Как продолжение книги "Виски. История вкуса" новая книга Игоря Мальцева рассказывает об этом уникальном традиционном шотландском напитке, который стал национальным символом страны, символом борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в Шотландии в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили...
ISBN: 978-5-91671-205-6
Издательство:
Альпина нон-фикшн
Дата выхода: январь 2013
Цитата "В наши дни в мире так много книг про виски. И трудно из них выбрать то, что именно для тебя. Но если вы собираетесь поехать в Шотландию в ближайшем будущем, если вы серьезный фанат виски или просто любитель, я от всей души рекомендую вам эту книгу, которая является хорошим гидом по шотландским дистиллериям и раскрывает волшебство вискокурения. Эта книга сделает вас настоящим ценителем виски....
ISBN: 978-5-91671-586-6
Издательство:
Альпина нон-фикшн
Дата выхода: апрель 2016
Вы любите веселое застолье с доброй выпивкой и хорошей закуской? Хотите удивить друзей своей сноровкой и умением вести хозяйство? Тогда вам наверняка пригодится наша книга. Иван Зорин без лишних слов раскроет вам премудрости получения самой чистой домашней водки, или, как ее называют в народе, самогона из самого разнообразного сырья: картофеля, яблок, свеклы, пшеницы, рябины, варенья и даже моркови… Он...
ISBN: 978-5-227-07531-4
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: май 2017
Водка по праву считается традиционным русским крепким напитком, известным уже несколько веков. Кроме водки, на Руси всегда пользовался большой популярностью самогон. В книге описаны существующие технологии производства этих крепких алкогольных напитков, а также даны лучшие рецепты по изготовлению водки и самогона в домашних условиях.
ISBN: 978-5-9567-1389-1
Издательство:
Владис
Дата выхода: июль 2011
«Ром» – первое иллюстрированное издание, которое так полно рассказывает об истории напитка, о его производстве и о тонкостях его правильного употребления.
ISBN: 5-902617-03-0
Издательство:
Издательство Жигульского
Дата выхода: январь 2004
Репринт с издания. Санкт-Петербург, 1895 год, Издание книжного магазина Ф. В. Щепанского. Цель этой книги - дать возможность хлебосольной хозяйке или досужему любителю, при домашних средствах, приготовить вкусные и полезные для здоровья горькие водки и различные наливки. Ни для кого теперь не секрет, что все эти изделия, вырабатываемые громадными водочными заводами, отличаются сомнительными качествами и...
ISBN: 978-5-4481-0353-7
Издательство:
В. Секачев
Дата выхода: январь 2019
Книга в популярной форме рассказывает о простых, недорогостоящих способах приготовления вина, спирта, а также напитков на их основе в домашних условиях. Технология изготовления приемлема как в условиях сельского коттеджа или дачного домика, так и городской квартиры; приведено устройство разнообразных аппаратов и приспособлений для домашнего винокурения; даны различные рецепты спиртных напитков.
ISBN: 5-17-038303-7
Издательство:
АСТ
Дата выхода: июнь 2006
Впервые в истории книгопечатания России в значительном объеме представлена история компаний самых известных производителей российского алкоголя конца XIX - начала XX века. В альбоме рассказано также об истории питейной посуды, бутылки, пробки, этикетки. Иллюстративный ряд с эксклюзивными съемками старинной посуды, пробок, рекламы, прейскурантов, редкими фотографиями и открытками на "питейную тему" ставит...
ISBN: 5-9526-0001-8
Издательство:
Дом рус. Водки
Дата выхода: сентябрь 2004
В альбоме использованы уникальные материалы из коллекций Национального Музея Русской Водки, почтовые открытки начала ХХ века из корпоративной коллекции мастерской С. Б. Ткаченко, фотографии и предметы из личного архива правнучек П. А. Смирнова Киры Смирновой и Галины Чиняевой, предметы из коллекции старинной посуды Вениамина Гельмана, фотографии из архива Игоря Бухарова.
