Полностью переработанное и обновленное, шестое издание Винного Гида Покупателя Роберта Паркера жадно ждали просвещенные коллекционеры и простые любители вина. Никто не хочет тратить свои деньги на бутылку вина, которая не доставит им удовольствие, никто не будет покупать вино, не посоветовавшись с Паркером. Пользуясь своей знаменитой 100-балльной системой, Паркер дает оценку 8000 вин из основных...

ISBN: 978-5-699-29342-1
Издательство: Эксмо
Дата выхода: октябрь 2008

Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.

ISBN: 9785389149434
Издательство: Азбука
Дата выхода: август 2018

Держать в памяти всю информацию о винах просто невозможно, именно поэтому был создан этот удобный и практичный гид. С его помощью вы без труда сориентируетесь во всем винном многообразии. В этом гиде вы найдете невероятное количество полезной информации, рекомендаций и оценок, гораздо больше, чем в любом другом справочнике по вину: - простая навигация по алфавиту. - советы по выбору вина под еду. - последняя...

ISBN: 978-5-17-073923-3
Издательство: Астрель/АСТ
Дата выхода: август 2011

Роберт Паркер - самый влиятельный винный критик в мире с 26-летним профессиональным опытом. Ежегодно он дегустирует более 10 000 вин. Обонятельные способности великого сомелье застрахованы на 1 миллион долларов. Его уникальная 100-балльная система оценки качества вина признана наиболее объективной и является доминирующей среди самых крупных изданий в мире. Производители всегда ждут оценки Паркера перед тем,...

ISBN: 978-5-699-40073-7
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2010

ISBN: 5-9285-0148-X
Издательство: Академия развития
Дата выхода: январь 2002

Если ваша судьба прошита золотой нитью успеха, если вы одарены чувством прекрасного и праздники предпочитаете будням, прочтите эту книгу - она адресована именно вам! Книга познакомит вас с историей, мифологией и географией вина, с премудростями винного этикета и правилами выбора тех блюд, которые составят с вином безупречную вкусовую композицию. Вы никогда не растеряетесь в винном бутике, и ваше...

ISBN: 5-17-036453-9
Издательство: АСТ
Дата выхода: март 2006

В этой книге вы найдете более 300 лучших рецептов водок, вин, ликеров, коньяков и напитков, собранных по всей Европе в XIX веке доктором Вильгельмом Гаммом.

ISBN: 5-89763-010-0
Издательство: ЛГ Информэйшн Груп
Дата выхода: декабрь 1999

Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.

ISBN: 978-5-389-16674-5
Издательство: Азбука
Дата выхода: июль 2019

… в этой книге только доступные рецепты домашних спиртных напитков, и вы не найдете непонятных ингредиентов или трудоемких способов приготовления; …в ней собраны рецепты разнообразных напитков - ликеров, настоек, наливок, домашнего коньяка, вина, сидра и др.; …ее можно купить в подарок: книга очень красиво оформлена; …кроме рецептов в книге много ценной информации об основах приготовления разных типов...

ISBN: 978-5-4346-0611-0
Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: декабрь 2018

Вашему вниманию предлагается книга "Винный этикет. С чем подавать вино".

ISBN: 978-5-379-01678-4
Издательство: Сибирское университетское издательство
Дата выхода: октябрь 2010

Как блюда и напитки сочетаются между собой? Какое вино подать к рыбе, к мясному блюду, к фруктовому десерту? Часто мы не задумываемся над этими вопросами и сервируем праздничный стол одним-двумя видами напитков, отчего теряется индивидуальность даже самых изысканных блюд. Но, зная секрет сочетания с напитками, и простое блюдо можно возвести в ранг кулинарного шедевра. В нашей книге вы найдете список...

ISBN: 5-699-04939-8
Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2004

В подарочную энциклопедию "Вино и еда. Краткий курс для гурманов" вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пасте с разными...

ISBN: 978-5-699-76358-0
Издательство: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2014