Цены на продукты снова выросли? Любимые блюда перешли в ранг праздничных деликатесов?Эта книга поможет вам питаться вкусно и дешево независимо от цифр на прилавках магазинов!В ней мы собрали лучшие рецепты салатов и закусок,первых и вторых блюд, выпечки, десертов и напитков, а также полезные советы.Они помогут вам сэкономить. Теперь вы сможете в любой момент дома устроить кулинарное пиршество.Приятного...
ISBN: 9786176906063
Издательство:
Виват
Дата выхода: июль 2017
Красивый стол – мечта каждой хозяйки. Данная книга – настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приемами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. Вы освоите общие принципы декорирования и узнаете все тонкости украшения блюд.
ISBN: 978-5-462-00814-6
Издательство:
Аст-Пресс
Дата выхода: июнь 2008
В книге представлены рецепты холодных и горячих фаршированных блюд. Овощи, яйца, мясо, рыба, фрукты - выбор настолько широк, а приготовление так просто, что каждая хозяйка наверняка найдет для себя много любимых рецептов.
ISBN: 978-5-8112-4479-9
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: декабрь 2011
Эта книга предназначена ценителям вкусной и разнообразной пищи. Здесь собраны великолепные рецепты фаршированных блюд из мяса, рыбы, дичи, овощей и фруктов. Приготовленные из них аппетитные, вкусные и красивые угощения порадуют ваших домашних и изумят гостей. Разнообразные сочетания ингредиентов вдохновят хозяйку на создание собственных произведений кулинарного искусства.
ISBN: 978-3-86605-793-7
Издательство:
Мой мир
Дата выхода: октябрь 2007
В книге собраны рецепты холодных и горячих закусок, вторых блюд и десертов, которые объединяет одно - все они относятся к разряду фаршированных блюд. Более 300 рецептов помогут вам разнообразить повседневное и праздничное меню. Составитель: Е.М.Акимова.
ISBN: 978-5-366-00518-0
Издательство:
Ниола 21 век
Дата выхода: февраль 2010
В книге представлены рецепты фаршированных блюд из овощей, фруктов, мяса и рыбы. Часть из них готовится в виде холодных закусок, а часть - в духовке. Приверженцы традиционной кулинарии с удовольствием приготовят помидоры с сыром и чесноком, утку с яблоками или тыкву с сухофруктами. А любителей экзотики, наверняка заинтересуют авокадо с креветками, кролик с беконом или персики с безе. Для блюд из духовки...
ISBN: 978-5-8112-4337-2
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: сентябрь 2011
В книге представлены самые разнообразные рецепты фаршированных деликатесов из различных продуктов: мяса, домашней птицы, рыбы, овощей, фруктов, грибов, а также мучных изделий. Рекомендации помогут даже начинающей хозяйке приготовить не только повседневные блюда, но и изысканные праздничные яства.
ISBN: 978-5-486-02229-6
Издательство:
Мир книги
Дата выхода: июнь 2008
В книге представлены рецепты холодных и горячих фаршированных блюд, многие из которых станут для вас любимыми благодаря не только изысканным вкусовым качествам, но и простотой приготовления и доступностью ингредиентов, входящих в рецептуру.
ISBN: 978-5-8112-2598-9
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: октябрь 2007
Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды британского телевидения, знаменитого шефа, чьи рестораны удостоены 3-х звезд Мишлена? Черпая вдохновение в своем телешоу «F Word» («Без купюр»), Гордон Рамзи включил в книгу «Фаст фуд» более 100 изумительных рецептов. Книга разделена на 15 небольших глав; каждая...
ISBN: 978-5-98837-011-6
Издательство:
КукБукс
Дата выхода: январь 2009
Фондю – это не просто необычайно популярное блюдо, а еще и способ общения, прекрасный вариант для проведения семейной или дружеской вечеринки. В книге вы найдете не только классические сырные, но и мясные, рыбные, а также вкуснейшие десертные фондю. Откройте для себя мир фондю и устройте кулинарный праздник в кругу друзей.
ISBN: 978-5-8029-1470-0
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: апрель 2008
Фондю — это блюдо, в приготовлении которого участвуют сами гости и которое вносит оживление в любое застолье. В книге вы найдете 30 рецептов разнообразных фондю на любой вкус.
