Т. Радина

Книга знакомит читателей со всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. Вы узнаете о всевозможных способах консервирования, о хранении домашних консервов и многое другое.

Производитель: Эксмо
Дата выхода: сентябрь 2017

Повар и поваренок

Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2009

Пища снабжает нас белками, жирами, углеводами, минеральными соединениями и витаминами. И завтрак чрезвычайно важен, поскольку должен обеспечивать 25 % ежедневной потребности организма в энергии, необходимой человеку в течение дня. Предлагаемые рецепты подскажут вам, как просто и с удовольствием приготовить полезный и вкусный "быстрый завтрак".

Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: март 2009

Самое вкусное, что придумала русская кухня, - это всевозможные разносолы: соленые и маринованные огурцы, помидоры, капуста, перец, патиссоны, грибы. Самое полезное, что позволила придумать современная бытовая техника, - это замороженные свежие фрукты, ягоды, зелень. Рецепты этих чудесных придумок находятся в книжке, которую вы держите в руках. Книжка с вырубкой.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2008

Говорят, завтрак нужно «заслужить». Не вот встал с постели и сразу кусок в рот. Не в радость пойдет кусок. Создайте промежуток между сном и едой и не спеша приготовьте завтрак. На этих страничках вы найдете любые его варианты: - гренки и канапе; - каши и омлеты; - горячее, для любителей плотно и основательно подготовиться к предстоящему дню. Позавтракайте с удовольствием!

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2008

Есть свежие овощи необходимо есть круглый год. Но особенно возрастает потребность в живых витаминах весной. Поэтому готовьте салаты: из моркови, свеклы, редиса, репы, перца.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2008

Каждый день современного человека сравним с забегом на длинную дистанцию. Пунктами питания на ней являются завтрак, обед и ужин. Если начать день с вкусного старта, потом подзаправиться днем и финишировать и восстановиться вечером, то сил хватит и на марафон. Представленная на страницах нашего издания коллекция меню способна изумить настоящего гурмана и стать настоящей палочкой-выручалочкой для любой...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2008

Красочное издание с подробными рецептами.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2008

Чтобы получить богатый урожай со своего огорода, нужно приложить немало усилий и, конечно, смекалки. Наша книга станет для вас незаменимым практическим руководством по правильному выполнению основных работ на дачном участке и подскажет, как избежать трудностей, с которыми сталкивается садовод-любитель, с помощью остроумных решений.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2008

Если бы была написана всеобщая история кулинарии, то в ней отвели бы достаточно места описанию роли глиняной посудины на кухне человечества. Веками керамический горшок оставался главным кухонным и сервировочным сосудом. В горшках варили супы и каши, тушили мясо, рыбу, овощи, запекали разные продукты, хранили крупы, муку. Приятно, что этой хорошей традиции следуют и сегодня. Потому что полезно, потому что...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2007

Случалось ли вам ломать голову над тем, что приготовить и чем удивить гостей? Как правило, очень нелегко найти нужный рецепт. В нашей книге собраны рецепты необычных закусок и салатов, как достаточно простых, так и тех, приготовление которых требует определенного мастерства и времени. Здесь каждая хозяйка найдет что-то для себя. Большое застолье, семейное торжество, внезапный визит друзей или детский...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2007

Изысканное блюдо, как и все изысканное, оригинальное, необычное, требует немалого времени. В особо торжественных случаях не стоит торопиться. Стоит пофантазировать, поколдовать, повозиться над чем-то удивительно вкусным, а потом поставить это кулинарное создание на праздничный стол - и удивить, и порадовать. Эффект стоит затраченного драгоценного времени. Журнал "Гастроном" предлагает именно такие...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2007

Запеканка для русских, что пицца для итальянцев: подлинно национальная еда. И у них и у нас в один прекрасный для всех момент хозяйка-искусница соорудила из оставшихся продуктов сборную солянку и запекла это блюдо в печи. И получилось вкусно. И название лежало на поверхности - запеканка, от слова "запекать". С тех давних пор ее рецептов становится все больше и больше. Овощных, мясных, сладких, горячих и...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: май 2007

Расширенные правила дорожного движения.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2007

Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленного мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещенье. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовения великое множество. Это может быть и рыба, и птица, особенно красиво получается заливное из овощей и...

Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: декабрь 2006

Русская кухня. Что может быть вкуснее, аппетитнее, здоровее! В наше время, когда повсюду такое множество национальных столов, когда люди познают вкусы блюд Италии и Франции, Мексики и Индии, Японии и Китая и от разнообразия и доступности возникает чувство пресыщенности и неудовлетворенности, - что может утолить голод лучше пельменей, блинов и пирожков, что может утолить жажду лучше кваса, морса и киселя. В...

Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: сентябрь 2004