Приведены основы использования машинно-тракторных агрегатов при выполнении механизированных работ в растениеводстве. Изложены организационные и агротехнические основы возделывания сельскохозяйственных культур. Для выполнения механизированных работ рекомендуются современные машины и технологическое оборудование. Для подготовки трактористов-машинистов широкого профиля в учреждениях начального...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Технология продукции общественного питания», ПМ.04 «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий». Рассмотрены классификация, ассортимент, товароведная характеристика сырья и готовых...
В книге раскрыта сущность коммерческой деятельности, рассмотрены виды и формы предпринимательства, предложены возможные способы снижения коммерческих рисков. Значительное внимание уделено организации коммерческой деятельности по розничной продаже товаров, а также материально-технической базе как основе организации торгового процесса. Показаны целесообразность и содержание страховой защиты...
Изложены принципы разделения предприятий общественного питания по различным типам и классам, основы процесса обслуживания потребителей. Приведены сведения о приемах сервировки стола, очередности подачи блюд и напитков, их оформлении для банкетов и различных торжеств, технике безопасности. Уделено внимание вопросам профессиональной этики, а также особенностям обслуживания иностранных гостей. Для...
В учебном пособии изложены основы общей методики и организации профессионального (производственного, практического) обучения учащихся в учебных заведениях профессионального образования: сущность и дидактические особенности учебного процесса, система методов, организационных форм и средств обучения; рассмотрены основные вопросы и проблемы технологии и методики осуществления процесса практического...
В издании раскрыты основные положения теории страхования, экономические, финансовые, организационные, правовые основы и технология страховой деятельности. Последовательно изложены содержание и особенности основных видов страхования, характеристики страховых услуг с акцентом на организационные и технологические аспекты продаж. Рассмотрены особенности ведения бухгалтерского учета, анализа...
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности из списка ТОП-50 Сетевое и системное администрирование (ПМ.01 МДК.01.02 Организация, принципы построения и функционирования компьютерных сетей). Рассмотрены принципы построения телекоммуникационных сетей, используемые в них сетевые...
Цель учебника дать будущему организатору производства знания, которые позволят ему верно формулировать и решать задачи по реализации своих профессиональных функций, добиваться успехов в организационной, планово-экономической, проектно-аналитической и производственной деятельности и в результате стать высококлассным специалистом в своей профессиональной области. В учебнике представлена...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии Социальный работник, ОП.02. Организация социальной работы в Российской Федерации. В учебнике представлены основные направления и принципы социальной работы в России, раскрываются особенности социальной работы в современном российском обществе и системе...
В учебном курсе рассматриваются вопросы содержания, организации и методики проведения занятий физкультурно-спортивной направленности по футболу для детей 3—6 лет. Даны методические рекомендации по процедуре тестирования детей, выявляющей показатели физического здоровья. Представлены практические советы по учету особенностей возрастного развития младших и старших дошкольников в процессе занятий....
В курсе рассмотрены основы органической химии: номенклатура, теория строения, получение и химические свойства основных классов органических соединений. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов нехимических специальностей средних учебных заведений, а также...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности Организация перевозок и управление на транспорте, ПМ.ОЗ Организация транспортно-логистической деятельности (по видам транспорта). Изложены основы маркетинга на автомобильном транспорте, подробно рассмотрены вопросы транспортно-экспедиционной и...
В учебнике изложены общие теоретический и методологический подходы к формированию правового и организационного обеспечений информационной безопасности человека, общества и государства. Подробно освещены основные институты правового обеспечений информационной безопасности: правовые режимы защиты информации, государственной, служебной и коммерческой тайн, персональных данных, юридической...
Среди комплекса условий и мероприятий, обеспечивающих отдых и оздоровление детей и подростков, в книге рассматриваются наиболее важные этапы в организации деятельности воспитателя (вожатого) летнего оздоровительного лагеря. Раскрываются действия педагогов в различных ситуациях, в том числе экстремальных. Несмотря на то, что учебное пособие написано в период отсутствия повального увлечения...
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям Гостиничное дело (из списка ТОП-50) и Гостиничный сервис. Учебное издание предназначено для изучения профессионального модуля Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж. Рассмотрены...
Представлены курс лекций и вопросы для самоконтроля, лабораторный практикум, рабочая тетрадь для выполнения практических работ, сборник задач для индивидуальной самостоятельной работы и примеры решения задач, рекомендации по подготовке рефератов, сборник производственных ситуаций и примеры решения различных ситуаций, варианты аудиторной контрольной работы для студентов ссузов. Предназначено для...
В курсе содержится систематическое изложение вопросов организации туристской деятельности как целостного процесса. Рассматривается деятельность основных отраслей туристской индустрии, создающих, продвигающих и реализующих турпродукт. Туристская деятельность раскрывается с точки зрения формирования компетенций будущих специалистов туристской отрасли, соответственно основным аспектам туристской...
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования промышленных и гражданских зданий. Учебное издание предназначено для изучения профессионального модуля Организация и выполнение работ по монтажу и наладке электрооборудования...
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям укрупненной группы Информационная безопасность и предназначен для изучения общепрофессиональной дисциплины Организационно-правовое обеспечение информационной безопасности. Рассмотрены основы правового и организационного обеспечения...
В издании раскрыты основные аспекты организации деятельности страховых компаний. Последовательно изложено содержание основных бизнес-процессов страхования и особенности законодательного регулирования различных видов страхования на российском страховом рынке. Рассмотрены особенности финансового менеджмента и налогообложения деятельности страховых организаций. Курс включает практикум с...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Организация обслуживания в общественном питании», ПМ.02 «Организация обслуживания в организациях общественного питания». Рассмотрены новые подходы к освоению профессиональной деятельности согласно профессиональным компетенциям по организации и...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Коммерция (по отраслям)», ПМ.1 «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью» МДК.#171;Организация коммерческой деятельности». Раскрыта сущность и содержание коммерческой деятельности. Описаны структуры коммерции и общие принципы и...