ISBN: 978-5-8029-1932-3
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: апрель 2008
У вас намечается торжество, и вы ждете гостей? Может, вместо традиционного застолья устроить фуршет? Сегодня такие приемы становятся все более популярными, ведь на них легко создать атмосферу непринужденности и теплоты. В нашей книге вы найдете много ценной информации: как украсить стол, какие блюда приготовить, какие напитки подать. Воспользуйтесь предложенными идеями, и вы сами сумеете организовать...
ISBN: 5-94464-036-7
Издательство:
Аст-Пресс
Дата выхода: январь 2003
Если у вас возникла идея организовать дружескую вечеринку или вы решили провести праздничный вечер в офисе, а может быть, у вас дачное party, то вы не найдете лучшей идеи, чем фуршет с легкими, воздушными закусками и приятными напитками. Приготовление не займет у вас много времени, а результат превзойдет все ожидания, ведь у вас останется еще масса времени на общение и веселье.
ISBN: 978-5-699-38295-8
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2009
Правильная подготовка фуршетного стола - это целое искусство. Блюда должны просто готовиться, красиво выглядеть, быть удобными для еды. С помощью этой книги вы легко овладеете таким искусством. Корзиночки с разными начинками, овощные и мясные рулетики, разнообразная выпечка, соблазнительные сладости - представлены блюда на любой вкус: мясные, рыбные, овощные, сырные, десертные.
ISBN: 978-5-8112-4034-0
Издательство:
Айрис-пресс
Дата выхода: май 2011
У вас намечается торжество и вы ждете гостей? Может, вместо традиционного застолья устроить фуршет? Сегодня такие приемы становятся более популярными, ведь на них легко создать атмосферу непринужденности и теплоты. В нашей книге вы найдете много ценной информации: как украсить стол, какие блюда приготовить, какие напитки подавать. Воспользуйтесь предложенными идеями, и вы сами сумеете организовать...
ISBN: 978-5-462-00993-8
Издательство:
Аст-Пресс
Дата выхода: декабрь 2009
Издание содержит множество рецептов разнообразных блюд для фуршета. Сведения сгруппированы в трех блокнотах со спиральным креплением страниц, которые перелистываются в разных направлениях. Каждый блокнот посвящен определенному виду блюд: холодные закуски, горячие закуски, десерты. А каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда.
ISBN: 978-5-8029-2006-0
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: апрель 2008
В последние годы в России фуршеты становятся все более популярными. Так, все чаще и чаще фуршеты заменяют традиционные корпоративные "посиделки", свадебные застолья и масштабные семейные праздники. Действительно, фуршеты позволяют друзьям, коллегам, гостям больше общаться друг с другом, а не замыкаться на соседях по банкетному столу. В России фуршеты не были распространены, поэтому традиционные...
ISBN: 5-222-10358-7
Издательство:
Феникс
Дата выхода: апрель 2007
110 закусок, бутербродов, кондитерских изделий и десертов, отобранных с учетом особенностей фуршетного стола - интересные идеи, небольшие порции, удобно сервировать и есть, для теплой компании и по любому поводу. Фуршет организуют, когда на небольшой площади нужно принять большое количество приглашенных, при этом гости едят, пьют стоя, благодаря чему они могут свободно общаться, беседовать, самостоятельно...
ISBN: 978-5-8029-1951-4
Издательство:
Аркаим
Дата выхода: март 2009
Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в памяти всеми любимые блюда, знакомые еще с детства. И родина этих блюд — Советский Союз. Для очень многих никакие...
ISBN: 978-5-17-083098-5
Издательство:
АСТ
Дата выхода: март 2014
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге...
ISBN: 978-5-271-38381-6
Издательство:
Астрель
Дата выхода: январь 2012
К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге...
ISBN: 978-5-271-38382-3
Издательство:
Астрель
Дата выхода: январь 2012
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее того, что мы покупаем в магазине. С помощью хлебопечки хлеб можно приготовить из различных видов муки - ржаной, рисовой, гречневой, кукурузной, с добавками или без них. Какой хлеб вам больше нравится - с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами, или же...
ISBN: 978-5-271-38175-1
Издательство:
Астрель
Дата выхода: июль 2012