книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Кулинария на каждый день

Готовим в горшочках

Код 455774

  • ISBN: 5-93642-076-0
  • 384 страницы
  • сентябрь 2006
  • Аделант
  • 330 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Готовим в горшочках"

Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, то есть интерес к более естественному способу приготовления пищи.
Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки глиняного горшочка, медленно и равномерно прогреваясь, создают мягкие условия тепловой обработки - томление, при котором в наиболее полном объеме сохраняются естественные питательные вещества и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Аделант
Дата выхода: сентябрь 2006
ISBN: 5-93642-076-0
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 384 страниц
Масса: 330 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают