В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Показано, что блюда приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но вкусными и привлекательными на вид. Выделены категории людей, которым паровая...

ISBN: 978-985-16-0863-4
Издательство: Харвест
Дата выхода: апрель 2010

Мясо - один из ценнейших продуктов питания, оно обладает прекрасными кулинарными свойствами. Однако традиционно русских блюд из мяса сравнительно мало, так как животноводство в дореволюционной России было развито слабо, если и использовали мясо, то чаще всего варили в щах или других супах. Именно поэтому в нашей книге мы предлагаем лучшие рецепты настоящих любителей мяса - англичан, шотландцев,...

ISBN: 978-5-462-01143-6
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Дата выхода: апрель 2011

?Если вы начнете процесс приготовления вина или настойки в июне, то уже через пару месяцев сможете удивить своих близких и друзей ароматным малиновым вином или сливовой настойкой с персиками. В период осенней непогоды вы насладитесь ароматами лета, частичкой его тепла и хорошего настроения.

ISBN: 978-5-699-91880-5
Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2017

Кулинарная карманная книжка

ISBN: 978-5-699-37580-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2010

Вашему вниманию предлагается книга "Готовим в духовке", в которой представлены рецепты первых и вторых блюд, пиццы, закусочных и сладких пирогов, тортов и другой выпечки.

ISBN: 978-5-4346-0159-7
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: январь 2013

В книге предлагается более 100 рецептов вкусных, питательных и полезных блюд. Здесь есть борщи, щи и супы, блюда из мяса и птицы, рыбы и овощей, круп и молочных продуктов. Даны рекомендации по приготовлению и подробный перечень ингредиентов каждого блюда.

ISBN: 978-5-9910-1019-1
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: январь 2009

Раньше меня останавливали на улице и просили прочитать стихи, а теперь просят рассказать какой-нибудь рецепт. Это вовсе не значит, что я из поэтов перекочевала в повара, просто кулинария – это тоже своего рода поэзия!

ISBN: 5-699-20084-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2006

Мультиварка - один из основных помощников на кухне современной хозяйки, позволяющий готовить полезную еду быстро и вкусно! В нашей книге вас ждут 16 полос универсальных рецептов для приготовления в этой чудо-машине. Здесь найдутся рецепты для любителей овощей, мясного, дичи, а также сладкоежек. Доверьте готовку мультиварке и потратьте свое время на тех, кого любите!

ISBN: 9785699795086
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2015

Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские находки знаменитых шеф-поваров помогут превратить собранный на даче урожай в настоящий гастрономический праздник. Все представленные блюда несложно приготовить на домашней кухне,...

ISBN: 978-5-271-35885-2
Издательство: Астрель
Дата выхода: ноябрь 2011

Книга, которую читатель держит в руках, - не только уникальная коллекция аутентичных рецептов божественной итальянской кухни. Это еще и прекрасная возможность познакомиться с замечательной итальянской актрисой, живой легендой кинематографа, Софи Лорен. В книге рецептов, составленной Софи по собственным наблюдениям и с помощью именитых шеф-поваров Европы, она не только делится с читателем секретами...

ISBN: 978-5-91906-399-5
Издательство: Контэнт
Дата выхода: апрель 2014