книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Организация административно-хозяйственной службы гостиницы

Код 799557

Нет в продаже

Аннотация к книге "Организация административно-хозяйственной службы гостиницы"

Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Инфра-М
Серия: Высшее образование
Дата выхода: август 2010
ISBN: 978-5-16-003191-0
Тираж: 3 000 экземпляров
Объём: 256 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают