Автор книги весело и остроумно рассказывает о том, как грамотно гнать самогон из абрикосов, варенья, гороха, тыквы, рябины и множества других ингредиентов. Вас покорят рецепты клюквенной, пшенной, свекольной браг, а также крепких настоек из халвы и лепестков роз. Вы узнаете о том, как самому изготовить бражник, а также о популярном методе безаппаратного приготовления самогона, о технике перегонки, очистки,...

ISBN: 5-222-09321-2
Издательство: Феникс
Дата выхода: июль 2006

В книге "Лучшие меню" знаменитого шеф-повара Гордона Рамзи представлена кухня разных стран и регионов: итальянская, французская, испанская, средиземноморская, британская, китайская, кухня Юго-Восточной Азии, индийская, марокканская, мексиканская, ближневосточная. Гордон предлагает меню, составленные из его любимых национальных блюд, а также сезонные меню, созданные под влиянием разных кулинарных...

ISBN: 978-5-389-04754-9
Издательство: Азбука-Аттикус
Дата выхода: февраль 2013

Данное издание содержит 26 рецептов пошагового приготовления блюд.

ISBN: 978-5-699-58219-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2012

Книга содержит рецепты приготовления овощных, мясных и рыбных блюд в горшочках.

ISBN: 978-5-699-55064-7
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2012

Редкий даже будничный стол, не говоря уж о праздничном, обойдется без закусок. Они могут быть как холодные, так и горячие и нужны для того, чтобы вызвать аппетит. Каждую закуску за столом стоит попробовать, а не насытиться какой-либо одной. От вторых блюд горячие закуски отличаются не только оригинальным оформлением, но и более острым, пикантным вкусом. Чтобы приготовить закуски, не требуется особых...

ISBN: 978-5-4346-0396-6
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: ноябрь 2015

26 первых блюд • Борщ с пампушками • Харчо с говядиной • Уха из судака c налимом 85 основных блюд • Котлеты по-киевски • Гуляш из свинины • Утка, фаршированная яблоками 22 запеканки • Мясная с овощами • Картофельная с грибами 13 каш и пловов • Пшенная каша с курицей • Плов с бараниной 9 блюд из теста • Пельмени в горшочке • Вареники с вишней

ISBN: 978-5-9910-2355-9
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
Дата выхода: март 2013

Кавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукурузный хинкал, чуду с творогом, чуду с тыквой, манты, люля-кебаб, хашлама – от одних этих названий разыгрывается нешуточный аппетит. Автор книги Муминат Алиева – один из самых известных отечественных фуд-блогеров Instagram. С национальными блюдами народов горячего края у нее особые отношения. Ведь выросла она в...

ISBN: 9785171231026
Издательство: АСТ
Дата выхода: сентябрь 2020

Книга содержит более 120 рецептов разнообразных горячих закусок (начиная от закусок на хлебе и кончая закусками из субпродуктов), рассчитанных на любой вкус и достаток, довольно простых в приготовлении и предназначенных как для повседневного питания, так и для торжественных случаев.

ISBN: 5-7717-0058-4
Издательство: Цитадель-трейд
Дата выхода: март 2006

Еще в древности люди заметили, что горячие напитки с вином восстанавливают физические силы и возвращают бодрость духа. Рецепты таких напитков — глинтвейнов, пуншей, грогов и других — вы найдете в нашей книге. Выбирайте по вкусу!

ISBN: 978-5-8029-2087-9
Издательство: Аркаим
Дата выхода: апрель 2008

Всем известно, насколько бутерброды - блюдо универсальное и к тому же быстро готовится, не требуя от вас постоянного присутствия на кухне и не лишая последних припасов. Девиз любителя еды на скорую руку - все, что есть в холодильнике, сгодится для бутерброда. И данная книга убедит вас в этом. Здесь вы найдете не только самые простые рецепты приготовления бутербродов, но и самые неожиданные и даже...

ISBN: 5-7905-2686-1
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: январь 2004

Горячие или, как их часто называют, вторые блюда являются основой питания. Невозможно представить полноценный обед или ужин без горячих блюд. Да и на завтрак многие предпочитают холодным бутербродам горячие каши, сосиски, яичницы. Ассортимент горячих блюд необычайно широк. Он включает в себя блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, картофеля, круп, муки, яиц, творога. Горячие блюда отличаются не...

ISBN: 978-5-699-44577-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2010