Сервировка стола, этикет
219
Показать
Все
Только в продаже
Новинки за неделю
Новинки за месяц
Новинки с последнего посещения
Сортировать
торговому рейтингу: лучшие сверху
оценке посетителей: лучшие сверху
цене: дешевые сверху
цене: дорогие сверху
дате выхода: новинки сверху
наличию: доступные cверху
названию: от "а" до "я"
названию: от "я" до "а"
автору (а-я)
автору (я-а)
Удивительные украшения из овощей
О том, что овощи вкусны да еще и полезны, знают все. А, полистав странички этой книги, вы с удивлением обнаружите, что они еще и источник хорошего настроения. Для того чтобы сделать удивительные фигурки, предлагаемые в этой книге, не нужны специальные знания и кулинарные навыки. Эти забавные угощения из овощей несомненно станут украшением праздничного стола и произведут неизгладимое впечатление на ваших...
ISBN: 5-699-18245-4
Украшение блюд
Если вы умеете хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, эта книга именно для вас. Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций и подробных инструкций вы сможете не только освоить изготовление как простых, так и сложных элементов украшения кушаний, но и научиться составлять из них...
ISBN: 5-699-18737-5
Украшение блюд праздничного стола
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями,...
ISBN: 978-5-17-064137-6
Украшение блюд праздничного стола. Готовьте, как профессионалы!
Стришка В., дизайн
Любой праздник - это прежде всего веселая атмосфера, яркие краски и, конечно, красиво оформленные блюда. Книга посвящена вопросам украшения блюд, организации их интересной подачи и сервировки, и каждый из авторов - знаменитых шеф-поваров - дает на них собственные ответы. Представленная коллекция позволит читателям познакомиться с целым рядом креативных решений в области современного гастрономического...
ISBN: 978-5-271-30823-9
Украшения блюд из овощей и фруктов
Идеи, предложенные в этой книге, научат вам легко и быстро превратить привычные горячие блюда, холодные закуски и десерты в праздничные, украсив их оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов, зелени и цветов. Вы приятно удивите своих близких и гостей столь необычными и радующими глаз вкусными изделиями! Оригинальные идеи для украшения стола и блюд. Различные способы нарезки фруктов и...
ISBN: 3-86605-521-8
Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей простым ножом
Эта книга поможет создать необходимый психологический климат, оформить эффектно и красиво приготовленные блюда, вызвать восхищение и признательность гостей, приобщить их к этому искусству, дать возможность получить за вашим столом истинное наслаждение и радость общения. Для широкого круга читателей. Изд. 2-е
ISBN: 5-222-07276-2
Украшение блюд и сервировка
Марина З., Кунилова Г.
Застолье - основная составляющая часть любого праздника. Красиво и, главное, правильно оформленный стол с украшенными аппетитными блюдами - залог не только хорошего настроения гостей, но порой и успешного празднования. Семейные торжества сегодня приобрели новый характер. Многие получили возможность отмечать на высоком уровне не только свадьбу, юбилей, детскую вечеринку, но и менее значительные, однако...
ISBN: 5-699-19164-X
Украшение блюд. Из мармелада, марципана, зефира
Чтобы сразу не съесть все домашние сладости, приготовленные к столу, сделайте из мармелада, зефира, печенья, вафель, марципана всевозможные украшения. Чаепитие получится красивым, увлекательным и долгим! Оригинальная обложка книги выполнена из цветного вспененного полимера. Книжка с вырубкой.
ISBN: 978-5-699-57051-5
Украшения из овощей и фруктов. Карвинг
Из книги вы узнаете, как украсить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени. Благодаря подробному описанию ваших действий приготовление необычных и оригинальных изделий превратится в увлекательный творческий процесс.
ISBN: 978-5-9794-0014-3
Украшение блюд
Кулинарное мастерство
ISBN: 978-5-699-40656-2
Украшение блюд
Яркая цветная книга, наполненная иллюстрациями и пошаговыми инструкциями. Просто, весело и красиво. Все для праздника
ISBN: 5-699-18908-4
Украшения блюд. Вкус и вдохновение
Борис Хмельницкий
Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин. Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней...
ISBN: 978-5-699-32427-9
Украшение блюд праздничного стола
Оформление праздничного стола — это яркое начало праздника, своеобраз-ная визитная карточка вашего дома. В книге предложены рекомендации, используя которые, можно приятно удивить своих гостей и домочадцев. Из самых простых и обыденных продук-тов вы научитесь готовить шедевры кулинарного искусства. Ваше мастерство создаст вам репутацию не только гостеприимной хозяйки, но и талантливого кулинара.
ISBN: 5-17-016222-7
Украшаем блюда и напитки
В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюдо и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной моде на украшения, одним словом, о том, как сделать обычное блюдо шедевром кулинарного искусства. Удивите ваших гостей!
ISBN: 978-5-9567-0632-9
Украшение блюд праздничного стола
Удовольствие, получаемое от еды, во многом зависит от зрительного восприятия. Умение сделать блюдо красивым — одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выполненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов, марципана, желе, шоколада и т. п.). В некоторых случаях эти украшения могут представлять собой самостоятельные блюда. Надеемся, что собранные...
ISBN: 978-5-271-32037-8
Украшение блюд.Салаты
Секрет успеха вкусного блюда во многом зависит не только от правильно подобранных ингредиентов и соблюдения технологии приготовления, но и от его оформления. Оригинально украшенные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым. В этой книге вы найдете основные приемы изготовления съедобных украшений для праздничных и повседневных закусок, салатов, вторых блюд,...
ISBN: 978-5-271-26472-6
Украшение праздничного стола. Идеи декорирования
Оригинальные приглашения, гостевые карточки и меню, а также стильно оформленный стол превращают любой праздник в нечто особенное. Нежные подснежники ранней весной, пышные розы - летом, разноцветные листья - осенью и еловые шишки - зимой помогут вам создать особую атмосферу неповторимого уюта.
ISBN: 978-5-9794-0068-6
Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей простым ножом
Эта книга поможет создать необходимый психологический климат, оформить эффектно и красиво приготовленные блюда, вызвать восхищение и признательность гостей, приобщить их к этому искусству, дать возможность получить за вашим столом истинное наслаждение и радость общения. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-222-08155-9
Украшение блюд и напитков. Праздничный стол
В этой книге рассказано о том, как просто и необычно можно украсить блюда и напитки, используя то, что есть под рукой: овощи, фрукты, ягоды, зелень и кое-что другое. Вы узнаете про секреты профессиональных поваров и кулинарных дизайнеров, о современной моде на украшения, одним словом, о том, как сделать обычное блюдо шедевром кулинарного искусства. Удивите ваших гостей!
ISBN: 978-5-9567-0630-5
Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей простым ножом
Эта книга поможет создать необходимый психологический климат, оформить эффектно и красиво приготовленные блюда, вызвать восхищение и признательность гостей, приобщить их к этому искусству, дать возможность получить за вашим столом истинное наслаждение и радость общения. Для широкого круга читателей.
ISBN: 5-222-09392-1
Украшение и сервировка стола. Советы. Особенности. Композиция
С. Иванова
Украшаем стол в разных стилях; Особенности сервировки и светового освещения; Композиции из цветов и салфеток; Делаем еду красивой; Рецепты украшений от реальных людей.
ISBN: 978-5-699-60072-4
Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей простым ножом
Эта книга поможет создать необходимый психологический климат, оформить эффективно и красиво приготовленные блюда, вызвать восхищение и признательность гостей, приобщить их к этому искусству. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-5-222-12945-6
Показать еще
