Кто они? Долгое время не стихали жаркие споры: животные они или растения? Одни их называли "детьми богов", другие - "порождением дьявола". А между тем, это просто грибы. Все, что должен знать грибник о грибах: виды, где и как собирать, что делать при отравлении - вы отыщите в этой книге. Она не займет много места в вашем лукошке, а цветные иллюстрации быстро помогут определить, будет ли найденному грибу место на...

ISBN: 5-275-00856-2
Издательство: Терра-Книжный Клуб
Дата выхода: январь 2003

Книга в доступной форме рассказывает читателю о любительском и промышленном способах разведения грибов. Автор дает практические советы по способам производства грибов, подробно описывает подготовку помещений и материалов для выра-щивания грибов. Для широкого круга желающих профессионально заняться промыш-ленным производством грибной продукции и любителей.

ISBN: 5-17-017927-8
Издательство: АСТ
Дата выхода: январь 2003

Этот непромокаемый справочник грибника не боится лесной сырости. Держите его в кармане куртки, чтобы с легкостью находить любимые грибы и отличать самые популярные виды съедобных грибов от их ядовитых двойников.

ISBN: 9785171561529
Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2023

Нехудожественная литература&" Учебная литература&" Дошкольникам&" Подготовка к школе&" Окружающий мир

ISBN: 978-5-17-045477-8
Издательство: АСТ/Астрель
Дата выхода: июль 2007

Благодаря удобному формату, этот определитель станет верным спутником и незаменимым помощником каждого начинающего грибника. Здесь содержатся описания и изображения 60 видов грибов, часто встречающихся в лесах, на полях и лугах в средней полосе России.Вы узнаете характерные и важные особенности наиболее распространенных съедобных и ядовитых грибов, узнаете сроки плодоношения, места сбора и тонкости...

ISBN: 9785041118815
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2020

Белые грибы и лисички, бесспорно, являются самыми благородными среди лесных грибов, для их сбора оправданы долгие поиски, за ними не жалко нагнуться. Свежие грибы можно приобрести и на рынке. Но даже когда сезон грибов уже закончился, не стоит отказываться от несравненного аромата грибов, поскольку выращенные в искусственных условиях родственники лесных грибов - шампиньоны, опята и маслята - продаются...

ISBN: 5-89270-081-X
Издательство: Оникс XXI век
Дата выхода: июль 2003

ISBN: 5-222-00557-7
Издательство: Феникс
Дата выхода: март 1999

Белые грибы, подосиновики, лисички, опята, маслята, свинушки, сыроежки… для истинных любителей собирать грибы важен любой обитатель леса. Грибники найдут в этой энциклопедии всю информацию о структуре, существовании, размножении грибов, их питательной ценности и способах заготовки. Особенное внимание автор уделяет съедобным грибам и их опасным для человека, то есть ядовитым, двойникам, дает детальное...

ISBN: 978-5-9591-0260-9
Издательство: Мой мир
Дата выхода: июнь 2008

Грибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни. Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также исчерпывающая информация о том, как найти, определить, отличить от похожих...

ISBN: 978-5-8475-0719-6
Издательство: Мартин
Дата выхода: январь 2014

Эта книга - настоящая энциклопедия. В ней описано все многообразие грибов, встречающихся в наших лесах - съедобных, условно съедобных и ядовитых, грибов весенних, летних и осенних. Пользуясь подробным описанием грибов, приведенным в этой книге, вы сможете безошибочно определить найденный вами гриб и отличить съедобный от его ядовитого двойника. Автор книги, крупнейший отечественный специалист по грибам,...

ISBN: 5-93457-054-4
Издательство: Фитон+
Дата выхода: май 2004

Вроде бы все знают, что такое грибы. Но как только мы попытаемся найти общее между подосиновиком и плесенью, сразу же возникнут трудности. Эта книга поможет разобраться в этом сложном вопросе даже маленьким детям. В книге рассказывается все, что нужно знать о грибах в целом: что это такое, какими они бывают, откуда произошли, какую роль играют в современной экосистеме, какие животные ими питаются,...

ISBN: 9785001695165
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Дата выхода: февраль 2021

Вырастить самые популярные виды грибов на приусадебном участке или в домашних условиях самостоятельно вполне возможно! В этой книге вы найдете лучшие рекомендации и советы по посадке и уходу, которые обеспечат вас отличным урожаем как традиционных шампиньонов и вешенок, так и шиитаке, опят и других грибов, которые прекрасно дополнят ваше домашнее меню.

ISBN: 978-5-699-43843-3
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2015

Грибы - один из самых распространенных и легкодоступных даров леса. Многие грибы являются полезными и питательными - они богаты белками, углеводами, содержат необходимые человеческому организму минеральные вещества и витамины. Однако во время "тихой охоты" необходимо внимательно следить, чтобы в вашу корзинку не попали ядовитые грибы, употребление которых может угрожать здоровью и даже жизни. Книга,...

ISBN: 978-5-17-085386-1
Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2014

Грибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибыи уметь отличать их от ядовитых. Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Cредней полосе России, и описания...

ISBN: 978-5-699-21727-4
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2007

Предлагаем вашему вниманию книжку с забавными глазками и стишками. Для чтения взрослыми детям.

ISBN: 978-5-9780-0497-7
Издательство: Литур
Дата выхода: июнь 2012

ISBN: 5-17-023702-2
Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2004

В книге описано почти полторы тысячи видов грибов, относящихся более чем к ста семействам. Каждому виду посвящена краткая статья, в которой описываются главные его особенности, признаки, ареал и съедобность. Любая статья-заметка снабжена цветной фотографией, которая позволяет составить визуальное впечатление о конкретном виде. Благодаря алфавитным спискам в конце издания можно быстро найти информацию...

ISBN: 978-5-9603-0378-1
Издательство: Кристалл
Дата выхода: февраль 2016

Особенности и преимущества этой книги перед другими в том, что автор - профессиональный художник. Она выразила свои наблюдения не только рисунками, но и словами. Получились описания грибов, по точности, не уступающие описаниям профессионалов-микологов, дополненные такими подробностями, которые может заметить только глаз художника. Книга содержит сведения о сборе, заготовке и приготовлении грибов....

ISBN: 5-86444-080-9
Издательство: Культура и традиции
Дата выхода: декабрь 1999

Заядлые грибники недаром называют себя спортсменами: в лесу требуется выносливость, внимательность, умение ориентироваться в любой ситуации. А еще любитель "тихой охоты" должен досконально разбираться в грибах, чтобы получать затем истинное наслаждение от найденных трофеев. Поэтому авторы, сами заядлые грибники, подробно описали внешний вид, вкусовые качества и лекарственные свойства грибов, подобрали...

ISBN: 5-7905-4361-8
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: июль 2006

Уникальный справочник, составленный опытным грибником и автором многочисленных бестселлеров о лесных и садовых растениях, Татьяной Ильиной, позволит расширить свои познания в мире грибов. Удобная группировка наименований (все грибы располагаются по цвету шляпок), подробная характеристика и красочная коллекция фотографий помогут с легкостью идентифицировать любую вашу находку. Вначале обратите...

ISBN: 9785699996582
Издательство: Эксмо
Дата выхода: август 2017