Художественный рассказ об истории алкоголя, водки, отношения к водке, водочной и околоводочной мифологии, технологии спиртового и водочного производства и отраслевом брэндинге.
Перед вами развернутый курс сомелье по основным винодельческим странам мира - Франции и Италии. В книге содержится информация об истории, географии, а также специализации винодельческих регионов, подробное описание и разъяснение винных классификаций, необходимых для самостоятельного чтения и понимания этикеток при выборе вин, ключевые винные термины и их определения. Также вы узнаете, от чего зависит...
Пиво - один из самых популярных напитков.Но знаете ли вы, что еще шумерские врачи прописывали пиво от болезней полости рта и зубной боли? Эта книга приглашает вас познакомиться с самыми знаменитыми сортами пива и узнать о том, как на его основе готовить отвары от простуды и ангины, заболеваний опорно-двигательного аппарата, органов пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем.Тех, кто хочет...
Этот благородный напиток подают в лондонских клубах, шикарных казино Лас-Вегаса и лучших ресторанах мира... Символ роскоши и старинных европейских традиций, он украшает собой великосветские приемы; яркий и динамичный, он словно специально создан для зажигательных вечеринок в ночных клубах... Все это - о коньяке, божественном напитке на все времена. Его рождение - сложный процесс, который длится годами и...