В книге пособии предлагается теоретико-методологическое исследование и описан механизм антикризисного менеджмента. Раскрывается экономическая сущность банкротства; проведен анализ зарубежного опыта банкротства. Описано правовое регулирование несостоятельности коммерческих организаций и особенности учета и аудита банкротств. Изложены методики диагностики несостоятельности организаций и...

Дата выхода: май 2009

Настоящий диск включает подробные комментарии действующего законодательства, детальный анализ многообразных ситуаций и обстоятельств, неизбежно возникающих в практической жизни фирмы. Кадровая политика организации — основа ее благополучия и успешного функционирования. Но ее решение далеко не исчерпывается лишь своевременным применением норм трудовых отношений. Автор актуализирует и компетентно...

ISBN: 978-5-94865-167-5
Производитель: Директ-Медиа
Дата выхода: февраль 2009

В этой книге рассказывается об эффективном менеджменте и умении руководить командами, нацеленными на внедрение коренных преобразований. При запуске инновационного или крупного продукта или услуги, при проникновении на неустойчивые новые рынки или проведении масштабных операционных преобразований виртуозные команды могут влиять на успех проекта. В искусстве, науке, спорте, бизнесе, политике —...

ISBN: 978-5-98995-037-9
Производитель: Претекст
Дата выхода: январь 2008

Программа отвечает на вопросы: как повысить эффективность обслуживания, как сформировать навыки грамотного позитивного общения с гостями, как решать конфликтные __. ситуации и научиться строить доверительные отношения с гостями. Участники шаг за шагом проходят путь формирования позитивного впечатления гостя о ресторане. Тренинг позволяет понять важность соблюдения стандартов обслуживания и личного...

ISBN: 4612746540069
Производитель: Ресторанные ведомости
Дата выхода: декабрь 2008

Тренинг концентрируется но взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками продажи, формировании отношения к продаже как неотъемлемой части обслуживания, разработке стратегии продаж в заведении с учетом 1 0 факторов успешных продаж в ресторане, создании гостеориентированного сервиса. Участники изучат факторы успешной продажи, правила общения с гостями, стандарты продажи,...

ISBN: 4612746540113
Производитель: Ресторанные ведомости
Дата выхода: декабрь 2008

Программа максимально учитывает специфику работы менеджера в гостинице и включает в себя следующие темы: функции руководителя, современные тенденции гостиничной индустрии, сегментация, классификация отелей, развитие корпоративной культуры, создание и внедрение стандартов обслуживания в отеле, управление, адаптация и обучение персонала, взаимодействие всех служб и подразделений гостиницы.

ISBN: 4612746540106
Производитель: Ресторанные ведомости
Дата выхода: май 2009

В книге рассматриваются современные актуальные аспекты управления инновациями. Необходимость постоянного инновационного развития любого бизнеса обусловлена возрастающим уровнем конкуренции на рынках и необратимыми процессами глобализации мировой экономики. Предпринимательские фирмы, имеющие долгосрочные амбиции присутствия на своих рынках в качестве лидеров, обязаны реализовывать собственную...

ISBN: 5-16-000553-6
Производитель: Инфра-М
Дата выхода: февраль 2003

Стандартизация - это естественная попытка человечества преодолеть хаос вокруг себя. Корпоративная стандартизация - это инструмент минимизации рисков и повышения эффективности бизнеса. В данной книге рассмотрены, как общие принципы и способы проведения корпоративной стандартизации, так и особенности стандартизации отдельных аспектов деятельности хозяйствующих субъектов: • ведения бухгалтерского и...

ISBN: 978-5-8041-0451-2
Производитель: Книжный мир
Дата выхода: ноябрь 2009

Книга состоит из двух частей. В первой части рассказывается о том, что истоки логистики следует искать в военном искусстве, и история военного дела рассматривается с точки зрения обеспечения ресурсами. Проводится анализ организации снабжения в армиях знаменитых полководцев — Александра Македонского, Наполеона, Веллингтона, а также американских военных операций нашего времени. Вторая часть книги —...

ISBN: 978-5-98995-032-4
Производитель: Претекст
Дата выхода: декабрь 2007

В настоящем учебном пособии подробно рассмотрены проблемы формирования и реализации стратегического и оперативного менеджмента в строительной организации. Первая часть учебного пособия раскрывает основы стратегического менеджмента, включая методические положения по разработке и практическому осуществлению стратегических планов. Одновременно с этим подробно отображены методы приведения...

ISBN: 978-5-8041-0455-0
Производитель: Книжный мир
Дата выхода: ноябрь 2009