В этой подарочной книге собраны лучшие рецепты украшения бутербродов, овощей и фруктов, сладостей, гарниров. Удивительные блюда, необыкновенная съемка — эта работа самих авторов И.Степановой и С.Кабаченко — настоящих кулинарных придумщиков и фантазеров.
ISBN: 978-5-699-24759-2 Издательство: Эксмо Дата выхода: декабрь 2007
ISBN: 3-89880-166-7 Дата выхода: декабрь 2008
Эта книга поможет маленьким принцессам стать настоящими волшебницами и научит превращать обычные блюда в праздничное угощение, а любой праздник — в незабываемое событие! Сделать вкусные, оригинальные и очень красивые украшения из самых простых продуктов — это совсем несложно!
ISBN: 978-5-271-23755-3 Издательство: Астрель Дата выхода: май 2009
С этой книгой вы легко сделаете чудесные украшения из яблок! Все модели иллюстрируются большим количеством пошаговых фотографий, так что выполнить их не составит труда. Вся семья, а особенно дети, будет в восторге от такого вкусного декора!
ISBN: 9789661477352 Дата выхода: октябрь 2017
В этой подарочной книге собраны лучшие рецепты украшения бутербродов, овощей и фруктов, сладостей, гарниров. Удивительные блюда, необыкновенная съемка — эта работа самих авторов И. Степановой и С. Кабаченко — настоящих кулинарных придумщиков и фантазеров.
ISBN: 978-5-699-24760-8 Издательство: Эксмо Дата выхода: декабрь 2007
Эта книга подробно рассказывает о том, как в домашних условиях украсить праздничный стол. Все, что для этого нужно, - немного сноровки и комплект инструментов компании Trinagle, с помощью которого выполняются все основные действия. Овощи и фрукты легко и точно поддаются обработке. Вы убедитесь, как просто удивить своих гостей декоративными поделками из овощей и фруктов.
ISBN: 978-5-17-046548-4 Издательство: АСТ Дата выхода: август 2008
Все мы знаем, что помидоры, оливки, яблоки — это продукты, которые вкусны, полезны и многими любимы до страсти. Но оказывается, что те же самые продукты служат прекрасными украшениями для других блюд, очень удобными для нарезки и живописными для глаз. И совсем эксклюзивными они становятся в руках автора этой книги и ее помощника в приготовлении блюд, потому что теперь наши кулинары предлагают всем нам...
ISBN: 5-699-19723-0 Издательство: Эксмо-Пресс Дата выхода: январь 2007
Одна из последних тенденций ресторанного рынка в России — открытие ресторанов восточной кухни. В книге собрана актуальная информация, касающаяся открытия и деятельности таких заведений. Анализируя опыт уже действующих успешных восточных ресторанов, автор представляет подробный рассказ об их концепции и особенностях организации — от кухни и технологического оборудования до интерьера и сервиса.
ISBN: 5-98176-035-4 Издательство: Ресторанные ведомости Дата выхода: февраль 2006
Новый год, Рождество... Аромат хвои, мягкий свет свечей, богатое убранство праздничного стола, веселый детский смех... Пожалуй, зимние праздники самые любимые и долгожданные. Мы надеемся, что книга, которую вы держите в руках, поможет вам сделать ожидание праздника более интересным и насыщенным, вы сможете своими руками изготовить интересные поделки, поздравительные открытки, подарочную упаковку, а также...
ISBN: 978-5-699-25414-9 Издательство: Эксмо Дата выхода: декабрь 2007
В книге рассказывается об основных формах поведения, правилах учтивости и эстетических предпочтениях, принятых в современном обществе. Круг рассматриваемых вопросов очень широк: от бытового общения до светских раутов, от деловых отношений до отдыха за границей, от искусства сервировки стола до умения со вкусом одеваться.
ISBN: 978-5-366-00348-3 Издательство: Ниола 21 век Дата выхода: январь 2009
Череду монотонных будней прервет встреча с друзьями за накрытым столом. Как сделать ее незабываемой? Как оформить стол? Как подчеркнуть торжество знаменательной даты? Что делать, если вас пригласили на официальный прием? Обо всем этом и многом другом вы сможете узнать, прочитав эту книгу.
ISBN: 978-985-489-787-5 Издательство: Интерпрессервис Дата выхода: январь 2008
Как следует приглашать в гости? К вам уже пришли гости? Как их правильно принять, чтобы ваш радушный прием запомнился надолго? Как вести себя за столом, о чем можно и о чем не следует говорить за столом? Как правильно использовать столовые приборы? Как, наконец, самому превратиться в уважаемого и желанного гостя? Что рекомендует по всем этим вопросам современный этикет, расскажет эта книга.
ISBN: 978-5-4346-0174-0 Издательство: Газетный мир "Слог" Дата выхода: май 2013
Праздник - будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, - это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол и гости. Подготовка к приему гостей - непростое дело. Нужно тщательно продумать меню, учесть вкусы всех приглашенных и постараться красиво сервировать стол. И вовсе не обязательно поражать гостей обилием разносолов, которые еще...
