Знаменитый шеф-повар, пропагандист узбекской кухни, Хаким Ганиев 7 сентября на стенде издательства «Эксмо» рассказал о книге «Восточный пир с Хакимом Ганиевым», продемонстрировал кулинарное мастерство и проанонсировал готовящуюся к выходу книгу, посвященную, вероятно, самому известному узбекскому блюду — плову.
