Содержатся краткие сведения о классификации зданий, рассмотрены их основные архитектурно-конструктивные элементы и методы организации производства строительных работ. Изложены в технологической последовательности подготовительные работы, процессы и операции строительных отделочных работ: штукатурных, облицовочных, полировочных, малярных. Приведены основные требования безопасности проведения...
Содержатся краткие сведения о классификации зданий, рассмотрены их основные архитектурно-конструктивные элементы и методы организации производства строительных работ. Изложены в технологической последовательности подготовительные работы, процессы и операции строительных отделочных работ: штукатурных, облицовочных, полировочных, малярных. Приведены основные требования безопасности проведения...
Издание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию посетителей, подготовке зала, приведены рецепты коктейлей, различных закусок. Пособие адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при подготовке работников по специальности ""Официант-бармен"", владельцам и метродотелей ресторанов, баров и кафе, а также для тех, кто собирается...
Ресторанный бизнес - это бурно развивающаяся сфера экономики, которая постоянно нуждается в квалифицированных кадрах. Значительная часть барменов, официантов и сомелье не имеет специального образования. Для многих молодых людей - студентов и учащихся - эта профессия является неплохим приработком. Но где же получить знания, которые позволили бы качественно выполнять эту работу? Это пособие как раз и...
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии Парикмахер. Учебное издание предназначено для изучения профессионального модуля Оформление причесок. Рассмотрены история развития причесок с древних времен до наших дней, стиль и мода в искусстве прически, классификация причесок, а также...
Рассмотрены основные положения и требования ГОСТов и других нормативно-технических документов, относящихся к разработке, выполнению и оформлению технических и строительных чертежей, кинематических, гидравлических, пневматических, электрических и оптических схем, схем алгоритмов и программ, технологической документации, текстовых и других материалов. Для учащихся начальных профессиональных учебных...
Учебно-методическое пособие рекомендуется для профессий среднего профессионального образования. Рассмотрены основные положения и требования ГОСТов и других нормативно-технических документов, относящихся к разработке, выполнению и оформлению технических и строительных чертежей, кинематических, гидравлических, пневматических, электрических и оптических схем, схем алгоритмов и программ,...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии Парикмахер, ПМ.04 Оформление причесок. Рассмотрены история развития причесок с древних времен до наших дней, стиль и мода в искусстве прически, классификация причесок, а также основы композиции прически. Освещены законы пропорциального соотношения фигуры и...
Учебно-методическое пособие рекомендуется для профессий среднего профессионального образования. Рассмотрены основные положения и требования ГОСТов и других нормативно-технических документов, относящихся к разработке, выполнению и оформлению технических и строительных чертежей, кинематических, гидравлических, пневматических, электрических и оптических схем, схем алгоритмов и программ,...
Данное учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессиям Повар, кондитер, Продавец, контролер-кассир. Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности...
Учебник разработан на основе российского законодательства в соответствии с требованиями Министерства образования и науки Российской Федерации. В нем содержатся учебно-методические материалы, учитывающие опыт российских организаций в области охраны труда. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, также может быть использован специалистами служб охраны...
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям укрупненной группы Машиностроение, в том числе по специальностям из списка ТОП-50. Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины Охрана труда. Рассмотрены опасные и вредные производственные факторы,...
В учебнике изложены основные сведения по охране труда. Дано представление об основных источниках опасных и вредных факторов производственной среды, характере их воздействия на человека и предельно-допустимых уровнях этого воздействия. Описаны методы и средства защиты человека, создания комфортных условий в рабочей зоне, основные причины травмирования на производстве, организационные,...
Данное пособие является частью учебно-методического комплекса по профессиям «Повар, кондитер, пекарь, продавец, контролер-кассир». Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности...
Рассматриваются вопросы охраны труда и промышленной экологии в условиях современного производства. Анализируется система человек — машина — производственная среда—человек с позиций обеспечения технической, правовой, организационной и санитарной защиты человека от воздействия опасных и вредных производственных факторов на основе действующих государственных нормативных актов в области охраны...
Рассмотрены опасные и вредные производственные факторы, характерные для предприятий и организаций машиностроения, а также методы и средства защиты от этих факторов. Изложены эргономические и психологические основы безопасности труда. Описана система управления безопасностью труда (охраной труда). Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины «Охрана труда» в...
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям Поварское и кондитерское дело (из списка ТОП-50) и Технология продукции общественного питания. Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины Охрана труда. Рассмотрены законодательные основы организации охраны...
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Сварщик». Изложены основные положения в области охраны труда, безопасного ведения электро- и газосварочных работ, электро- и пожаробезопасности, а также оказания доврачебной помощи при несчастных случаях. Учебник может быть использован при освоении профессионального модуля ПМ.02 «Сварка и резка деталей из различных сталей,...
Изложены основные сведения о трудовом законодательстве. Особое внимание уделено организации работы по охране труда производственных бригад. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при проведении технологических процессов и эксплуатации оборудования перерабатывающих предприятий с разбором характерных источников опасных факторов. Показаны специфика вредных...
В учебном пособии приведены основные положения по охране труда, производственной санитарии и экологии в системе торговли, общественного питания, пищевого производства, малом бизнесе, быту, а также требования техники безопасности и пожарной безопасности при эксплуатации оборудования, используемого в этих отраслях. Для учащихся учреждений начального профессионального образования и студентов средних...