Кто они? Долгое время не стихали жаркие споры: животные они или растения? Одни их называли "детьми богов", другие - "порождением дьявола". А между тем, это просто грибы. Все, что должен знать грибник о грибах: виды, где и как собирать, что делать при отравлении - вы отыщите в этой книге. Она не займет много места в вашем лукошке, а цветные иллюстрации быстро помогут определить, будет ли найденному грибу место на...

ISBN: 5-275-00856-2
Издательство: Терра-Книжный Клуб
Дата выхода: январь 2003

В наших широтах к грибам всегда относились по-особому: их сбор не требует специальной подготовки и снаряжения, зато доставляет множество приятных переживаний, которые многие люди всю жизнь хранят среди своих самых дорогих воспоминаний. Трудоемкий и увлекательный процесс их соления, маринования, сушки, вкусными результатами которого справедливо гордится любая хозяйка, не менее интересен; после этого...

ISBN: 5-699-07373-6
Издательство: Эксмо-Пресс
Дата выхода: август 2004

Нехудожественная литература&" Учебная литература&" Дошкольникам&" Подготовка к школе&" Окружающий мир

ISBN: 978-5-17-045477-8
Издательство: АСТ/Астрель
Дата выхода: июль 2007

Благодаря удобному формату, этот определитель станет верным спутником и незаменимым помощником каждого начинающего грибника. Здесь содержатся описания и изображения 60 видов грибов, часто встречающихся в лесах, на полях и лугах в средней полосе России.Вы узнаете характерные и важные особенности наиболее распространенных съедобных и ядовитых грибов, узнаете сроки плодоношения, места сбора и тонкости...

ISBN: 9785041118815
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2020

Белые грибы и лисички, бесспорно, являются самыми благородными среди лесных грибов, для их сбора оправданы долгие поиски, за ними не жалко нагнуться. Свежие грибы можно приобрести и на рынке. Но даже когда сезон грибов уже закончился, не стоит отказываться от несравненного аромата грибов, поскольку выращенные в искусственных условиях родственники лесных грибов - шампиньоны, опята и маслята - продаются...

ISBN: 5-89270-081-X
Издательство: Оникс XXI век
Дата выхода: июль 2003

Книга повествует о грибах, их значении в жизни природы и человека, правилах и сроках сбора грибов. Для широкого круга читателей и, прежде всего, любителям грибной охоты.

ISBN: 5-9223-0091-1
Издательство: Гамма-Пресс 2000
Дата выхода: январь 2001

Книга в доступной форме рассказывает читателю о любительском и промышленном способах разведения грибов. Автор дает практические советы по способам производства грибов, подробно описывает подготовку помещений и материалов для выра-щивания грибов. Для широкого круга желающих профессионально заняться промыш-ленным производством грибной продукции и любителей.

ISBN: 5-17-017927-8
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2003

Вроде бы все знают, что такое грибы. Но как только мы попытаемся найти общее между подосиновиком и плесенью, сразу же возникнут трудности. Эта книга поможет разобраться в этом сложном вопросе даже маленьким детям. В книге рассказывается все, что нужно знать о грибах в целом: что это такое, какими они бывают, откуда произошли, какую роль играют в современной экосистеме, какие животные ими питаются,...

ISBN: 9785001695165
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: февраль 2021

Вырастить самые популярные виды грибов на приусадебном участке или в домашних условиях самостоятельно вполне возможно! В этой книге вы найдете лучшие рекомендации и советы по посадке и уходу, которые обеспечат вас отличным урожаем как традиционных шампиньонов и вешенок, так и шиитаке, опят и других грибов, которые прекрасно дополнят ваше домашнее меню.

ISBN: 978-5-699-43843-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2015

Грибы - один из самых распространенных и легкодоступных даров леса. Многие грибы являются полезными и питательными - они богаты белками, углеводами, содержат необходимые человеческому организму минеральные вещества и витамины. Однако во время "тихой охоты" необходимо внимательно следить, чтобы в вашу корзинку не попали ядовитые грибы, употребление которых может угрожать здоровью и даже жизни. Книга,...

ISBN: 978-5-17-085386-1
Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2014

Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибыи уметь отличать их от ядовитых. Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Cредней полосе России, и описания...

ISBN: 978-5-699-21727-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2007