Заядлые грибники недаром называют себя спортсменами: в лесу требуется выносливость, внимательность, умение ориентироваться в любой ситуации. А еще любитель "тихой охоты" должен досконально разбираться в грибах, чтобы получать затем истинное наслаждение от найденных трофеев. Поэтому авторы, сами заядлые грибники, подробно описали внешний вид, вкусовые качества и лекарственные свойства грибов, подобрали...
ISBN: 5-7905-4361-8
Издательство:
Рипол Классик
Дата выхода: июль 2006
Уникальный справочник, составленный опытным грибником и автором многочисленных бестселлеров о лесных и садовых растениях, Татьяной Ильиной, позволит расширить свои познания в мире грибов. Удобная группировка наименований (все грибы располагаются по цвету шляпок), подробная характеристика и красочная коллекция фотографий помогут с легкостью идентифицировать любую вашу находку. Вначале обратите...
ISBN: 9785699996582
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: август 2017
Николай Михайлович - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить "добычу" - обо всем этом вы узнаете из книги. А...
ISBN: 978-5-227-02288-2
Издательство:
Центрполиграф
Дата выхода: октябрь 2010
В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы, и даны замечательные рецепты их приготовления.
ISBN: 978-5-17-014568-3
Издательство:
АСТ
Дата выхода: апрель 2009
Особенности и преимущества этой книги перед другими в том, что автор - профессиональный художник. Она выразила свои наблюдения не только рисунками, но и словами. Получились описания грибов, по точности, не уступающие описаниям профессионалов-микологов, дополненные такими подробностями, которые может заметить только глаз художника. Книга содержит сведения о сборе, заготовке и приготовлении грибов....
ISBN: 5-86444-080-9
Издательство:
Культура и традиции
Дата выхода: декабрь 1999
Авт.указан на обороте тит.л. Мини-энциклопедия «Грибы» – иллюстрированный справочник, в котором представлено 232 вида грибов. Дано подробное описание внешнего вида, свойств, сходства с другими грибами. Издание снабжено указателем латинских и русских названий грибов.
ISBN: 5-17-011765-5
Издательство:
АСТ
Дата выхода: февраль 2002
Книга содержит полезную информацию о съедобных, несъедобных и ядовитых грибах и ягодах, как для опытных собирателей, так и для людей, только начинающих знакомиться с грибной или ягодной "охотой". Книга скомпанована так, что похожие съедобные и несъедобные растения расположены по возможности рядом. Для того, чтобы научить читателей разбираться в многообразии даров природы, и написана эта книга. Книга -...
ISBN: 978-5-17-085208-6
Издательство:
АСТ
Дата выхода: август 2014
Эта книга - самый полный на сегодняшний день справочник-определитель грибов. Более 200 видов различных съедобных грибов растут в наших лесах. В книге приведены отличительные признаки грибов съедобных, условно съедобных, несъедобных и ядовитых, что позволит вам избежать грибных отравлений. Прекрасные иллюстрации и подробные описания помогут вам лучше узнать окружающие леса, оценить потенциальный урожай...
ISBN: 5-699-06748-5
Издательство:
Эксмо
Дата выхода: январь 2004
Эта уникальная книга знакомит с удивительным царством грибов, учит любить, узнавать, собирать и использовать разные их виды. Вы держите в руках книгу о таинственном мире грибов, которая существенно отличается от обычных атласов для грибников. Помимо описаний и иллюстраций, призванных помочь "узнать" при встрече тот или иной гриб, в ней содержатся сведения об истории и традициях собирания грибов в разных...
ISBN: 978-5-89355-326-0
Издательство:
Ридерз Дайджест
Дата выхода: февраль 2014
Книга содержит сведения о местах обитания грибов (более 100 видов), их внешнем виде, строении, способах различия хороших и ядовитых грибов. Рассказывается о всех возможных способах переработки и правилах, которые необходимо при этом соблюдать, а также приведены многочисленные рецепты грибной кухни. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.
ISBN: 5-88682-049-3
Издательство:
ЮНВЕС
Дата выхода: июль 2005
Эта книга приглашает тебя в увлекательную и познавательную прогулку по лесу. Как называется эта ягода? Съедобен ли этот гриб? Можно ли сделать бумагу из зеленой речной тины? Где искать клюкву? Как отличить белый гриб от ложного белого? Обо всем этом и о многом другом вы узнаете в этой книге с великолепными красочными иллюстрациями. Для среднего и старшего школьного возраста.
ISBN: 978-5-91233-352-1
Издательство:
А.В.К.-Тимошка
Дата выхода: январь 2016
Описаны съедобные, условно съедобные и несъедобные грибы - 380 видов. Рассказано, какие грибы, когда и где собирать. Даны советы по сбору грибов и их использованию. Книга иллюстрирована цветными рисунками. Для массового читателя.
ISBN: 985-443-255-6
Издательство:
Современное слово
Дата выхода: январь 2002
Сбором грибов увлекается множество людей. Однако далеко не все представляют многообразие этой обширной группы, занимающей как бы промежуточное место между животными и растениями. Уметь правильно определять найденный гриб очень важно. Ведь даже среди хорошо известных порой встречаются несъедобные, а то и ядовитые "двойники". Эта книжка является объемным, и в то же компактным карманным справочником,...
ISBN: 978-5-9603-0128-2
Издательство:
Кристалл
Дата выхода: апрель 2010
Книжки с познавательными загадками в стихах для детей младшего дошкольного возраста помогают больше узнать о мире вокруг. А вращающееся колесо делает каждую книгу еще и занимательной игрушкой. Способствуют развитию: - навыков восприятия и умения осмысливать иносказательное описание; - представлений о предметах и явлениях окружающего мира; - мелкой моторики рук. Для детей от 3 до 5 лет.
ISBN: 5-98064-299-4
Издательство:
Дрофа
Дата выхода: август 2005
Зооглея... Тибетский молочный гриб... Индийский морской рис... Говорят вам что-нибудь эти слова? А это ведь одна из самых ярких сенсаций в натуральной медицине. Эти культуры совсем недавно стали объектами пристального внимания ученых-медиков, обнаруживших их удивительные целительные свойства. Наша книга впервые в России дает полную и достоверную информацию об этих грибах, которые не растут в лесу... Для...
ISBN: 5-9573-0326-7
Издательство:
Весь
Дата выхода: январь 2003
