Менеджмент туризма 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для спо
Мотышина М. С., Большаков А. С., Михайлов В. И. ; Под ред. Мотышиной М.С.
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, описаны особенности сервиса и содержание основных научных подходов к менеджменту СКСиТ, а также принципов управления. В книге раскрывается сущность стратегического управления СКСиТ, описываются основные управленческие функции, их задачи и методы реализации, различные методы управления и другие важные...
ISBN: 9785534107777
Издательство:
Юрайт
Дата выхода: январь 2019