Когда-нибудь историки кулинарии назовут наше время эпохой расцвета кондитерского искусства. Не будем с ними спорить, это действительно так. Доступность новейших ингредиентов, высокотехнологичного инвентаря, техники с уникальными возможностями — все это стало толчком к невиданному ранее интересу к кондитерскому делу не только как к профессии и бизнесу, но и как к одному из способов творческой...
ISBN: 978-5-6041635-1-1
Издательство:
АйСи групп
Дата выхода: май 2019
В книге анализируется устаревающая система менеджмента, основанная на иерархии, бюрократии и автократии. Представлена критика наиболее важных систематических неудач менеджмента и определение коренных систем и структур, которые их порождают. Рассматриваются практические механизмы организационных преобразований, необходимых для трансформирования существующих организаций в духе новых...
ISBN: 5-94723-592-7
Издательство:
Питер
Дата выхода: ноябрь 2003
Наступает эра перехода от экономики знаний к предпринимательской экономике. Технологический прорыв дает возможности начать свой бизнес, власть переходит от корпораций к индивидуумам. В книге Тейлор Пирсон объясняет, почему предпринимательство становится более доступным, прибыльным и безопасным, в то время как офисная работа — более рискованной и менее прибыльной. Книга поможет сориентироваться в...
ISBN: 978-5-04-092573-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2019
Мойзес Наим был главным редактором журнала Foreign Policy и исполнительным директором Всемирного банка, он лучше многих представляет, что такое власть в мировом масштабе. Его книга предлагает оригинальный и убедительный анализ нетрадиционных способов, посредством которых можно обрести, использовать и утратить власть, и объясняет, как трансформация власти влияет на нашу повседневную жизнь. Наим утверждает,...
ISBN: 978-5-17-094877-2
Издательство:
АСТ
Дата выхода: июнь 2016
Как добиться успеха? Об этом написаны сотни, тысячи книг. Их издают огромными тиражами. Тогда отчего успешных людей так мало? Что же мешает нам обрести богатство, счастье, любовь? Почему советы из "мудрых книжек" не действуют? Ответ простой - хватит болтовни ни о чем. Здесь собраны конкретные советы и практические методики, которые вы сможете начать использовать прямо сейчас. Никаких заумных теорий. Никаких...
ISBN: 978-5-222-19090-6
Издательство:
Феникс
Дата выхода: октябрь 2011
Книга, посвященная анализу конкурентоспособности. На примере конкретных компаний показано, как разрабатывать стратегии получения основных конкурентных преимуществ - минимизации затрат и дифференциации продукта. Для руководителей компаний, менеджеров, ученых, преподавателей и студентов управленческих вузов и специальностей.
ISBN: 978-5-9614-0760-0
Издательство:
Альпина Бизнес Букс
Дата выхода: март 2008
Излагаются теоретические основы конкуренции и конкурентоспособности, базирующиеся на современных зарубежных теории и практике, а также российском опыте. Рассматриваются возможности изучения действующих сил и закономерностей конкурентной борьбы на автомобильном транспорте. Предлагаются пути повышения конкурентоспособности и обоснованного противодействия конкурентам, обеспечивающие повышение...
ISBN: 5-94628-127-5
Издательство:
"ИКЦ "Академкнига""
Дата выхода: январь 2004
Система распознавания и управления угрозами в бизнесе. Множество реальных примеров. Для самостоятельного внедрения. Для владельцев и топ-менеджеров предприятий, директоров по развитию, руководителей отделов маркетинга, слушателей программ MBA.
ISBN: 978-5-49807-304-0
Издательство:
Питер
Дата выхода: январь 2010
