О том, что овощи вкусны да еще и полезны, знают все. А, полистав странички этой книги, вы с удивлением обнаружите, что они еще и источник хорошего настроения. Для того чтобы сделать удивительные фигурки, предлагаемые в этой книге, не нужны специальные знания и кулинарные навыки. Эти забавные угощения из овощей несомненно станут украшением праздничного стола и произведут неизгладимое впечатление на ваших...
ISBN: 5-699-18245-4
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: октябрь 2006
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями,...
ISBN: 978-5-17-064137-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: январь 2010
Любой праздник - это прежде всего веселая атмосфера, яркие краски и, конечно, красиво оформленные блюда. Книга посвящена вопросам украшения блюд, организации их интересной подачи и сервировки, и каждый из авторов - знаменитых шеф-поваров - дает на них собственные ответы. Представленная коллекция позволит читателям познакомиться с целым рядом креативных решений в области современного гастрономического...
ISBN: 978-5-271-30823-9
Издательство:
Астрель
Дата выхода: декабрь 2010
Праздник - это всегда событие. Как сделать его ярким, запоминающимся? Наша книга предлагает самую полную и исчерпывающую информацию о том, как встретить и принять гостей, как правильно сервировать стол, с выдумкой украсить блюдо, составить букет на любой вкус, оригинально упаковать подарок и даже выбрать подходящие стихи для открытки. Простое, ясное изложение и 700 иллюстраций не только сделают чтение...
ISBN: 5-462-00027-8
Издательство:
Аст-Пресс
Дата выхода: январь 2003
Идеи, предложенные в этой книге, научат вам легко и быстро превратить привычные горячие блюда, холодные закуски и десерты в праздничные, украсив их оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов, зелени и цветов. Вы приятно удивите своих близких и гостей столь необычными и радующими глаз вкусными изделиями! Оригинальные идеи для украшения стола и блюд. Различные способы нарезки фруктов и...
ISBN: 3-86605-521-8
Издательство:
Мой мир
Дата выхода: июнь 2008
Из книги вы узнаете, как украсить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени. Благодаря подробному описанию ваших действий приготовление необычных и оригинальных изделий превратится в увлекательный творческий процесс.
ISBN: 978-5-9794-0014-3
Издательство:
АРТ-Родник
Дата выхода: январь 2000
Застолье - основная составляющая часть любого праздника. Красиво и, главное, правильно оформленный стол с украшенными аппетитными блюдами - залог не только хорошего настроения гостей, но порой и успешного празднования. Семейные торжества сегодня приобрели новый характер. Многие получили возможность отмечать на высоком уровне не только свадьбу, юбилей, детскую вечеринку, но и менее значительные, однако...
ISBN: 5-699-19164-X
Издательство:
Эксмо-Пресс
Дата выхода: январь 2007
Чтобы сразу не съесть все домашние сладости, приготовленные к столу, сделайте из мармелада, зефира, печенья, вафель, марципана всевозможные украшения. Чаепитие получится красивым, увлекательным и долгим! Оригинальная обложка книги выполнена из цветного вспененного полимера. Книжка с вырубкой.
ISBN: 978-5-699-57051-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: ноябрь 2012
Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин. Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней...
ISBN: 978-5-699-32427-9
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: декабрь 2008