ISBN: 978-5-373-03713-6 Издательство: ОЛМА Медиа Групп Дата выхода: сентябрь 2010
Праздник - будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, - это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол. Подготовка праздничного стола - дело непростое. Нужно тщательно продумать меню, учесть вкусы всех гостей и постараться красиво сервировать стол. И вовсе необязательно поражать гостей обилием разносолов, которые еще неделю...
ISBN: 978-5-3-7302646-8 Издательство: ОЛМА Медиа Групп Дата выхода: июль 2009
Авторы книги приготовили для вас оригинальные и в то же время легкие способы украшения блюд! Все, что вам понадобится, — это овощи, фрукты, острый нож и немного фантазии. Из помидора и огурца, моркови и редиса, ягод и яблок вы научитесь вырезать самых разных животных и человеческие фигурки. Астры из луковиц, фиалки из редиса, тюльпаны из разноцветных перцев, корзинки из дыни — список фруктово-овощных чудес...
ISBN: 978-5-9910-1783-1 Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга" Дата выхода: декабрь 2011
Как следует приглашать в гости? Как подготовиться, встретить гостей и рассадить их с наибольшей пользой и удобством? Как правильно использовать столовое белье и столовые приборы? Как вести себя за столом, о чем можно и о чем не следует говорить? Как быть с проблемными гостями? Как самому превратиться в уважаемого и желанного гостя? На эти и другие вопросы ответит в своей книге Эля Басманова, признанный...
ISBN: 5-17-039843-3 Издательство: АСТ Дата выхода: август 2006
Вашему вниманию предлагается прекрасно иллюстрированная книга "Давайте украсим блюда". В книге представлены новые и оригинальные рецепты, а так рассказывается как быстро и качественно украсить блюда. Книга с вырубкой.
ISBN: 978-5-699-24829-2 Издательство: Эксмо Дата выхода: ноябрь 2007
Итак, родители! Внимание! Самое главное в кормлении малыша - это максимум терпения и фантазии. Не стесняйтесь и не ленитесь - фантазировать, придумывать и играть с вашим ребенком. Когда мы говорим играть, то не имеем в виду, кидаться едой. Мы говорим о мире, который вы создаете для вашего малыша. Немного изобретательности и пища, которая казалась ребенку врагом, становится элементом увлекательного...
ISBN: 978-5-222-11123-9 Издательство: Феникс Дата выхода: апрель 2007
Джудит Мартин - автор многочисленных бестселлеров, ведущая популярных телепередач и журнальных колонок в газетах и журналах по всем тонкостям современного этикета. Вы хотите познать все тайны современного застольного этикета? Откройте эту книгу и вы узнаете, как: по всем правилам расставлять столовые приборы и в какой последовательности подавать блюда; организовать чаепитие для детей; устраивать...
ISBN: 5-699-03746-2 Издательство: Эксмо Дата выхода: январь 2003
Чтобы не краснеть и не чувствовать себя неловко в гостях, на званом обеде, банкете, надо знать, как правильно вести себя за столом, уметь ориентироваться в предметах сервировки стола и их назначении. Освоить премудрости застольного этикета вам поможет данная книга. Для широкого круга читателей.
ISBN: 978-5-373-03502-6 Издательство: ОЛМА Медиа Групп Дата выхода: ноябрь 2010
В книге рассказывается о наиболее целебных овощах и приятных травах средней полосы России. Также приводятся авторские рецепты блюд, полезных и питательных, обладающих уникальными оздоровительными свойствами.
ISBN: 5-94848-068-2 Издательство: ОЛМА-Пресс Дата выхода: январь 2003
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли ипытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете...
ISBN: 978-5-699-21715-1 Издательство: Эксмо Дата выхода: май 2007
Останавливались ли вы когда-нибудь перед роскошной витриной, полной лакомств, не в силах оторвать взгляд от изумительных композиций из фруктов и овощей? Эта книга - своеобразная презентация плодов и овощей - представляет интерес как для знатоков, так и для начинающих кулинаров-дизайнеров. От простого цветка до скульптуры в рост человека - вашей фантазии не будет границ, когда вы сами начнете создавать...
ISBN: 5-8029-0170-5 Издательство: Урал LTD Дата выхода: январь 2002
Последний штрих в убранстве любого стола - это салфетки, сложенные с фантазией. Более 50 способов, классических и оригинальных. Более 70 цветных иллюстраций.
ISBN: 5-322-00030-5 Издательство: Ниола-Пресс Дата выхода: декабрь 1999
Линда Ломелино — талантливый кондитер и фуд-фотограф. При взгляде на ее фотографии с тортами учащается сердцебиение и расширяются зрачки. И если вы держите эту книгу в руках, то наверняка хотите научиться так же! Линда докажет, что изготовление съедобных "моделей", подбор фона, света и текстур — это настоящая вспышка творчества и вдохновения! И не обязательно тратить огромные деньги: возможно,...
ISBN: 9785040890484 Издательство: Эксмо Дата выхода: декабрь 2018
