1999
В книге собрано большое количество рецептов пловов с бараниной, свининой, говядиной, рыбой и мясом птицы, овощных и фруктовых пловов. Помимо этого вниманию читателей предлагаются рецепты шашлыков из колбасы, ветчины, сосисок, печени, почек.
ISBN: 5-94538-078-4
Издательство:
Вече
Дата выхода: январь 2001
В этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится!
ISBN: 978-5-17-983195-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: декабрь 2018
Не важно, где вы готовите на гриле - в доме, на залитой солнцем террасе или в лесу, - это всегда настоящее кулинарное событие. Теперь наслаждаться грилем можно не только летом, но и в любое другое время года. Ассортимент блюд, приготовленных на гриле, поистине бесконечен, ведь использовать можно практически любые продукты: великолепными на вкус будут не только мясо и рыба, но и фрукты, овощи, дичь, моллюски......
ISBN: 966-343-528-3
Издательство:
Клуб семейного досуга
Дата выхода: март 2009
Прекрасно иллюстрированное практическое руководство с подробными инструкциями, проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса. Эта книга не о том, какой гриль лучше — угольный, газовый или электрический. Эта книга о том, что у каждого гриля есть свои преимущества и настоящий мастер умело их использует. Автор расскажет, какие блюда и каким способом...
ISBN: 978-5-91657-749-5
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: сентябрь 2013
Аэрогриль может заменить несколько кухонных приборов и приготовить любое блюдо: бутерброды и кашу, суп и жаркое, пиццу и пироги. Он умеет коптить мясо и рыбу и стерилизовать консервы. Он приготовит обед для всей семьи всего за полчаса. Его можно взять с собой на дачу. Аэрогриль - ваш чудесный помощник на кухне, который способен решить любые задачи. Руководитель проекта М.В.Васильева.
ISBN: 978-5-271-36220-0
Издательство:
Астрель
Дата выхода: февраль 2013
Здоровое питание стало неотъемлемой частью нашей современной жизни. Готовить не только вкусно, но и с пользой для организма - теперь не проблема. Аэрогриль является надежным помощником в приготовлении полезной и вкусной еды, а также диетических блюд. Узор на обложке издания выполнен из ткани. Так же имеется резинка-закладка.
ISBN: 978-5-386-06725-0
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2014
В книге собраны разнообразные рецепты из мяса, рыбы и овощей, приготовленные на аэрогриле, а также дисерты. Вы удивите домашних необыкновенными вкусными блюдами.
ISBN: 978-5-699-44048-1
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2010
Аэрогриль - удивительное устройство, представитель нового поколения бытовой техники! Этот прибор создан специально для быстрого и удобного приготовления вкусной и здоровой пищи. Даже самое простое блюдо, приготовленное в аэрогриле, становится сочным и аппетитным лакомством. Аэрогриль сварит суп, поджарит мясо, приготовит безе, сделает жаркое, пиццу, горячие бутерброды, сохранит витамины и...
ISBN: 978-5-699-27787-2
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: май 2008
В этой книге вы найдете рецепты разнообразных закусок, блюд из мяса и птицы, десертов и сладостей, которые можно приготовить в аэрогриле. Вам остается только выбрать понравившийся рецепт, и ваши домочадцы и гости смогут наслаждаться необыкновенно вкусными кушаньями.
ISBN: 978-617-594-808-8
Издательство:
Аргумент Принт
Дата выхода: февраль 2014
С помощью аэрогриля можно не только очень быстро приготовить практически любое блюдо, но и максимально сохранить витамины и полезные вещества, находящиеся в продуктах. Румяная корочка, образующая при запекании в аэрогриле, делает кушанья еще более аппетитными. Воспользовавшись рецептами, предложенными в этом издании, вы без труда сможете приготовить и дома и на даче необыкновенно вкусные и полезные...
ISBN: 978-5-271-30336-4
Издательство:
Астрель
Дата выхода: ноябрь 2010
Аэрогриль - удивительное устройство, представитель нового поколения бытовой техники! Этот прибор создан специально для быстрого и удобного приготовления вкусной и здоровой пищи. Даже самое простое блюдо, приготовленное в аэрогриле, становится сочным и аппетитным лакомством. Аэрогриль сварит суп, поджарит мясо, приготовит безе, сделает жаркое, пиццу, горячие бутерброды, сохранит витамины и...
ISBN: 978-5-699-41258-7
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: март 2011
Аэрогриль, недавно появившийся на российском рынке, уже завоевал огромную, вполне заслуженную популярность. В нашей книге представлен самый широкий спектр блюд, которые можно приготовить с использованием этой замечательной техники , облегчающей труд хозяй
ISBN: 978-5-699-00159-0
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2014
Он и пароварка, и фритюрница, и сковородка, и гриль, и духовка... Угадали? Правильно! Это аэрогриль - удивительное устройство, которое совмещает в себе сразу несколько кухонных приборов. Он сварит суп, поджарит мясо, сварит варенье, приготовит безе, сделает жаркое, пиццу, горячие бутерброды, йогурт, а каша в горшочке получится как из русской печи. Ну что, вдохновились? Тогда за дело! Смело берите книгу в руки и...
ISBN: 978-5-699-32910-6
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2009
"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. ...
ISBN: 978-5-17-077297-1
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2015
Барбекю - приготовление блюд на гриле и сами блюда, приготовленные таким способом, стало частью жизни современного человека. Задолго до того, как начали использоваться новые типы грилей, любители лакомились шашлыками и колбасками, приготовленными в саду или в лесу. Обычно такой импровизированный гриль состоял из двух рядов кирпичей и металлической решетки, положенной сверху. В настоящее время...
ISBN: 5-9287-0554-9
Издательство:
Лабиринт Пресс
Дата выхода: январь 2003
Жарение на открытом огне всегда и везде было особой церемонией со своими правилами, и каждое приглашение на гриль-это настоящее событие. Продукты, обжариваемые на слабом огне гриля и регулярно смазываемые маринадом, приобретают своеобразный вкус. Предлагаемое издание содержит рецепты приготовления мясных блюд на решетке и вертеле - шашлыки, кебабы, гриль-колбаски, блюд из птицы и морепродуктов в гриле....
ISBN: 5-17-033334-X
Издательство:
АСТ
Дата выхода: ноябрь 2005
Предлагаем вашему вниманию удобное и наглядное издание, с помощью которого вы легко научитесь готовить барбекю. Стейк из баранины с луком, шашлычок из скумбрии с сальсой, креветки гриль в беконе… Каждый день вы сможете радовать своих близких новым вкусным блюдом!