Абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотой призер чемпионатов России по кондитерскому искусству, шеф-директор "Кондитерского дома Александра Селезнева". ...

ISBN: 978-5-699-26701-9
Издательство: Эксмо
Дата выхода: апрель 2008

Как хочется иногда побаловатьсебя воздушным и легким десертом! Однако в магазинахмы все чаще встречаем несвежие или недостаточно вкусныесладости и вместо наслаждения испытываем разочарование.Эта книга исправит ситуацию,ведь она включает в себялучшие рецепты воздушных десертов, которые можно приготовить буквальноиз того, что есть под рукой. Приятного аппетита!

ISBN: 9786176908715
Издательство: Виват
Дата выхода: август 2017

Тающие во рту блинчики, хрустящие вафли, нежные оладьи! - Шоколадные блинчики с вишней - Налистники с творогом - Драники с ветчиной и сыром - Вафли с грудинкой - Сырники со сгущенкой - Блинчики-мешочки с грибами - Тыквенные оладьи - Печеночные оладьи - Яблочные оладьи с грушами - Блинные рулетики на шпажках и еще более 60 рецептов! Прекрасные фотографии вдохновят вас на приготовление своих кулинарных шедевров!

ISBN: 978-5-9910-3624-5
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: август 2016

Тающие во рту блинчики, хрустящие вафли, нежные оладьи! • Шоколадные блинчики с вишней • Налистники с творогом • Драники с ветчиной и сыром • Вафли с грудинкой • Сырники со сгущенкой • Блинчики-мешочки с грибами • Тыквенные оладьи • Печеночные оладьи • Яблочные оладьи с грушами • Блинные рулетики на шпажках и еще более 60 рецептов! Прекрасные фотографии вдохновят вас на приготовление своих...

ISBN: 9786171210301
Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: июнь 2017

Вашему вниманию предлагается книга "Воздушные десерты".

ISBN: 978-5-4346-0091-0
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: сентябрь 2012

Разнообразие, простота и полезность - вот формула успеха ВОК-кухни. Будь то обжаривание с помешиванием, тушение, фритюрирование или приготовление на пару - в посуде вок все совершается просто и очень быстро. Результат налицо: хрустящие яркие овощи, рассыпчатый ароматный рис и мясо с поджаристой корочкой - вкусные, радующие глаз блюда. Откройте для себя волшебство азиатской кухни, представленной здесь 50...

ISBN: 5-88353-151-2
Издательство: Бертельсманн Медиа Москау (БММ)
Дата выхода: январь 2002

Вок - предмет настолько необходимый на кухне современного занятого человека, что буквально за несколько лет о нем узнал весь мир. Дело тут в том, что в воке за несколько минут можно приготовить красочное вкусное блюдо даже из того, что случайно оказалось в холодильнике (скажем, курица и брокколи или вчерашний рис и зеленый лук). А уж при небольшом планировании у вас появляется столько вариантов быстрых и...

ISBN: 978-5-699-78560-5
Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2015

Вок - традиционная посуда в кухне Гонконга. Здесь мы видим ассорти из только что выловленных морепродуктов, которые буквально за минуту можно обжарить и подать проголодавшемуся посетителю. Пер. с нем.

ISBN: 5-322-00148-4
Издательство: Ниола 21 век
Дата выхода: январь 2004

ISBN: 5-8029-1852-7
Издательство: Аркаим
Дата выхода: ноябрь 2006

Уникальный проект на стыке книжного и сувенирного рынков. Эти издания могут служить прекрасным подарком и одновременно являются практичным и удобным сборником рецептов, который несложно взять с собой, отправляясь за продуктами. Еда может быть одновременно и быстрой и полезной, если готовить ее в сковороде вок (специальной китайской или японской сковороде, в которой можно жарить, тушить и готовить на...

ISBN: 5-93395-109-9
Издательство: Кладезь-букс
Дата выхода: ноябрь 2005

Для новичка, впервые взявшегося готовить в этой необычной сковороде, с выпуклым днищем, книга будет незаменимым гидом, руководством по выбору нужного вока, а следуя ее советам, он достигнет наилучших результатов и освоит соответствующие кулинарные стили.

ISBN: 978-5-17-046911-6
Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2008

Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. У одних его имя вызывает раздражение и зависть, другие считают его гением современной кухни. В любом случае Комм - личность неординарная. Он идет своим профессиональным путем, не оглядываясь на окружающих, и дарит гостям уникальную возможность увидеть и узнать, какими должны быть ресторанные блюда в XXI веке. Как и сам...

ISBN: 978-5-98176-116-4
Издательство: Ресторанные ведомости
Дата выхода: октябрь 2014

Винное приключение, вдохновленное романом Жюля Верна, настоящее научное изыскание, приправленное авантюрой и жаждой открытий. Путешествие начинается в Лондоне, затем мы попадем во Францию где два вина (бордо и бургундское) борются за внимание ценителей всего мира, и заканчивается в Калифорнии. По дороге нас ждут Италия с её винным феноменом, далее по маршруту Сирия и Ливан с бесконечными кровопролитными...

ISBN: 9785040958627
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2019

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

ISBN: 978-5-699-30140-9
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2008

Сборник лучших кулинарных рецептов станет хорошим подспорьем для каждой хозяйки. Удивите своих близких новыми блюдами!

ISBN: 5-9567-0010-6
Издательство: Владис
Дата выхода: январь 2004

Необычная игра, которая поможет выучить английские слова по теме "Еда и напитки", научит их использовать и написать свой рассказ. Блокнот на пружине в плотной красочной обложке. Каждая его страница - это игровое поле с вращающейся стрелкой посередине. Покрутите стрелку и дополните выпавшим словом предложение вверху страницы. В блокноте есть и письменные задания: соединить картинку и слово, вычеркнуть...

ISBN: 978-5-8112-5820-8
Издательство: Айрис-пресс
Дата выхода: август 2017