ISBN: 5-87012-030-6
Издательство:
Дом Русской Водки
Дата выхода: январь 2008
Блюда, приготовленные из пива или на пиве, не только вкусны, но и полезны: они содержат много витаминов группы В, а также вещества, которые помогают расщеплять жир в организме. Предлагаем вам более 40 иллюстрированных рецептов блюд, приготовленных на основе пива.
Блюда, приготовленные из пива или на пиве, не только вкусны, но и полезны: они содержат много витаминов группы В, а также вещества, которые помогают расщеплять жир в организме. В данном издании вам предлагается более 40 иллюстрированных рецептов блюд, приготовленных на основе пива.
ISBN: 5-8029-1418-1
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2006
Эта книга предназначена для всех любителей и ценителей домашнего пива! Здесь вы найдете увлекательный рассказ об истории пивоварения, узнаете о многообразии сортов пива и обо всех тонкостях пивоваренного ремесла. Помимо этого вы освоите искусство дегустации пива и с представленными в книге рецептами сможете с легкостью приготовить его дома! Откройте для себя целый мир и насладитесь им!
ISBN: 978-5-699-79443-0
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: июль 2015
Настоящая книга представляет собой сборник рецептов приготовления самогона в домашних условиях. В ней изложены как классические способы получения этого крепкого напитка, так и уникальные рецепты, сохранившиеся в отдаленных уголках земного шара и передаваемые по семейной традиции от отца к сыну. Книга содержит большое количество полезных советов по улучшению вкуса и крепости самогона и использованию...
Сегодня все больше людей задаются вопросом: а где взять самогонный аппарат для собственных нужд? Вариантов всего два: купить готовый или сделать аппарат своими руками из доступных материалов. Конструкций самодельных аппаратов существует великое множество - тут каждый сам себе инженер, конструктор, технолог и дизайнер. В этой книге вы получите общее представление о принципах изготовления домашнего...
ISBN: 978-5-222-29450-5
Издательство:
Феникс
Дата выхода: декабрь 2018
Самогон является традиционым русским напитком, который по качеству не уступает другим алкогольным напиткам. Сегодня в продажу поступает до 50% водки «левого» производства, изготовленной с нарушениями требований ГОСТа. Наладив производство алкогольной продукции в домашних условиях, вы не только сэкономите семейный бюджет, но и сохраните свое здоровье.
ISBN: 5-222-08327-6
Издательство:
Феникс
Дата выхода: апрель 2006
В этой книге вы найдете рецепты приготовления разнообразных алкогольных напитков - от самых простых до самых изысканных. Из нее вы также узнаете, как соорудить самогонный аппарат, а также научитесь получать в домашних условиях алкогольные напитки наивысшего качества.
ISBN: 985-14-1094-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2005
Цены на алкоголь все растут, а качество предлагаемой продукции вызывает сомнения? Выход есть, и это изготовление спиртных напитков в домашних условиях! Уверяем, это совсем несложно. А поможет вам эта книга. На страницах издания собраны пошаговые рецепты изготовления самогона, всевозможных настоек, вин, вермутов, шампанского, наливок, ликеров, коньяка... Уже совсем скоро вы сможете пробовать доступные и...
ISBN: 9786176903734
Издательство:
Виват
Дата выхода: июнь 2017
Алкогольные напитки в умеренных количествах по торжественным случаям повышают тонус, а красиво поданные водки, вина, ликеры, наливки и настойки украшают праздничный стол. Самостоятельно изготовляя самогон, наливки, настойки, шиповки и вишневки из него, смешивая оригинальные коктейли, вы научитесь выбирать подходящие компоненты.
ISBN: 978-5-486-02250-0
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: июнь 2008
В этом издании подробно освещены особенности приготовления в домашних условиях традиционного русского напитка - самогона, включая способы его очистки от вредных примесей и пр. Предложены многочисленные оригинальные, в том числе старинные рецепты приготвления этого крепкого алкогольного напитка.
ISBN: 5-7657-0224-4
Издательство:
Цитадель
Дата выхода: январь 2002