Менеджмент (управление)
20878
Показать
Все
Только в продаже
Новинки за неделю
Новинки за месяц
Новинки с последнего посещения
Сортировать
торговому рейтингу: лучшие сверху
оценке посетителей: лучшие сверху
цене: дешевые сверху
цене: дорогие сверху
дате выхода: новинки сверху
наличию: доступные cверху
названию: от "а" до "я"
названию: от "я" до "а"
автору (а-я)
автору (я-а)
Гостиничный бизнес. Классификация гостиниц и других средств размещения
Рассматриваются проблемы сертификации гостиничных услуг, вопросы качества гостиничного обслуживания и взаимосвязь категорий средств размещения и цены размещения. Анализируются международные и российские гостиничные стандарты и классификаторы средств размещения таймшер-индустрии-RCI и АРККО, а также способы представления информации о гостиницах в каталогах ведущих турфирм, мировых гостиничных...
ISBN: 5-279-02880-0
Гостиничное хозяйство
В учебнике содержится актуальная информация относительно обеспеченности гостиничными местами регионов мира, включая Украину. Разработаны приемы размещения гостиниц в планировочной структуре городов. Изложены вопросы функциональной организации зданий гостиниц. Рассмотрены технологии приема и обслуживания туристов в гостинично-ресторанных комплексах. Уделено должное внимание вопросам культуры...
ISBN: 978-966-8379-55-0
Гостиничный менеджмент (для бакалавров). Учебное пособие(изд:3)
Федулин А.А. под ред. и др
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов, обучающихся по специальности "Гостиничное дело",...
ISBN: 978-5-406-05048-4
Гостиничный бизнес. Учет и налоги
В издании подробно освещены вопросы бухгалтерского и налогового учета на предприятиях гостиничного бизнеса. В книге приводятся все основные нормативные документы, регламентирующие работу гостиниц. Подробно прокомментированы как традиционные хозяйственные операции, так и различные особенности, с которыми могут столкнуться бухгалтеры гостиниц (отражение в учете "чаевых", выручки от работы...
ISBN: 978-5-8107-0242-9
Гостиничный сервис: конспект лекций
Данное издание раскрывает основные аспекты развития гостиничного сервиса как в нашей стране, так и за рубежом. Книга написана доступным языком и станет незаменимым помощником при подготовке к экзамену или зачету по данной теме. Предназначена для студентов гуманитарных вузов.
ISBN: 978-5-222-22837-1
Гостиничный бизнес. Учебное пособие
Книга "Гостиничный бизнес" включает в себя материал, ранее опубликованный, который теперь дополнен и переработан в соответствии с новыми требованиями к профессиям и специальностям в гостиничном бизнесе.
ISBN: 5-222-01741-9
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов (для бакалавров)
Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качественного обслуживания потребителей; улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного...
ISBN: 978-5-406-00863-8
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. 2-е издание
Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, - мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на...
ISBN: 5-9626-0189-0
Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных документов
В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса, широкий и разнообразный характер которого охватывает и ресторанный бизнес, индустрию развлечений.
ISBN: 5-222-03987-0
Гостиничный сервис. Учебник для спо
Тимохина Т. Л.
В издании подробно рассмотрена организация гостиничного дела. Учебник содержит ответы на вопросы, связанные с управленческой структурой и функциями современного гостиничного предприятия. Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав, взаимосвязи. Проанализированы правовые и нормативные документы, определяющие деятельность гостиниц в Российской Федерации....
ISBN: 9785534075724
Государственное управление экономическими и социальными процессами....
Райзберг Б.А. Государственное управление экономическими и социальными процессами: Учеб. пособие. М.: ИНФРА-М, 2005. 384 с. (Высшее образование). ISBN 5-16-002199-Х В учебном пособии на современном уровне знаний и в доступной для восприятия широким кругом читателей форме изложены научно-методические и прикладные основы государственного управления социально-экономическими объектами, процессами, отношениями. Пособие...
ISBN: 5-16-002199-X
Государственное и муниципальное управление
Рассматриваются теория и практика государственного и муниципального управления, основные подходы к организации и проведению административных реформ, принципы государственного администрирования, стратегический государственный менеджмент, разработка государственной политики и связь с общественностью в государственных организациях.
ISBN: 5-8297-0211-8
Государственная пошлина
В издании приводится закон "О государственной пошлине", в котором дано понятие государственной пошлины, указаны ее плательщики, размеры, порядок уплаты, льготы по уплате, возврату, а также ответственность плательщиков и контроль налоговых органов. Кроме этого, в издание включены Федеральный закон "О минимальном размере оплаты труда", Соглашение о размере государственной пошлины и порядке ее взыскания...
ISBN: 5-94909-185-X
Государственное (административное) управление
В учебнике рассмотрены методология административной науки, эволюция государственно-управленческой мысли в Европе и России, вопросы организации индивидуального рабочего места и структурных подразделений органов управления, формирование дееспособного коллектива, управленческая деятельность во всех ее статичных и процессуальных аспектах, решение проблем оптимизации административно-управленческих...
ISBN: 5-98032-620-0
Государство и экономическая политика: возможности и ограничения...
Книга предлагает новый взгляд на современные средства и методы анализа экономики общественного сектора и политики в этой области. В ней отражены современные тенденции развития науки о государственном управлении, выражающиеся в использовании возможностей и ограничений экономики общественного сектора и общественных финансов в условиях переходных экономических и политических процессов. Для...
ISBN: 978-5-7598-0340-9
Показать еще
