История еды
Бэйкон Д., Блэк А., Смит Л. К.
Эта книга – противоядие от невежества. Она – бесценный вклад в продолжающуюся дискуссию ученых мужей и простых обывателей о том, что полезно и что вредно для нас, как мы это едим, почему, с каких пор и сколько еще будем вредить себе, не жалея живота своего. На ее страницах много интересных фактов, исторических сведений и отсылок к старинным кулинарным сборникам. Даже из картинок, которыми она...
ISBN: 978-5-353-09210-0
Издательство:
Росмэн
Дата выхода: август 2019
